蔗糖甜，才是苹果绿的魂！2000年苹果绿青饼，刚烈有韵，甜润入喉
2026-07-08 23:09:10   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

最近，龑王家【艾老师选茶】栏目一直在推2002年的班章散块，这款茶从年初至今复购不断，不少老朋友反复入手达6次之多。紫玉2006年忙肺茶、黎明2007年班章王等多款老茶也都在热销之中。在诸多茶品轮番登场时，今天（7月7日）想回头说说一款曾被频繁提及、近来较少露面的老茶——勐海茶厂2000年出品的苹果绿青饼，也就是绿印。

这款茶在2024年上半年到2025年上半年间，一度非常热销。近一年来，因为栏目重心转移，推荐它的次数少了。单论品质，它属于口感刚烈一路，饮后蔗糖甜极为明显，体验价又亲和，在中期老茶里算是质价比相当高的选择。因包装上“茶”字呈苹果绿色调，茶友们习惯叫它“苹果绿”，叫得亲切，喝着也实在。

今日开汤，照实记录。

干茶闻起来陈香、兰香、木质香都很清晰，昆明干仓存放二十余年，气息干净利落。投茶8.01克，用一把160毫升柴烧壶，配珍茗山泉水冲泡。温杯后投茶再闻，陈香、兰香、木质香中多了一丝淡淡的烟香，仓味全无，非常纯净。

洗茶两道

头道洗茶，汤体金黄透亮，茶底陈香、木质香、兰香舒展，略带烟香，杯底蜜香、陈香与兰香交织，甜意已经透了出来。

第二道洗茶，汤体依然金黄透亮，茶底陈香和木质香、兰香突出，烟香幽幽，杯底蜜甜感更足。

尝一口洗茶水，入口甜润，带着果酸和清晰的蜜韵，生津回甘来得很快，喉韵初显，只是舌面微微有些涩感，这也是干仓老茶常见的现象，不碍事。

正式品饮

头道茶汤，入口就是直接的甜，烟香与蜜韵饱满，汤质厚实，生津和回甘来得迅猛，甘蔗般的甜铺满口腔，喉韵沉得下去。

第二道，甜润感更足，烟韵清晰，饮后糖甜在喉咙里打转，涩感极轻微且化得爽快，满口都是回甜和余香。

第三道，烟香里化出甘蔗香和甘蔗甜，汤感饱满，喉韵温热舒服，甜味久久挂在喉咙间。

第四道，糖韵和烟韵融合得刚刚好，纯纯的冰糖甜占了主导，整个口腔被甜醇裹住，体感开始发暖。

第五道，糖甜感继续往上走，隐隐浮现梅子韵，茶气通透，体感舒畅，饮后嘴里甜得安安静静，却留存很久。

第六道，入口是清甜的木质原叶香，滋味仍然厚实，喉部生津像泉涌一般，绵绵不绝。

第七道，甜润里带着木质清香，茶汤稍凉后瓜果香跳脱出来，微涩点缀，体感依旧舒服。

第八道，甜醇还在，瓜果香与糖甜交织，层次分明，喉韵深邃。

第九道（闷泡三分钟），原叶香浓郁高扬，滋味浓酽厚实，糖甜感依然饱满，微涩，气韵贯通，饮后回甜久久挂在喉间。

回过头来看，这款苹果绿青饼有几个很实在的特点：

一是甜醇突出。从头到尾，冰糖甜与蜜糖甜交织在一起，纯净、饱满，不腻不薄。这种甜不是浮在表面的，而是踏踏实实落在口腔和喉咙里，让人喝完一杯就想续下一杯。

二是仓储干净。昆明干仓存放，没有任何杂味，陈香纯正。口中的微涩只是干燥仓储留下的自然痕迹，非但无伤大雅，反倒给老茶添了几分爽利，喝着干净、安心。

三是体感舒适。饮后喉韵温润而深，身体反应轻松，回香回甜持久不散。二十余年陈化积累的气韵，表现得通达又不烈，整个品饮过程都很舒坦。

四是性价比高。这样的陈期，这样的甜醇风格与通透体感，在同期老茶中并不多见。无论拿它当日常口粮，还是作为感受老茶魅力的入门茶，都是一笔很划算的选择。

对偏爱甜润路数的茶友来说，这款勐海茶厂2000年苹果绿青饼，是一份不多话、却有力的诚意。

本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310