艾老师选茶：一品茶树王，喝懂整个易武山（2010年易武刮风寨茶树王）
2024-05-18 23:17:38   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有95年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

外行人眼中的普洱茶，一是勐海老班章茶，贵；二是勐库冰岛老寨茶，贵；问及老班章茶的品质，霸气；问及冰岛茶的品质，甜，冰岛甜、冰糖韵。如是果再追问下去，无非就是“班章为王，易武为后”云云而已。而内行人眼中的普洱茶，一是，易武茶是爱茶人的最后一站，二是，十年易武赛班章之说。

图为2021年冰岛单株（挑采18棵古树茶青原料制成，剩余3提）

其实，不论是茶商，还是爱茶人，随着时间的流逝，渐渐都会偏向于易武茶。做茶人如此，喝茶人也是如此，存茶人，投资收藏普洱茶爱好者也是如此，终归还是易武茶。

论及易武茶的品性，无外乎就是这么几个字眼：贵陈不贵新。喝新茶，论气韵，霸气，确实不如早些年的老班章茶；论甜度，确实没有早些年的冰岛老寨茶的鲜爽。然而，是如今的易武茶，早有取代老班章茶之霸气的茶，如易武野象林；也有取代冰岛老寨的茶，如易武芭依箐茶。

图为蓝版【2022野象林】小饼，12999元一公斤，2024年原料价格都涨到近5万元一公斤。

在云南名山茶的后时代里，名山茶剩下的只是历史了，渐渐成了传说，如早些年风靡各大网络平台的“老班章茶王树、老班章茶皇后”之说，“班章为王”的风流时代也不过一时而已。放眼整个普洱茶市场，老班章、冰岛茶，在品质上也是层次不齐，价格更是几十、几百、几千、上万不等。咱们做茶人看着都眼花缭乱，别说是消费者了。现如今，后时代里的名山茶，重在小众茶的深耕了。

说道小众茶，整个云南区域的普洱茶产区的小众茶，以易武茶区为首，其次是普洱市茶区，再次是临沧茶区，以及勐海茶区。

图为艾老师私藏茶2015年薄荷塘古树茶357克饼

喝易武茶，可以从这两个方向寻好茶。一个方向是老茶作品寻求，早些年出品的老易武茶，其原料无外乎是易武七村八寨区域的易武料；另一个方向是新茶作品的寻求，从名山茶兴起之后，易武茶区一夜之间也冒出了很多难以计数的小众茶区域，如易武三味：易武薄荷塘、易武天门山、易武铜箐河等等。

在易武七村八寨内论易武茶的品质，早些年排名在前有易武麻黑、易武落水洞，也有将易武刮风寨列入榜首的；但随着易武小众茶兴起之后，渐渐地，易武七村八寨之首，稳住这把交椅的首推易武刮风寨了。

图为2010年易武刮风寨茶树王古树茶

昔日老茶人论道普洱茶，如是评说：“一座易武茶山，半部普洱茶史。”今日论道易武茶，又是这般评说刮风寨茶的，“刮风寨茶堪当易武茶王”。就刮风寨茶产地来讲，古茶树分布的区域比较众多，有茶树王（亦称茶王树）、茶坪地、黑水梁子等等。其实，刮风寨区域内还有多个略有美名的小众茶产区，在此就略过，偏爱易武刮风寨茶的，可以深入了解。

图为2010年易武刮风寨茶树王古树茶

在不计其数的易武刮风寨小众茶之中，论名气、论品质、论价位，位列榜首的当属刮风寨茶树王（时有称茶王树、时有称茶王地）。这产地名，更是以“王”命之，不愧是易武茶王中的茶王；价格也是位列刮风寨榜首，今年的茶树王古树春茶价格在5000元到7000元一公斤不等。

图为2010年易武刮风寨茶树王古树茶

今年的茶树王，我是没喝过，具体品质如何也就不得知了。但是，这价真贵。相比新茶而言，我个人更偏爱老茶，喝老茶，一是性价比高（新老茶价格倒挂，已是普洱茶行业内的一大常态了），二是老茶性温，喝着更养人；三是喝老茶玩老茶，才是爱茶人的王道。

图为2010年易武刮风寨茶树王古树茶

近期，龑王家【艾老师选茶】栏目重点推荐的老茶作品，也是易武茶区号称刮风寨之王的“茶树王”古树茶，该品精选易武刮风寨茶树王地块（刮风寨茶品质蕞为出众的地块）古树茶早春茶料，系勐海干仓茶，名家出品，入口香甜润滑，回甘生津持久，饮后体感表现极为强烈。这是我个人近期喝到愉悦价值蕞高的一款老易武茶，细喝下来，无仓味，花蜜香浓郁、高扬而持久，日渐让人痴迷。

日前，也有很多老茶友在品鉴龑王家推荐的这款2010年的易武刮风寨茶树王古树茶，对其评价较高，有茶友评论说，“茶中王者，品味自然不凡；艾老师选茶，品味与匠心并存。”前几天还有一位老茶人，前来龑王家品茶，专点了这款易武刮风寨茶树王，品后说：“一品茶树王，喝懂整个易武山。”

图为2010年易武刮风寨茶树王古树茶

但是呢，新茶常有，老茶难得。现如今，已有十多年陈期的刮风寨茶树王古树茶，甚是难得，且喝且珍惜吧。还未选购2010年易武刮风寨茶树王古树茶老茶的朋友，还得赶早了，该品现货所剩不多了。

本文系龑王茶业原创，首发爱普茶网。

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