茏兴茶厂2009年君象御贡蛮砖早春饼：甜而适中，清爽度高，质价比拉满
2026-10-30 23:45:18   来源：    浏览：

品鉴时光：茏兴茶厂君象御贡2009年蛮砖早春饼的清爽之味

这款君象御贡2009年蛮砖早春饼（紫版），龑王家近期推荐过数次，深得诸多老朋友的青睐，评价也高。相比即将售罄的2008年款，个人更加偏爱2009年款——清爽度更高，气韵、体感更强。

从品饮体验来讲，这款2009年蛮砖早春饼是一款质价比相当高的蛮砖老茶作品，值得新老朋友们选购。此外，既有闲钱又偏爱高端老茶的朋友，可以选购茏兴茶厂追远堂系列的蛮砖早春饼，比如06年款、07年款。

今日（10月29日）再次体验这款茶，记录如下。

干茶观感：条索黝黑，肥壮。细细闻之，陈香、兰香、甜香显著，仓储干净。

品鉴实录

投茶量：6.5克

器具：130毫升柴烧壶

用水：珍茗山泉水

温杯洁具后投茶，热气激发，蜜香、果香扑面而来，仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶：汤体金黄透亮。叶底烟香、陈香、木质香显著。杯底陈香、兰香、蜜香、甜香交织。

第二道洗茶：汤体金黄透亮，油润感显著。叶底烟香、陈香、木质香、甜香持续。杯底陈香、果香、兰香、甜香清晰，香气纯净而馥郁。

试饮第二道洗茶水：入口甜润，带有轻微苦韵。蜜甜感显著，回甘迅速，蜜韵留存持久。

品茗环节

头道茶汤：入口甜润，蜜韵显著。滋味厚实饱满，带有轻微苦韵，梅子韵清晰。饮之回甘强烈。

第二道：入口甜润，兰香蜜韵显著。滋味饱满厚实，梅子韵突出，回甘生津迅速。

第三道：入口甜润，蜜韵显著，梅子韵渐显。滋味厚实饱满，回甘生津持续。体感、气韵初显。

第四道：入口甜润，苦韵显著。滋味浓酽厚实，生津回甘迅速。喉韵渐显，气韵、体感增强。

第五道：入口甜润，蜜韵显著，清爽度高。滋味厚实饱满，气韵、体感明显，通体舒畅。

第六道：入口甜润，兰香蜜韵、原叶香显著。滋味饱满厚实，生津回甘持续。气韵、体感突出。

第七道：入口甜润，糖韵、木质香、原叶香清晰。滋味饱满厚实，汤感清透，体感显著。

第八道：入口甜润，糖甜感显著。滋味厚实饱满，生津回甘明显，留存感突出。

第九道（闷泡3分钟）：入口甜润，原叶香显著。滋味厚实饱满，生津回甘持续，饮后留存感强。

品饮心得

总体来讲，同比2008年蛮砖早春饼，2009款滋味更为上乘，蜜甜感方面又稍微次一点。2008年款甜而生腻，2009年款甜而适中，不腻人，更好入口。其特点总结如下：

其一，仓储干净，存于茶厂专业仓库中，位于蛮砖古茶山区域。十余年的陈化，气息纯净无杂，汤色油润透亮。

其二，入口清甜，蜜甜感、陈韵显著，蛮砖味十足。从头道至闷泡，清甜感贯穿始终，蜜韵与陈韵交织，喝的就是蛮砖茶区特有的风味。

其三，生津回甘显著，回甘优于生津，喉韵深邃。细细品鉴，这款茶的回甘表现尤其突出，绵长持久。喉韵深长，饮后许久仍有甜润感。

其四，体感、气韵显著。几杯下肚，身体微微发热，气韵通达。从这一点也可以窥见，该品用料系古树茶才能体现出来的气韵与体感。

其五，质价比高。同比追远堂系列的产品，君象御贡系列的茶品更具质价比。作为日常口粮茶，这款2009年蛮砖早春饼品质上乘、价格实惠，天天喝也不心疼。

冲泡建议

这款茶清爽度高，建议用柴烧壶或紫砂壶冲泡，能更好保留其蜜韵与清爽感。前几道快进快出，感受其梅子韵与生津；中后段可适当闷泡，体会其厚实与喉韵的延续。用水建议选用矿物质含量较高的山泉水。

结语

2008年紫版蛮砖即将售罄，2009年紫版蛮砖接续而来。两款茶一脉相承，又各有特点：08款甜而生腻，09款甜而适中。对于喜欢蛮砖茶的茶友来说，09款更好入口，更适合日常品饮。

作为君象御贡系列的产品，它虽不及追远堂系列那般用料上乘，却有着自己的优势——质价比高，蛮砖味足，仓储干净。喝它，喝的是蛮砖古茶山一脉相承的甜润与气韵，喝的是茏兴茶厂十余年陈化的岁月之味。

老茶不等人，喜欢的朋友不妨趁早体验。

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