90年代富华甲级绿印青饼品鉴:烟香入骨,甜润浓 2026-07-02 01:51:19 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
90年代富华甲级绿印青饼品鉴
端午节前,同行茶友寄来几泡老茶样品,一直没顾上细品。趁着近日稍微得闲,便将样品翻出来,逐一开汤。今天(6月27日)先试的,是这款90年代富华公司定制的甲级绿印青饼。
说起老茶,常有人让我推荐十多年陈期的茶品。说实话,在我眼里,十来年的茶还算不上老。这些年经手选推的老茶,多是80年代、90年代乃至零几年的物件,才算有些年份。当然,仓储好的老茶,价格都不低,几乎都在千元以上。这次试茶,也是想看看朋友这批茶的仓储状况。
一、干茶与备具
干茶一闻,陈香和参香很清晰,仓储干净,没有杂味。投茶量8.01克,选了一把160毫升的柴烧壶。
温杯洁具后,把茶投入热壶,烟香、木质香、陈香立刻扬了起来,依旧干净利落。
二、洗茶两道
头道洗茶,汤体金黄透亮。茶底透出陈香和烟香,杯中香气则是烟香与陈香交叠。
第二道洗茶,汤体金黄油润。茶底烟香愈发浓郁,杯香更丰富了,陈香、兰香、蜜香、烟香聚在一起,馥郁饱满。
尝一小口洗茶水,入口甜润,润度很高,烟香浓郁,韵味已经初显。
三、逐道品鉴
头道:入口甜润,烟香浓郁,略带一丝轻微的酸感和干燥感。滋味厚实饱满,生津回甘来得直接。饮后口腔里仍有烟香缓缓回出。
第二道:烟香与蜜韵交织,滋味饱满厚实,生津回甘更加明显,喉韵清晰。这一道的风味,很有几分班章大白菜的意思。
第三道:烟香和烟韵浓重,滋味依然厚实饱满。汤感开始显得粗犷,涩感逐渐浮现。生津回甘有力,喉韵明显,但留存感不算高。
第四道:烟韵很重,滋味浓酽。轻微的涩感和酸感相伴,生津回甘依旧充足,茶气直接,喉韵持续。
第五道:烟韵突出,坚果香悄然显现。滋味浓酽厚实,生津回甘和喉韵都在,饮后烟香再度回返。
第六道:甜润度开始攀升,烟香依旧显著,汤感厚实饱满。涩感仍有些许,生津回甘明显,喉韵未断。
第七道:入口甜润,烟香与原叶香清晰,滋味保持厚实,生津回甘尚可。
第八道:甜润度更高了,烟香不减,汤感饱满,依然能体会到生津和回甘。
第九道(闷泡三分钟):入口甜润,烟韵显著,滋味厚实饱满,泛出淡淡的苦韵。回甘明显,喉韵深长。
四、品鉴小结
整体喝下来,这款90年代富华甲级绿印青饼,烟香特别浓郁,很有几分班章大白菜的风范,更适合习惯老茶烟韵的南方茶友。
前段出现的轻微酸感和干燥感,很大概率是还没来得及充分醒茶的缘故。中后段甜度走高,滋味始终浓酽,力道直接,美中不足是余韵的留存感稍弱,属于喝过便过、回味不长的类型。
尽管如此,从茶质、仓储和整体表现来看,它仍是一款品质相当上乘的老茶。
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