天价老茶实录|勐海茶厂29万/饼的93年水蓝印,你喝到了吗?
2025-12-07 01:04:18   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

今日所饮的这款1993年水蓝印,给予的不仅是味觉与嗅觉的享受,更是一次完整的茶韵体验。其突出之处可归为五点:

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在水蓝印系列老茶中,1993年这款茶始终带着几分传奇。它是老茶客口中“大红印配方”的里茶与“7542配方”面茶的结合,也被许多人视作7542青饼的经典之作。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

在如今的老茶市场上,水蓝印早已是难以触及的存在——1997年水蓝印市价已逾2万元一饼,而今天品饮的1993年水蓝印,在行情高涨时甚至接近29万元。对于绝大多数茶友而言,这样的茶,一生或许只能遇见一次。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

2025年12月5日,申时。

茶品:勐海茶厂1993年水蓝印青饼

投茶:10.41克

器具:200毫升柴烧壶

用水:珍茗山泉

一、干茶与醒茶

干茶陈香纯正,仓储极其干净。温壶后投茶,先闻之:沉香与药香交织,静置片刻,药香更显。将壶置于烧水器上热蒸,随时间推移,香气逐渐浓郁,类似西洋参的参香徐徐溢出,沉稳而通透。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

二、洗茶两道

头道洗茶,汤体金黄泛橘红,清亮悦目。叶底扬起樟木香、沉香与谷物香气,野韵暗藏。杯底则留着兰花香与樟木香。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

试一口洗茶水,入口甘润,带有清晰的甘草甜,饮后陈韵绵长。

第二道洗茶,汤体转为橘红,油润感明显。叶底陈香中透出隐约的“麻凉感”。杯底香转为兰香、糖香与果香的复合气息。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

再试茶汤,参香突出,口感滑润,甘草甜留存持久,喉韵渐显。稍凉后再饮,樟木香愈发清晰,甜度亦缓缓上升。

三、正式品饮

头道:汤体栗红,如琥珀般莹润。入口甘滑,药香与参香主导,滋味浓酽,略带微苦。茶气足,饮后已有“上头”之感,体感明显。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第二道:参香与药香愈加饱满,茶汤厚实,苦底稍显,但迅速化为回甘。饮后沉香从喉底回升,身体暖意渐生。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第三道:甜度上升,参香浓郁,汤感顺滑如绸。生津回甘强劲,体感持续,口腔与喉咙留香持久。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第四道:茶汤更显醇净,甜润度继续增加。滋味依然浓强度高,生津绵长,喉韵深远。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第五道:参香与药香依旧清晰,茶汤饱满有力。回甘生津持续不断,饮后余韵缭绕,体感通透。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第六道:蜜甜感成为主调,汤感柔滑厚实。参香犹在,樟木香渐显。凉后饮用,樟木香更为突出,甜感依旧明亮。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第七道:茶汤依旧甜润饱满,参香与樟木香交织。生津回甘持久,体感温和而持续。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第八道:蜜甜感主导,汤质柔滑。生津回甘依然明显,喉韵深远,余韵悠长。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第九道(闷泡2分钟):蜜甜感更加集中,茶汤饱满度仍佳。生津回甘迅速,饮后口中留甜留香。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

第十道(闷泡3分钟):入口即甜,滋味厚实,带有清晰的清凉感。生津回甘依然存在,余韵绵长,体感舒畅。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

(上图为第15道茶汤)

四、品鉴总结

今日所饮的勐海茶厂这款1993年水蓝印,给予的不仅是味觉与嗅觉的享受,更是一次完整的茶韵体验。其突出之处可归为五点:

一是仓储极佳,昆明干仓陈化,纯净无杂;

二是汤色醉人,从金黄至栗红,如宝石般熠熠生辉;

三是汤感绵滑蜜甜,层次丰富,步步生韵;

四是香气干净而馥郁,参香、药香、樟木香、兰香依次呈现;

五是体感明显,饮后喉韵深沉,清凉感显,余韵持久。

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

图为1993年勐海茶厂水蓝印青饼

这样的茶,珍贵之处不仅在于价格,更在于时间赋予的厚度与平和。正如饮茶时所言:“一生喝一次,足矣。”若有机会,一试便知其味;若无缘拥有,听过、见过、知其存在,亦算一种圆满。

(如需茶样咨询,可联系龑王家茶事服务。)

老茶封面图

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