江城号级茶血脉|2003年江城老树饼茶:廿载陈化,蜜甜带劲! 2025-09-04 01:44:58 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
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【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
在普洱茶的世界里,“江城”二字代表着一段辉煌的历史与卓越的品质。在号级茶时期,江城县便是易武茶北上的必经之地,拥有超过数百年的种茶历史。赫赫有名的宋聘号、敬昌号、江城号等传世老茶,其部分珍贵原料便源自于此。时至今日,一片正宗的“江城青饼”在老茶市场上往往意味着价值不菲。
今日(9月3日),龑王家【艾老师选茶】栏目蹭品了一款极品普洱2003年思茅江城老树饼茶(明前茶)。此茶精选江城老树茶园明前春茶,每饼400克,饼型大气,干茶条索扁长、清晰、粗壮,尽显大叶种普洱的风骨与底蕴。历经20余年的陈化,其汤体金黄透亮,初见便知不凡。
一、干茶与醒茶:陈韵初显
干茶,陈香与清雅兰香交织,仓储极其干净。取茶8.28克,投入温热的160毫升柴烧壶中。沸水轻润,快速出汤。
首道洗茶:汤体明黄透亮,茶底陈香浓郁;公杯底香是陈香与兰香,沁人心脾。
第二道洗茶:汤体金黄透亮,香气愈发纯透;杯底香以兰香与陈香为主,沉稳优雅。
二、品鉴历程:甜润与气韵的交织
品饮此茶,其突出的蜜甜感与深厚的体感,给人留下深刻印象。
一至四道:茶汤入口甜润顺滑,厚实饱满的滋味中,显著的蜜香与蜜甜感贯穿始终,生津回甘迅速涌现。期间偶有麻感(或有野生茶配料),这是其内质丰富、茶气活跃的表现;还有轻微干燥感,或是未醒茶的缘故。
五至八道:茶汤进入稳定而精彩的阶段。陈香与糖韵愈发明显,汤感依旧润滑厚实,生津回甘持续不断。饮后,强劲的气韵与体感逐渐显露,身体温热,茶气通透。
第九道(闷泡3分钟):茶汤入口虽滋味浓酽、苦韵与麻感凸显,但其底层的甜润感与生津力依然坚挺,足见其内质丰厚与转化潜力。
三、综评:不可多得的江城遗珍
总体而言,这款2003年江城老树明前茶,以其扎实的品质诠释了江城茶的魅力:
1、底蕴深厚,存量稀少:其出身于拥有辉煌历史的江城茶区,选用明前老树料,仓储干净,存量稀少,是一款真正可遇不可求的品藏之作。
2、甜润主导,蜜韵悠长:从始至终的甜润感是其最突出的特点,尤其是独特的蜜甜香与蜜糖甜,带来了愉悦的品饮体验。
3、汤厚气足,体感显著:茶汤厚度饱满,滋味醇厚,饮后气韵贯通,体感温暖强烈,完美展现了陈期近二十年老茶应有的能量感。
它不仅仅是一款茶,更是一段可以品饮的历史。对于追求经典产区风味、注重茶汤质感与体感的茶友而言,这片2003年江城老树饼茶无疑是一次值得细细品味和珍藏的体验。识者自珍,其味无穷。
温馨提示:本品系龑王家茶友交流的存品,品鉴感受仅为个人体验,不代表本平台立场。
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