春城茶厂2004碧海银针250克馒头饼：入口甜润，生津快，气韵体感明显。
2026-10-28 22:47:43   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

春城茶厂2004碧海银针250克馒头饼：入口甜润+生津快，老生茶该有的样子

此前，龑王家【艾老师选茶】栏目曾推荐过春城茶厂2004年出品的碧海银针馒头饼。这款茶推出后，受到不少老朋友的关注和喜欢。也有老茶人评价说，这是春城茶厂厂长陈先生做得最好的一个生茶作品。相对而言，也有茶友认为，春城茶厂最好的产品是熟茶。两种说法各有角度，就这款碧海银针而言，确实值得认真记录一次。

先说一下版本。碧海银针在2004年曾推出过两个版本，即400克饼和250克饼。换句话说，当前流通于普洱茶交易市场的碧海银针青饼，正品只有这两个版本。据龑王家了解，市场上既有250克仿品，也有357克仿品。此前我们也喝过数次250克仿品，体验并不好，实在难以入口。今日再次品饮这款250克正品馒头饼，记录如下。

干茶闻之，陈香、甜香、毫香显著，仓储干净。投茶7.5克，器具选用170毫升紫砂壶，用水为珍茗山泉水。温杯洁具后投茶闻香，陈香、毫香、木质香显著，仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶，汤体金黄透亮；茶底陈香、毫香、木质香显著，带有药韵；杯香陈香、毫香、药香、兰香显著。

第二道洗茶，汤体金黄透亮；茶底陈香、毫香、药韵显著，带有苦韵；杯香陈香、木质香、毫香、药香显著。

试饮第二道洗茶水，入口甜润，带有苦韵，药香渐显，生津回甘显著。

品茗环节

头道茶汤入口甜润，带有苦韵，毫香、药韵、陈香显著，滋味浓酽厚实，生津回甘显著，气韵、体感明显。

第二道入口甜润，苦韵显著，滋味浓酽厚实，生津迅速，回甘慢但持久，饮后气韵、体感显著，通体舒畅。

第三道入口甜润，苦韵依旧强烈有劲道，滋味厚实，陈韵、蜜韵、药香显著，饮后体感、气韵显著。

第四道入口甜润，梅子韵、药韵显著，滋味厚实，生津回甘显著，气韵、体感显著。

第五道入口甜润，滋味厚实饱满，梅子韵、糖韵显著，气韵、体感显著。

第六道入口清甜鲜爽，滋味厚实饱满，生津回甘显著，蜜韵显著，留存感突出。

第七道入口甜润，滋味厚实饱满，汤感柔和，生津回甘显著，饮后留甜留香。

第八道入口清甜，蜜韵显著，汤感细腻柔和，生津回甘显著，饮后留存感显著。

第九道（闷泡3分钟），入口甜润，滋味饱满厚实，药韵、陈香、蜜韵显著，生津回甘显著，体感、气韵突出。

从近期多次品饮体验来看，这款春城茶厂2004年碧海银针馒头饼（250克）比较突出的品饮价值有几点：其一，入口甜润，蜜甜感、糖韵、苦韵比较突出；其二，香气丰富，梅子韵、糖香、毫香显著，或许与用料细嫩有关；其三，生津迅速，回甘持久，这是这款茶比较显著的特点；其四，饮后有体感、有气韵、有喉韵，有留存感；其五，相比九五至尊的甲级熟沱、青沱两款老茶，碧海银针馒头饼质价比很高。

总体来看，这是一款仓储干净、香气丰富、滋味厚实、后段甜润的老生茶。它有苦韵，也有药韵、梅子韵和糖韵，生津回甘和体感表现都比较清楚。喜欢老生茶、注重汤感和气韵的茶友，可以留意。购买时也要注意版本，正品为2004年400克饼和250克饼两个版本，遇到250克、357克仿品需谨慎辨别。

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