经典老茶档案|昆明茶厂90年代3917青沱,参香沉稳,甜润入喉 2026-02-10 17:17:59 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
老昆明茶厂90年代的3917青沱,在老茶客中已是熟悉的经典。龑王家【艾老师选茶】栏目曾多次推荐,先后介绍过临沧仓储、昆明仓储等仓储的。其中临沧仓储存出了一类罕见的“熟化生香”特质,而昆明仓则更显干净沉稳,转化出另一种扎实风骨。

手边这款正是昆明老茶人存放的3917青沱。干茶身披匀整白霜,已可见岁月痕迹。细闻干茶,陈香、参香与菌香交织,仓储十分干净。


取茶近8克,以160毫升柴烧壶冲泡。温杯后投茶,香气更显,陈香中带着参韵与淡淡甜香。洗茶两道,茶汤已呈橘红透亮,油润如玉。杯底留香是熟悉的陈韵与兰香,隐约有烤红薯般的暖甜。

正式品饮,从头道起,参香便清晰沉稳。茶汤入口甜润纯净,蜜感明显,滋味饱满厚实,饮后体感温和通透,生津回甘徐徐而来。第二、三道,参香与樟木香渐融,汤感醇厚,喉韵润泽。茶气缓缓推进,身体渐暖。

四至六道,甜度愈发突出,似糖似蜜,参香与樟木香始终贯穿。汤质依然饱满,生津持久,喉韵甘润。七、八道时,原叶清香微显,与陈韵参香层次分明,茶汤仍保持厚度,气韵绵长。

第九道闷泡三分钟,汤体如琥珀,香气依旧沉稳。入口仍是甘醇饱满,饮后唇齿留香,喉头甜润久久不散。

纵观全程,这款3917青沱呈现了昆明干仓陈化的典型气质:仓储干净,转化稳健。香型以参香与樟木香为主线,沉稳不移,伴有菌香、糖香等层次。茶汤醇厚饱满,甘甜持久,体感通透。虽未经历“熟化生香”的路径,却在三十年光阴里,默默积淀出自己的深厚底蕴——甜润入喉,气韵绵长,正是老茶静默的力量。

它不张扬,却每一口都踏实;它不惊艳,却始终如一的醇和。这样的茶,喝的是一段慢慢来的时光,也是一份仓储用心的诚意。
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