茶评:04年原野香双狮号·南峤茶厂
2026-09-11 15:26:25   作者:慈航居士   来源:七子饼的江湖    浏览:

2004年南峤茶厂原野香双狮号,是双狮号系列的第一代,马来西亚茶商定制,市场的说法是一款拥有白菜风韵、孔雀烟香的明星中期生茶,也许多少都有一些言过其实的说法

图为南峤茶厂2004年原野香双狮号普洱茶

2004年南峤茶厂原野香双狮号,是双狮号系列的第一代,马来西亚茶商定制,市场的说法是一款拥有白菜风韵、孔雀烟香的明星中期生茶,也许多少都有一些言过其实的说法,但从其当前的价格,多少也能反映一些实情。

闻干茶,确实是有明显的烟蜜香,烟香风格确实是有点类似602布朗孔雀,中上程度的烟。

图为南峤茶厂2004年原野香双狮号普洱茶

从中飞介绍:精选勐海布朗山野生大树茶料制成,选用一至四级级茶菁,一级细嫩茶菁撒面,市场还有说法,拼配了一定比例班章料,这大概率又是市场加戏,不必认真。

闻干茶,明显的烟蜜香,中上程度,达不到爆烟,再心理接受的范畴。

应该也是用了紧压工艺,二十多年过去是略有松动而已。

150CC紫砂壶/投茶9克/农夫山泉

润茶:

正常润茶时间,挂杯香不算爆,跟501勐海孔雀的爆烟有点差距,中等稍偏上程度。

第1泡(8秒左右):

中上浓强度,推力不算猛,没有传言中那么烟,本人反而更喜欢,因为底子不足够顶烟味太重,反而适得其反。

茶汤厚度不错,苦甜和谐搭配,适口性从第一泡就有表现。回甘力也不错,喉底显轻润感,后续生津有延绵性。

图为南峤茶厂2004年原野香双狮号普洱茶

第2~3泡(8~10秒)

浓强度只是略有提升,这个程度基本就是高峰。

苦涩平衡度更好,协调性是比起第一泡提高不少的,这个阶段才考验泡茶人的功底。

蜜甜感,梅子香,果仁香也有呈现,回甘基本在线,也不会有暴起,也不会有衰减,就看后面能维持多久。

第4泡(10秒左右):

其实这一泡跟上一泡变化不大,应该在味蕾误差范围内,前面三泡对苦的适应过程,到了现阶段甜度会有增加,也许是苦感回落,变化不大。

图为南峤茶厂2004年原野香双狮号普洱茶

第5~6泡(15秒左右):

整个汤质是有回落的,蜜甜自然在线,续航可以。

回落主要是呈现在茶汤的厚感与果胶感,特别第六泡开始会??较明显的趋势。

第7泡(20秒左右):

茶汤确定是正在回落,涩感也更明显一些,到了此时,有必要提一下烟香,依然在线,并且感觉与茶汤高度融合,这款茶“烟”的有水平。

第8泡(30秒左右):

小焖泡一下,浓强度虽能维持,但也现出些许水味,整体结构还在,肯定能持续往下冲泡。

图为南峤茶厂2004年原野香双狮号普洱茶

行内说法类似白菜孔雀的风味,个人更精确的理解是更像602布朗孔雀,手上有布朗孔雀的不妨可以对泡一下。

作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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