入口甘冽,班章的直接感扑面而来:2002年散块品鉴记 2026-10-11 23:14:27 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
入口甘冽,班章的直接感扑面而来:2002年散块品鉴记
许久没有冲泡这款昔日的爆款班章老茶了。今年中秋在老家待了数日,每天就用保温杯闷泡这款2002年班章散块喝。回到龑王家茶店后,忙着其他老茶开汤品饮,也没顾得上好好喝一泡。今日(10月10日)不打算试茶,只想单纯、认真地品鉴一泡2002年班章散块。
当前,这款茶存量不多了,也就没想着再推荐。剩余存品,留着自己慢慢体验,或慢慢出。此前有近100位老朋友选购过,现在剩下的,也算预留。万一哪天老朋友还需要补点口粮,届时还有分享的。
中秋、国庆双节期间,龑王家【艾老师选茶】卖得最好的单品,是2003年笋壳砖(06易武野生茶砖)。或因福利价缘故,很多老朋友前来选购。还未上市推荐前,老朋友一哥率先选购两砖;老友钟总试过样品后,再次复购10砖,评价颇高。截至今日,这款2003年笋壳砖售出已过半。
近期龑王家主推的茶品,是蛮砖老茶,均出自勐腊象明茏兴茶厂(2008年之前又称茏兴茶庄、郭记茶庄)。在众多老蛮砖茶中,单从口感滋味讲,我个人极为偏爱茏兴茶庄2006年出品的蛮砖早春饼。该品系古树挑采茶料制成,属高端精品,可惜存量不多。
今日品鉴2002年班章散块,记录如下。
干茶闻之,烟香、陈香、兰香显著,甜度高,仓储干净。投茶8克,器具160毫升柴烧壶,用水珍茗山泉水。温杯洁具后投茶,烟香、陈香、木质香显著,仓储干净。
洗茶两道
头道洗茶,汤体金黄透亮。茶底松烟香、木质香、梅子韵、陈香显著;杯香陈香、甜香、木质香显著,带轻微烟香。
第二道洗茶,汤体黄透亮,油润感显著。茶底松烟香、木质香、陈香显著,带梅子韵;杯香陈香、兰香、甜香、木质香显著。
试饮一口洗茶水,入口甜润,滋味厚实饱满,果胶感显著,烟香、陈香显著,梅子韵突出,生津回甘显著。
品茗环节
头道茶汤:入口甜润、甘冽,滋味厚实饱满,陈香烟韵显著,带梅子韵,生津回甘显著,班章茶的直接感明显。
第二道:入口甜润,甘冽感显著,果胶感突出,糖韵渐显,陈香、烟韵显著,滋味厚实饱满,气韵、体感显著。
第三道:入口甜润,陈韵、糖韵显著,滋味浓酽厚实,带苦韵,生津回甘显著,气韵、体感突出,喉韵渐显。
第四道:入口甜润,劲道显著,滋味浓酽厚实,生津回甘显著,饮后通体舒畅,打嗝,发热。
第五道:入口甜润,糖甜感十足,汤感润度渐长,滋味厚实饱满,生津回甘显著,留甜感显著。
第六道:入口甜润,糖甜感显著,汤感既润既柔,生津回甘显著,喉韵显著,气韵、体感显著,有上头感。
第七道:入口甜润,糖甜感显著,滋味厚实饱满,生津回甘显著,饮后喉韵突出。
第八道:入口甜润,糖甜感十足,滋味厚实饱满,生津回甘显著,留存感突出。
第九道(闷泡4分钟):入口糖甜、陈韵显著,滋味厚实饱满,生津回甘显著,气韵、体感显著,饮后满口甜润。
这款2002年班章散块,经近15次正式冲泡品饮,特点可总结为:一,年份真实,仓储干净;二,甜润度非常高,香气馥郁;三,滋味厚重,口感平衡;四,喉韵深远,体感通透;五,性价比高,值得囤藏。
好茶不必多言。存量不多,就留给自己慢慢喝,也留给懂它的老朋友。
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