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【普洱茶知识100讲】第2讲：什么是“云南大叶种晒青茶”？
在上一讲中，我们共同探讨了“什么是普洱茶”，并明确了国家标准的定义。其中，“云南大叶种晒青茶”作为核心原料，是定义里至关重要的一个词组。
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【普洱茶知识100讲】第1讲：什么是普洱茶？
大家好，欢迎来到“普洱茶知识100讲”。我是本系列的主笔艾文华，曾在说茶网担任主编工作时撰写这一系列文章的初心，是希望与各位茶友一起，走进普洱茶的世界，梳理那些我们常听到却未
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为什么越来越多的人迷上了老茶？答案藏在这泡2004年大益大叶青里。
品饮这款2004年的大叶青时，最深的感觉就是“平衡”。它不刻意凸显某一种香气或滋味，没有新茶那般猛烈的冲击感，而是将陈香、蜜甜、木质香与轻微的烟香融合得恰到好处。
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为什么越来越多的人喜欢喝老茶呢？以勐海茶厂402批大叶青为例
并非所有“老茶”都能成为“好老茶”。其核心在于品质、仓储与时间的三位一体。正如402批大叶青，正因为其出身正统、用料扎实，加之仓储干净，才有了今天我们品饮时的惊艳表现。
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【收藏必读】忙肺普洱茶是否值得收藏？看完这篇就读忙肺茶的价值了
尤其是近年来，随着古树茶概念的兴起，忙肺茶区的古树茶更是备受追捧。那么，忙肺普洱茶是否值得收藏？本文将从几个方面为你分析。
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仓储干净的易武老茶有多绝？一口甜糯，通体生暖【艾老师选茶】
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，而陈年普洱更是茶中瑰宝。当新茶的锐利青涩褪去，岁月赋予了它何种魔力？以一杯仓储干净的2000年易武老树圆茶（易武春尖）为例
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身体会发热，喉韵有甘甜！陈年普洱的“时光魅力”全解析
一杯陈年普洱茶，色泽深邃，香气氤氲，入口醇厚。当我们以一片珍贵的80年代广云贡饼干仓老茶为引，便能深刻体会陈年普洱那难以言喻的魅力所在。
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口腔含气团、小腹生暖流！陈年普洱的“气化感”三重奏
今日，就以2009年鸿福茶厂刮风寨绿大树（易武正山古树圆茶）这饼身价不菲（15800元 饼）的老茶为例，细细拆解陈年普洱的动人之处。
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排汗如蒸桑拿！80年代春城老茶的“通透体感”，喝过才懂
20世纪80-90年代，春城茶厂以铁饼工艺和名山拼配技术，打造了普洱茶史上的经典之作。如80年代代表作“88铁饼”、90年代“四字系列”（1992年出口韩国的福、禄、寿、无字铁饼）等。
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老茶的体感冲击颠覆你的想象！喝懂老茶的三重境界：喉韵生津只是入门
当80年代双飞红印铁饼在柴烧壶中苏醒，橙红的茶汤里荡漾着四十载春秋。那穿透岁月的参香，是古茶树林吸收的天地精华；绵长不断的生津，是云南高原阳光的甜蜜馈赠
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冰岛普洱贵的道理？看这6大独有特性！这口独一无二的“冰糖韵”就是答案
冰岛普洱茶的特性，是勐库雪山脚下那片神奇土地的恩赐，是时光雕琢的杰作。它用纯粹的冰糖甜、细腻的汤感、持久的生津和独特的韵味，在普洱茶的世界里书写着属于自己的传奇。
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9成茶客被坑过！2025冰岛茶避坑指南：3招识破假货
冰岛茶，以其独特的“冰糖甜”、饱满的汤感、显著的喉韵，成为普洱茶爱好者心中的“白月光”。然而，名山茶的光环下，市场难免鱼龙混杂。
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存放20余年的易武茶味道如何？以茗香版99易武正山野生茶为例
当这样一款以“柔”见长的茶，经过20余年光阴的沉淀，又会展现出怎样一番风味呢？近日，龑王家「艾老师选茶」栏目品鉴了一款1999年易武正山野生茶（茗香监制）
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浅谈老茶的品饮价值：没喝过60年代老茶？你的普洱段位还在青铜局
老茶之味，是时光雕琢的艺术品。正如龑王家「艾老师选茶」栏目近日推荐的60年代英敏号所展现：醇厚如浆，丝滑入喉；甘甜为骨，生津为脉；香型蜕变，层次交响。
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陈年普洱凭什么奢侈？60年代英敏号品鉴：稠过米汤，甜入骨髓，气透山河
陈年普洱茶，这穿越了漫长光阴的“活古董”，其魅力究竟何在？让我们借这杯甲子陈韵，一探其灵魂深处的光华。60年代英敏号老生茶，一盏红宝石般透亮的茶汤，氤氲着参香、菌香、药香
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普洱茶洗茶争议终结篇：必洗！关键在“快”！这次彻底讲清楚！
“普洱茶，到底要不要洗？”以及“如果洗，该如何正确操作？”今天，我们就拨开迷雾，用最朴实的语言，为你讲透普洱茶洗茶的学问。
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喝普洱茶，第一泡到底该不该倒？这3类茶洗法大不同！
喝普洱茶，第一泡到底该不该倒？这3类茶洗法大不同！理解“洗茶”的本质，掌握正确快速的方法，能让你的普洱茶冲泡事半功倍，更充分地领略普洱茶丰富醇厚的魅力。
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走进小众名山茶的世界（易武篇）：野象林、薄荷塘…喝的是山野秘境
当普洱茶界追逐浓烈霸气时，易武茶坚守着那份“柔中带刚”的智慧。薄荷塘的清凉，是雨林的呼吸；铜箐河的厚重，蕴含着历史的坚韧；芭依箐的蜜甜，如同瑶家山歌般温柔。
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走进小众名山茶的世界（思茅篇）：香高韵足价更优
思茅是普洱茶历史的重要源头。困鹿山的清代皇家古茶园石碑，迷帝茶的“贡茶”传说，都诉说着这里的辉煌。但在早年的古树茶热中，思茅却因山深路远，显得有些沉寂。
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易武茶中璀璨的“四大花旦”：薄荷塘、天门山、铜箐河、野象林
在易武茶区，关于哪些小产区能跻身“顶级”之列，一直存在讨论。像凤凰窝、刮风寨茶王树等地，也常被部分茶商或藏家推崇，各有其拥趸。
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一文读懂易武八大顶级高杆产区，一口一个山头味！
易武茶区的高杆古树群落星罗棋布，其中尤以八大高杆产区最为茶界推崇。它们代表了易武顶级古树茶的风味巅峰，每一处都拥有不可替代的独特魅力。
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易武茶为什么被茶人奉为“陈化之王”？从2003年易武私家茶说起
易武茶，常被资深藏家誉为“陈化之王”。这个称号背后，究竟藏着怎样的秘密？今天，我们不妨以一款转化二十余年的2003年易武私家茶400克饼为例，一探究竟。
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普洱老饕为何痴迷老普洱？厚滑汤感、满口冰糖甜、气韵通达身心的魔力
普洱老茶的品饮价值，归根结底，在于它能带给饮茶人无与伦比的感官享受、深刻的身体共鸣、厚重的历史感怀以及充满探索乐趣的品鉴过程。
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一饼茶告诉你，好普洱如何靠时间“封神”！浅谈普洱茶的收藏价值
从一饼转化优秀、仓储干净、滋味迷人的“99傣文青饼”身上，我们看到了这种价值最生动的诠释：兰香陈韵交织，冰糖甜润满口，气韵悠长回荡。
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新手必看！从鸿泰昌老茶说起：如何判断一款熟茶值不值得收藏？
熟茶如人，日久见真章。真正的熟韵，是工艺、原料、时光共同雕琢的艺术。下次品饮时，不妨手握这五把尺子，让每一口茶汤都喝得明明白白。
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