饮后额头微汗,气韵通达全身:2006年紫玉忙肺的劲道与通透
2026-10-17 19:11:23   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

从2020年至今,这款紫玉2006年忙肺古树青饼已推荐了整整6年。它是龑王家【艾老师选茶】栏目成立以来推荐的首款老茶作品,也是陪伴许多老茶友多年的口粮。
品鉴时光:紫玉茶厂2006年忙肺古树青饼的六年之味

这款紫玉茶厂2006年的忙肺古树青饼,400克饼,是龑王家【艾老师选茶】栏目成立以来推荐的首款老茶作品。从2020年至今,已推荐了整整6年。与此同时,它也即将宣告售罄——当前库存仅剩8饼。

在龑王家推荐茏兴茶厂蛮砖早春饼之前,就想再次品鉴一泡2006年的紫玉忙肺古树青饼。但一看样品盒,只剩下一些碎末,没有完整样品了。期间一直想开一饼体验,同事说所剩不多,暂时先不开了,先推推其他老茶。

故而,先前这段时间一直忙于推荐茏兴茶厂的蛮砖早春饼。近日,茏兴茶厂2008年蛮砖早春饼只剩余1提,散片5饼,合计13饼。此外,茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼还有少量存货可供体验。

熟知龑王家的老朋友都知道,龑王家还在品牌筹划创建阶段,就一直深耕永德的忙肺茶。2020年及之前的忙肺古树小饼,每年在白露时节热推后,三两周就将当年存品全部售出。

忙肺新茶因苦涩较重,适口性较差,很难得到广泛认可。但当年的新品,只要一过白露时节,口感滋味就转化出来,苦涩感减退,忙肺正味正式发力,此时推出,便深得爱茶人追捧。

今日(10月16日)再次体验一泡紫玉2006年的忙肺古树青饼,好好回味一下期待已久的忙肺味。

干茶观感:干茶条索黝黑,油润度高。细细闻之,陈香、兰香、甜香显著,仓储干净。

品鉴实录

投茶量:8.17克(未醒茶)

器具:170毫升紫砂壶

用水:珍茗山泉水

温杯洁具后投茶,热气激发,陈香、烟香、木质香、蜜香扑面而来,仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶:汤体明黄透亮。叶底烟香、陈香、木质香显著。杯底陈香、木质香、甜香、果香交织。

第二道洗茶:汤体金黄透亮,油润感显著。叶底烟香、陈香、木质香持续。杯底兰香、陈香、木质香、甜香清晰。

试饮第二道洗茶水:入口甜润,陈韵蜜韵显著。饮后清凉感明显,有喉韵。蜜韵留存持久,生津回甘迅速。

正式品茗

头道:入口甜润,糖甜感显著,烟韵渐显。滋味厚实饱满,生津回甘明显,喉韵显著,有甜感留存。

第二道:入口甜润,陈韵蜜韵突出。带有轻微涩感,滋味厚实饱满,生津回甘持续。

第三道:入口甜润,烟韵、陈香、蜜韵交织。滋味饱满厚实,生津回甘显著。饮之有清凉感,气韵、体感显现。

第四道:入口甜润,汤感细腻厚实。烟韵、陈香清晰,生津回甘持续,清凉感依旧。

第五道:入口糖甜感显著,滋味浓酽厚实。烟香、陈香突出,生津回甘明显。

第六道:入口糖韵、陈香蜜韵显著。滋味厚实饱满,生津回甘持续,饮后唇齿留甜留香。

第七道:入口甜润,糖韵显著,略带烟韵。滋味厚实饱满,生津回甘明显,气韵、体感突出。

第八道:入口甜润,滋味饱满厚实。生津回甘持续,饮后留存感明显。

第九道:入口陈韵、兰香、蜜韵显著。滋味浓酽厚实,生津回甘明显。气韵、体感突出,留存感强。

品饮心得

经过多次品鉴,这款紫玉2006年忙肺古树青饼的特点可归纳为三点:

其一,甜润贯穿始终,忙肺味正浓。从头道至闷泡,甜润感始终在线。蜜甜、糖甜、冰糖甜层层递进,甜得醇厚而不腻。那股属于忙肺正山的味道,经过二十年陈化,愈发沉稳清晰。

其二,滋味厚实,有劲道。汤感饱满浓酽,带有作为“骨架”的微涩,但转化迅速,旋即生津回甘。茶汤充满生命力,每一口都能感受到它的厚度与力量。

其三,气韵开阔强劲。饮后体感明确,茶气通达全身,带来温润的舒畅感和通透感。几杯下肚,额头微汗,全身舒展。这是忙肺古树茶的山林气韵与时光力量共同作用的结果。

冲泡建议

这款茶转化良好,建议用紫砂壶或柴烧壶冲泡。前几道快进快出,感受其烟韵与甜润;中后段可适当闷泡,体会其厚实与喉韵的延续。用水建议选用矿物质含量较高的山泉水。

结语

从2020年至今,这款紫玉2006年忙肺古树青饼已推荐了整整6年。它是龑王家【艾老师选茶】栏目成立以来推荐的首款老茶作品,也是陪伴许多老茶友多年的口粮。

当前存量只剩1提(7饼)加一饼,合计8饼。存品数量有限,先到先得。喝过、喜欢这款茶的老朋友,若要补点口粮,还需赶早。

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