聚焦广州茶博会：普洱茶人气不减，陈皮异军突起，黑茶持续发力
2020-11-27 20:51:16   来源：茶业复兴    浏览：

原标题《普洱茶人气不减，陈皮异军突起，黑茶持续发力，今年的广州茶博会你有什么新的发现？》

一到11月，茶行业所有人都开始摩拳擦掌，备好夏装出发广州。

广州益武茶博会，茶行业最热闹的盛会。从2006年开始，今年已经是茶博会的第21个年头。疫情影响下上半年许多茶博会停办，茶企也减少了发布会，因此本次茶博会成为许多茶企今年最后一次重大亮相的机会，也是诸多企业着重发力的对象。

2012年前的茶博会，是铁观音和普洱茶打擂台。2012到2018年的茶博会，是普洱茶一家独大。2018年后，福建白茶、安化黑茶崛起，前一年或许还在一楼的角落，第二年就站在品牌馆的中心。

这个80000平方米的舞台上从来不缺少故事，也从没有永远的王者。

今年茶博会有什么新亮点？透露出哪些行业新动向？跟随茶业复兴的脚步，我们一起去看看。

C位老大哥请喝茶

打开展会地图，位于中间走道旁的展位向来是兵家必争之地，而16.2的中华品牌馆更是重头戏。大益和雨林，常年占据品牌馆四分之一的位置，无论从位置还是展位面积，都是茶博会的C位老大哥。

今年大益展位人气依旧居高不下，配合勐海茶厂80周年庆典主题，高山韵象生饼（1901）、沧海生饼（2001）、群峰之上（2001）、7542八十周年版等热门产品纷纷亮相。

当然，亮相不难得，难得的是看到这么多人在喝。茶博会期间每天都有百万级珍品的品鉴会，我们试图排队喝口乌金号，人气太旺未能如愿。不过想想，还好没喝，既然知道喝不起，还不如一开始就别喝。

另一边的雨林在茶博会亮相新品：朗月中天。广告牌高级感十足，在提升普洱茶行业审美道路上雨林从未停下。这款新品原料为易武特大树，近年来普洱茶行业推崇布朗山，市面上反而缺少重磅易武茶品，不知这款茶品会否引起关注。

班章为王

近年来普洱茶行业推崇布朗山，布朗山中班章为王。于是乎，今年茶博会上处处皆是老班章。老牌茶企自不多说：福今推出班章五星青饼、今大福则是班章孔雀四星（饼王）、老班章茶农的老班章，其他品牌也选择把宝压在老班章身上。一些售卖散茶的展位也毫不吝惜自己的“老班章”。

以往的茶博会还常有冰岛、昔归的身影，今年几乎成为“老班章”的天下。“老班章”成为茶界名副其实的超级符号。

这么多企业做“老班章”，真实度是否会下降？还真不一定，因为老班章茶地真的很大，古树、乔木、小树，一年至少采两季，茶叶产量完全能支撑如此庞大的需求，这也是老班章能够成为普洱茶超级符号的原因之一。

陈皮异军突起

今年的茶博会最明显的改变莫过于陈皮的火爆，往年参展的陈皮厂家只有几家，而今年陈皮厂家暴增。市场上新皮的价格较去年翻了一倍，老陈皮更是千金难求，很多人都在找老陈皮，但市场上的老陈皮少之又少。

多方采访之后得出今年陈皮火爆市场的原因有两个：一是今年新冠疫情爆发之后，一些推荐治疗配方里面含有陈皮，另外一段钟南山院士致辞的视频里也提到“茶+陈皮对肺部粘液，尘土污染的排出有明显改善”，这些内容的助推，使过去仅被广东人民所饮用、食用的陈皮出圈，大量来自北方的需求刺激了陈皮市场。以往不了解陈皮的人开始重视陈皮并且饮用陈皮，需求量的剧增导致了价格的上涨；另一方面，陈皮和普洱茶同样可以长期存放，并且随着存放年份的增长药用价值更高，与其它食品相比不仅不会过期还可以升值，因此很多人开始买新皮存放。

黑茶持续发力

黑茶的保健功效一直都是近几年的热门话题，今年黑茶参展商也增加了不少。与以往普洱熟茶的一枝独秀相比，今年黑茶类可谓是百花齐放，藏茶、青砖、伏砖、六堡茶都有很多参展商。今年社科基金的重点项目有武汉大学的““一路一带”视野下西南茶马古道文献资料整理与遗产保护研究”，这个重点项目的推进也给湖北青砖带来了一定的热度，在一家青砖茶的展位上出现了“中俄万里茶道的源头”的宣传语。随着茶文化和茶健康的不断深入，黑茶类也在渐渐进入大家的视野。

白茶依旧热门

白茶是近几年除普洱茶之外的明星产品，价格也是一年一个价，今年尤为突出。以往的白茶展位基本和红茶在一起，而今年很多白茶厂家的展位是和普洱茶在一个馆。值得一提的是，绿雪芽的展位刚好在大益馆对面，占据了整个展馆较为中心的位置。“一年茶，三年药，七年宝”给白茶带了药用热度，同时白茶清清甜甜的口感有较高的市场接受度，无论是品饮还是收藏白茶都是不错选择，在存放上面白茶也同样不用担心是否会过期，香气降低，反而是随着存放时间久适口性更佳。

每年广州茶博会都是茶行业的一个大聚会，每年都有着不同的行业新动向，从品类来看就今年而言陈皮无疑是一匹黑马，给市场带来了新的活力。从白茶、黑茶、陈皮不断持续攀升的热度上可以反应出：一些能够长期存放并且带有“越陈越香”特性的品类更受消费者喜爱。

从宏观来看流量不再是唯一标准。外行看热闹，内行看门道。普洱茶企经过一年又一年的历练，似乎已经有所沉淀，今年不再以吸引客流为唯一指标。以往会展上常有模特展示、才艺表演、五花八门，怪力乱神的吸睛大法。但喧嚣之后，似乎并没有为品牌带来实际、持续的价值。

相较往年家家求表面热闹，今年各家企业明显有了更多冷静的思考。现场火爆并不十分重要。重要的是先看清自己来展会的目的：是来秀肌肉、来招商、来卖货，还是来做品牌展示？茶博会的价值不是短期露出，而是作为整个品牌运营框架中的一个重要节点，在这个节点上，想清楚要达到的目的很重要。

于是，我们看到卖货的全力带货，抢购队伍排起了长队；招商的偏安一隅，姜太公钓鱼愿者上钩。

流量不再是唯一的衡量标准。从流量标准中摆脱出来后，反而更能看清自己的道路。流量可以购买，但认知却很难通过购买流量改变。

互联网已经让我们看到无数被流量绑架的案例：无论是主播带货翻车还是粉丝刷赞，都是在流量为唯一指标下的畸形产物。而这次，当茶企开始从更长期价值思考打法时，改变正在发生。

图文来源：茶业复兴，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。