身披白霜，参香炸裂！90年代绿印熟沱开汤实录：甘甜如泉，顺滑似绸
2025-07-10 02:01:37   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶浩瀚的星空中，“90年代绿印沱”或许并非最耀眼的那颗，但当你轻轻拂去岁月的浮尘，它自有一番沉静温润的光芒。最初，它被朴素地唤作“八中紧压茶”或“中茶牌云南紧沱茶”，由昆明茶厂于八十年代精心选料，恪守传统熟茶渥堆工艺发酵，最终在1990年压制成这圆润周正的茶沱，远渡重洋，成为欧洲与日本茶客的心头好。

一、时光雕琢，风骨初现

历经30余年昆明仓的悉心守候，眼前的茶沱已悄然蜕变。芽头密布，身披一层素雅白霜。干茶陈香显著，细嗅有偏重的仓味气息。轻轻撬开，内里的秘密随之舒展——金花密集。

取茶8克，投入150毫升柴烧壶中。干茶在热气的唤醒下，陈香、参香骤然鲜活，先前那缕仓味竟神奇隐退，取而代之的是纯净的老茶底蕴。

一、汤色流转，滋味渐浓

洗茶两道。首道汤色金黄透亮，茶底参香、木质香、坚果香与沉稳陈香，交织着一抹酵母的微息；杯香则萦绕着陈韵、坚果与糖香的暖意。二道汤色转为橘红，茶底参香愈发浓郁纯净，杯香陈香与糖香更为显著。

二、九巡汤暖，韵致层叠

初啜（1-3道）：茶汤一入口，甘甜立显。参香携裹着糖香在口腔弥漫，汤感柔滑厚实如丝缎，仓味无踪。饮罢，清甜在唇齿间悠然回旋。

渐入佳境（4-6道）：甘甜持续，参香愈显浓郁，甜润感层层递进，汤体饱满如米浆，顺滑入喉。面粉香、坚果香次第绽放，饮后口腔开阔清爽，生津汩汩，喉韵初显，体感温煦。

醇厚绵长（7-9道）：甘甜依旧为基底，面粉香与参香交织主导。汤感保持顺滑厚实，甜润度攀至高峰。生津持续不断，喉韵与体感依然清晰可辨。

至第9道茶汤，特意闷泡六分钟，汤体如油润的宝石，红艳夺目。入口甘甜深沉，汤香凝聚，滋味饱满，生津喉韵与温暖体感交织，气韵绵长。

三、融会贯通，精华尽显

将1至9道茶汤融于一盏，饮之甘甜更甚，醇厚度倍增，生津如泉涌。此沱之妙，尽在体验后了然于心：甘甜顺滑如丝，参香浓郁沉稳，仓储干净无杂，饮后生津绵长，体感温暖通透。老茶友所言非虚——相较于同厂90年代9016熟沱，此绿印沱入口之温润亲和，更显珍贵。

四、总结

这款跨越了三十余载春秋的绿印熟沱，是昆明茶厂熟茶工艺的经典诠释，更是岁月与仓储共同雕琢的艺术品。它用温润的甘甜、沉稳的参香、绸缎般的汤感，以及饮后持久的生津暖意，无声诉说着光阴的故事。

此茶特别适宜在秋意渐浓或寒冬围炉之时，取一瓢活水，耐心侍弄这一沱老茶，让那尘封的醇厚暖意缓缓流淌，浸润身心——这，便是时间赋予味蕾最深的慰藉。

本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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