春城茶厂2002年蛮砖青饼：糖甜、厚实、喉韵深，存品有限
2026-10-31 23:11:29   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

近段时间，龑王家【艾老师选茶】栏目反复力荐茏兴茶厂出品的多款蛮砖早春饼。其中，追远堂系列属于高端品牌茶品，君象御贡系列属于品鉴级别茶品。销量较高的有追远堂2006年蛮砖早春饼、君象御贡2009年蛮砖早春饼。

在力荐茏兴蛮砖老茶之时，有茶友问，还有没有更老一点的蛮砖茶。茏兴茶厂出品的蛮砖老茶，年份最老的，龑王家也只喝过君象御贡2005年款（郭记茶庄出品，系茏兴茶厂前身）。而今日开汤品鉴的这款，则是老昆明春城茶厂2002年出品的蛮砖茶。当时由于攸乐古茶山名气较大，产品名称印为了攸乐青饼，实则是蛮砖茶。

老昆明春城茶厂是龑王家重点推荐的老茶品牌。近几年的时间内，推荐过近十款老茶作品，其中热度较高的有88春城铁饼、89春城福字铁饼，以及今日（10月31日）品鉴的这款攸乐青饼（蛮砖料）。

干茶观感：干茶闻之，陈香、兰香、木质香、甜香显著，仓储干净。二十余年的陈化，气息纯正。

品鉴实录

投茶量：6.5克

器具：130毫升柴烧壶

用水：珍茗山泉水

温杯洁具后投茶，热气激发，陈香、木质香、果香扑面而来，仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶：汤体金黄透亮。叶底陈香、木质香显著。杯底陈香、果香、甜香交织。

第二道洗茶：汤体金黄透亮，油润感显著。叶底陈香、兰香、甜香、木质香清晰。杯底陈香、蜜香、甜香层次丰富。

试饮第二道洗茶水：入口甜润，带有苦韵，略有涩感。

品茗环节

头道茶汤：入口甜润，陈香蜜韵显著。回甘生津迅速，饮后有留存感。

第二道：入口甜润，木质香、陈香、蜜韵交织。带有苦韵，回甘生津明显。饮后气韵、体感初显，喉韵渐显。

第三道：入口甜润，陈香蜜韵、木质香主导。滋味厚实饱满，气韵、体感增强，喉韵清晰。

第四道：入口甜润，陈香、兰香、木质香交织。滋味厚实饱满，饮后气韵、体感显著，通体舒畅。

第五道：入口甜润，汤感细腻厚实。生津回甘迅速，喉韵深长，气韵、体感持续。

第六道：入口甜润，蜜韵、陈韵清晰。滋味厚实饱满，生津回甘明显。气韵、体感不减。

第七道：入口蜜韵显著，糖甜感突出。滋味厚实饱满，生津回甘迅速。喉韵深长，气韵、体感强烈。

第八道：入口糖甜感显著，滋味粘稠厚实。生津回甘明显，饮后满口留甜留香。气韵、体感持续。

第九道（闷泡3分钟）：入口甜润，原叶香显著。滋味厚实饱满，生津回甘迅速。喉韵深长，气韵、体感强烈。

品饮心得

就龑王家【艾老师选茶】栏目推荐的多款蛮砖老茶来讲，个人体验下来，还是觉得今日这款春城茶厂2002年的蛮砖老茶（攸乐青饼）更为优秀一点。同比茏兴茶厂的多款蛮砖老茶，茏兴的仓储更为优秀，但这款春城老茶的滋味与体感更胜一筹。

经多次品鉴，其特点主要有：

其一，糖甜感显著。从头道至闷泡，糖甜感贯穿始终。尤其到了后段，甜感愈发清晰，甜得醇厚而不腻。

其二，滋味厚实。汤感饱满浓酽，从头道至闷泡，厚实度始终在线。茶汤入口有内容，不单薄。

其三，回甘生津显著。生津迅速，回甘绵长。饮后许久，口腔中仍有甜感与生津感。

其四，气韵、体感强烈，喉韵突出。几杯下肚，身体微微发热，通体舒畅。喉韵深长，饮后喉部甜润感持久。

其五，质价比高，存品有限。相比追远堂系列的高端蛮砖，这款春城老茶的价位更为亲民，品质却不含糊。存货有限，喝一饼少一饼。

冲泡建议

这款茶仓储干净，滋味厚实，建议用柴烧壶或紫砂壶冲泡，能更好保留其糖甜感与厚实汤感。前几道快进快出，感受其香气与生津；中后段可适当闷泡，体会其糖甜与喉韵的延续。用水建议选用矿物质含量较高的山泉水。

结语

春城茶厂2002年攸乐青饼，包装上写的是攸乐，内里却是实打实的蛮砖料。二十余年的陈化，让它褪去了青涩，留下了糖甜与厚实。

与茏兴茶厂的蛮砖系列相比，它年份更老，滋味更足，体感更强。虽仓储不如茏兴那般极致优秀，但那股糖甜与喉韵，足以让人忽略这点差距。

老茶如老友，越陈越醇。遇到这样一款仓储干净、滋味厚实、气韵强烈的老蛮砖，是缘分。存品有限，且饮且珍惜。

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