易武发烧友的终极追求！1999年9901批大红印易武圆茶，汤感厚实，气韵通透
2026-03-29 01:00:56   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

时隔三月，再品1999年9901批大红印易武圆茶。说句实在话，如此品质上乘的老易武茶，真是舍不得出，留着自己偶尔品一品，已是极美的茶事。

近日在文案中反复提及这款茶，今日（3月25日）便取来样品细细品鉴。这一品，相当惊艳。当晚喝得全身发汗，舒服至极——汤感甜润，糖甜突出，润度比以往任何一次体验都要优秀。次日早茶，回到茶室又继续品了数泡，口感依旧。值得一提的是，今日品鉴的样茶，是2025年10月21日撬开醒着的。喝老茶，醒茶确实极为关键。

一、品鉴详情

茶品：1999年9901批大红印易武圆茶

干茶：条索黝黑油润，陈香、药香显著，略带烟香，仓储干净。

备茶：8.01克（2025年10月21日撬开存入醒茶罐中醒茶至今）

器具：160毫升柴烧壶

用水：珍茗山泉水

温壶投茶，干茶受热后释放出清晰的陈香与药香，仓储气息纯净，令人安心。

二、醒茶两道

头道洗茶：汤体金黄透亮，油润感突出。茶底陈香、药香显著。杯底兰香、甜香交织，冷杯后果香浮现，清甜感突出。

第二道洗茶：汤体金黄油润。茶底陈香、药香愈发浓郁。杯底香层次丰富，兰香、药香、蜜香、陈香、梅子韵交融，馥郁怡人。

轻啜一口洗茶水，入口柔润清甜，汤感细腻厚实，滋味饱满，饮之生津显著，清凉感初现。

三、正式品饮（十二道汤感演进）

头道汤：入口甜润，汤感细腻柔润，滋味饱满厚实。陈香、药香落水，饮后生津显著，回甜悠长，气韵、体感初显。

第二道汤：入口甜润，润度极高，滋味厚实饱满。生津回甘显著，饮后回味无穷，喉韵渐显。

第三道汤：入口柔润，略带苦韵，陈香、兰香、药香交织，滋味厚实饱满。饮之全身暖意融融，气韵、体感强劲。

第四道汤：入口即甜即润，糖甜感十足，汤感细腻厚实，生津回甘有力。饮之陈韵、药香沉稳，体感气韵突出，喉韵温润。

第五道汤：入口糖甜感极强，甜到几乎腻嗓子，润度佳，滋味厚实饱满。饮之满口生津甜润，气韵、体感依然强劲。

第六道汤：入口陈香、糖甜感显著，滋味厚实饱满。饮之生津回甘持续，气韵、体感通透。

第七道汤：入口甜润，陈韵、药香清晰，糖甜感十足，滋味厚实饱满。饮之生津回甘，气韵、体感犹存。

第八道汤：入口糖甜柔润，滋味厚实饱满。生津回甘显著，饮之满口甜润，体感、气韵依然，喉韵温润。

第九道汤（闷泡1分钟）：入口陈香、糖甜感显著，滋味转为浓酽厚实。生津迅速，回甘持久，饮后回味无穷，留存感强。

第十道汤（闷泡2分钟）：入口陈韵、糖甜感依旧，滋味厚实饱满。生津回甘有力，饮后全身暖意十足，气韵、体感突出。

第十一道汤（闷泡3分钟）：入口甜润，滋味厚实饱满，原叶香显现。生津润感突出，饮后体感、气韵显著，喉韵温润。

第十二道汤（闷泡10分钟）：入口甜润，陈韵沉稳，原叶香清晰，滋味厚实饱满。生津回甘依然有力，饮后通体舒畅。

四、品饮总结

综合此次品饮，这款1999年9901批大红印易武圆茶，给人留下深刻印象的主要有三个方面：

其一，仓储极佳。典型的昆明干仓风格，转化均匀，茶叶香气纯净高昂，无任何仓杂异味。陈香、甜香、果香、木香层次分明，这是其品质的坚实基础。

其二，汤感厚实有如果浆，粘稠度高。从开始到结束，茶汤始终保持着厚实饱满的质感。香气从兰香、蜜香、陈香到原叶香，有序转化；滋味上，甜润主导，苦韵点缀，生津回甘迅速持久，喉韵温润深沉。每一道茶汤都有细微的变化，展现了老易武茶丰富的内涵与活性。

其三，体感气韵突出。品饮过程中，身体暖热舒畅，茶气下沉有力，饮后身心愉悦，余韵久久不散。这种强烈的体感与悠长的回韵，是顶级老茶才具备的特质。

这款1999年9901批大红印易武圆茶，在经历了半年的醒茶后，将其深藏的韵味毫无保留地展现出来。它不张扬，却以厚实的汤感、纯净的香气、通透的体感，让人一杯接一杯，直至通体舒畅。对于追求老茶完满体验的资深茶友而言，这是一次不容错过的、与顶级老易武茶对话的珍贵机缘。

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