2001年麻黑散块：柔甜、甘草韵、有体感的老易武
2026-06-16 23:18:14   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

近段时间，在龑王家618特惠活动中，2006年紫玉忙肺古树茶和2002年班章散块青饼深受老友们青睐，复购率很高。新茶热门款则是众筹款蓝版【2026草籽地】古树小饼。

近日，老朋友带来数款样品体验，其中两款熟茶已经试过，体验感受和报价都不太理想。今日（6月14日）开汤品鉴了这款2001年麻黑古树散块，价位和口感都还可以。

说到易武茶，不论是老茶还是新茶，都是老茶人偏爱的茶区。特别是近年来，小众茶成为主流，易武茶热度猛涨，一年比一年热。从早些年的老班章、冰岛热，到今日的易武小众茶热，风向已经变了。

早些年，龑王家曾一口气推出连续6个年份的蓝版薄荷塘古树小饼，再到提出“易武三味”的小众茶概念。连续两年推出的蓝版天门山古树小饼，还未正式上市就被老茶人抢购一空——可见易武茶的热度与受青睐程度。

相对新茶，我个人更偏爱易武老茶。比如早些时候推荐的9901、9902批次的易武大红印圆茶，99年甲级易武圆茶，以及近一年推荐的药香型茗普号2002年易武古树小饼。

今日品鉴的这款易武麻黑古树茶，更是易武七村八寨中名气最高的一味山头茶。麻黑是易武茶区的经典代表，以柔甜著称，许多老茶人入门易武都是从麻黑开始的。

一、品鉴实录

观感：干茶闻之，陈香显著。仓储干净，二十余年陈化气息沉稳。

投茶量：10克

器具：200毫升柴烧壶

温杯洁具后投茶，热气激发，陈香、木质香扑面而来，仓储气息干净。

洗茶两道

头道洗茶：汤体金黄透亮。叶底陈香、木质香显著。杯底果香、蜜香渐显。

第二道洗茶：汤体金黄，老茶风韵已显。叶底烟香、陈香、木质香交织。杯底烟香、陈香、木质香、蜜香显著。

品茗环节

头道：入口蜜甜感显著，略带一丝苦韵。滋味饱满厚实，生津迅速。

第二道：入口甜润，汤感细腻柔甜，带有一丝甘草味。陈香、蜜韵显著，滋味厚实饱满，生津回甘持续。

第三道：入口带有轻微的苦涩感，滋味厚实饱满，生津回甘明显，留存感强。

第四道：入口有苦涩感，滋味厚实饱满，生津回甘持续。饮后体感渐显，留存感强。

第五道：入口糖甜感显著，滋味厚实饱满，生津回甘不减。饮后体感明显。

第六道：入口甜润，糖甜感突出。滋味厚实饱满，生津回甘持续，饮后留存感强。

第七道：入口甜润，甘草味、蜜韵突出。滋味厚实饱满，生津回甘依旧，体感显著。

第八道：入口甜润，滋味厚实饱满。生津回甘持续，体感、留存感明显。

第九道（闷泡3分钟）：入口甜润，糖甜显著，甘草味清晰。滋味厚实饱满，生津回甘依旧，体感明显。

二、品饮心得

从今日的品饮体验来看，这款2001年麻黑古树散块的品质可以归纳为三点：

其一，入口甜润，有轻微的苦涩感。麻黑茶以柔甜著称，这款老茶也不例外。甜润感从头道贯穿至闷泡，苦与涩只是点缀，很快就被生津覆盖。

其二，滋味厚实饱满，甘草味突出，蜜韵持久。尤其是第二、七、九道，甘草般的甜润感非常清晰，蜜韵从喉咙返上来，留存感强。

其三，生津回甘显著，有体感、喉韵。饮后身体微微发热，喉部温润舒泰，虽然是散块形态，但内质依然饱满。

一点不足：这款茶稍微带点潮味。可能是存放环境略潮，建议在昆明再退一退仓味，滋味应该会更加突显。但不影响整体品饮，洗茶两道后基本散去。

三、冲泡建议

这款散块形态的茶，冲泡建议，前几道快进快出，感受其蜜甜与甘草韵；中后段可适当闷泡，体会其厚实与喉韵。用水建议选用矿物质含量较高的山泉水，柴烧壶或紫砂壶是理想之选。

四、结语

麻黑是易武茶的经典代表，2001年的麻黑古树散块，二十余年的陈化，褪去了新茶的青涩，留下了柔甜与沉稳。虽然是散块形态，但滋味依然厚实饱满，甘草味与蜜韵贯穿始终，生津回甘持久。

老朋友带来的这款茶，价位和口感都还不错。如果你也偏爱易武老茶，想找一款有年份、有韵味、价格又不高的口粮老茶，这款2001年麻黑散块值得一试。

618活动还在继续，欢迎老茶友们咨询、选购。

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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