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方一知:小微茶企策划不能“高大上”
2013年,企业外脑工作室为国艳茶厂做的炸药包、手榴弹是:产品线梳理整合,推出国艳2013产品手册;形象手册(包括企业、专卖店、展会等形象)。
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普洱茶的“茶气”和“茶韵”你能区分开吗?
人说书有厚薄,茶有深浅,万事万物都讲求由浅而深,循序渐进。读书百遍,其义自现,品茶亦如此。把喝茶当做生活,相信你也可以从中找到真谛。
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书有厚薄,茶有深浅,普洱茶的“茶气”和“茶韵”你能区分开吗?
说茶的“香气”我们一般说,高扬或者浓郁;而要说茶的“香韵”,则要具体讲是蜜香韵、玫瑰花香韵或是陈香韵,或者笼统的说“香韵丰富”,切不能说“香韵浓郁”。
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被称作“第三类普洱茶”,津乔“半藏”究竟有何特别?「津品茶话」
实际来说,津乔从2012年起就开始散压茶的实验,从普洱茶“形制品类”的角度思考研发出了“散压茶”雏形,历时5年,首款“半藏?”生茶于2017年正式出品。
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不苦不涩不为茶,普洱茶的“苦”和“涩”与其后期转化有何关联?
云南普洱茶源于高山,以丰富的韵味让人迷恋。普洱千百味,品普洱茶,“苦涩味”是绕不开的,有人说“苦涩重不好喝”,又有人说“不苦不涩不为茶”。
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普洱茶的“苦”和“涩”与其后期转化有何关联?「津品茶话」
云南普洱茶源于高山,以丰富的韵味让人迷恋。普洱千百味,品普洱茶,“苦涩味”是绕不开的,有人说“苦涩重不好喝”,又有人说“不苦不涩不为茶”。
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“古树茶”打假须迎难而上
有关监管部门要从行业的长远利益出发,整顿市场秩序,用严密的监管将假“古树茶”挤出市场,也只有严苛执法所产生的震慑力,才能让越界“拼料”全链条上的各方打消法不责众的侥幸心理
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2019年岁月知味同庆河普洱生茶怎么样?
溪流的源头,便是同庆河(又名铜菁河)的古树茶地。因生长于原始森林,树木茂盛,向光生长的特性,使得铜箐河的茶芽少叶多、梗壮叶长。
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央视曝光古树茶乱象,产品追溯体系亟待建立
近日,央视曝光了云南古树茶市场乱象,再次引发业界关注,如何保持普洱茶市场的规范有序发展?如何让消费者买得放心,喝得安全?
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奇妙的云南岩茶(五):岩石缝里长出来的古树茶,你喝过吗?
东临无量山,背靠邦马大雪山,脚下澜沧江水奔腾不息。受澜沧江河谷影响,年均气温在22度左右,江面水汽升腾弥漫,在高海拔处形成冷凝面,邦东云海的浩瀚景致,令世人瞩目。
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用“源代码”监管古树茶市场
古树茶眼下是普洱茶市场上备受追捧的对象,在茶叶市场上,“古树茶”“古树纯料”“古树头春”等等打着古树茶招牌的各种普洱茶数不胜数,从几十到几千块的古树茶鱼龙混杂、时常令消费
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奇妙的云南岩茶(三):妙韵马台
云海、岩石、古树茶、澜沧江、大雪山、原始森林,共同组成了马台和邦东地区最具代表性的物候资源。
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易武马叭天门山「艾米丽小姐姐的茶山行」
天门山以其柔和、甘甜、内敛、清雅,茶性外柔内刚而征服了众多普洱玩家的芳心。
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普洱茶「单株」,一种情结罢了「刀哥说茶」
“何谓单株?”严格说指一棵树龄够大的古茶树上采的鲜叶制成的晒青茶,一般量少不压饼,多以散茶状态存放。不严格说泛指相对纯一些的古树茶。
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章朗古茶山:破解古树茶之谜
普洱市澜沧景迈山的布朗始祖“叭岩冷”,曾留下遗言:“到我死后,留下金银终有会用完之时;留牛马牲畜,也终有死亡时;留下这些茶叶给你们,可保布朗人后代有吃有穿。”
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2010年合和昌精品熟茶:经典回味,品得到的转化魅力
作为合和昌品牌成立后推出的首款熟茶,2010年「精品」精选勐海布朗山乔木为原料,经传统发酵工艺精制而成,至今已陈化10年时间,饼面匀整、条索肥硕、色泽乌褐、陈香纯正。
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央视曝“古树茶”乱象:普洱茶“变脸”,谨防劣币驱良币
普洱茶名扬天下,其中古树茶因产量稀少、品质好受到热捧,价格也比普通的台地茶、小树茶高出数倍、数十倍之多。
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央视曝“古树茶”乱象:“山寨古树茶”背后是普遍的“假货危机”
古树茶比普通普洱茶的市场价要贵不少,如曾有媒体报道,4公斤古树茶叶88万元成交。古茶树资源具有稀缺性,古树茶比普通茶叶贵,也合情合理。
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为什么现在就要存茶?
或许,现在收储茶的我们,真的并不知道未来的我们要如何来感激今天的自己,因为,历史,是通过岁月的痕迹打磨而出,并不是咿呀学语啊。
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雾露山,仙女护佑的神霄仙境「普洱茶山」
雾露山也叫“仙女山”,在山的西面端金村枝繁叶茂的原始森林中,山腰处隐约可见一片葱绿的“仙女茶场”……

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