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普洱杂志:当农耕时代的普洱茶遇上互联网的IP
事实上茶友追一个热门的普洱茶IP,其逻辑与此大致相似。我们有时也会面临选择上的两难,这时候,一个风向标就必要了:它或许是一位资深茶人,一个焦点品牌,一个好口碑……好茶有时候
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「图解」“供销社”与“茶”的渊源
「图解」“供销社”与“茶”的渊源
供销社 2020-09-28 23:28:14
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感受白茶·共享健康:“十大白茶仙子”梅开二度!
温杯、摇香、润茶、冲泡,掀开茶盖……沁人心脾的白茶芳香便飘了过来。嫩黄明亮的汤色,叶白茎绿的茶叶,清雅幽然的茶香,以及“白茶仙子们”一气呵成的优雅动作,着实令人赏心悦目。
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普洱茶乱象何时休(二):聊聊普洱茶制法工艺上的乱象
常喝普洱茶的茶友,对其制作工艺应有过一些了解。云南传统普洱茶七子饼茶的制作工艺应分为两个阶段:第一阶段,即晒青毛茶的制作;第二阶段,即晒青毛料到成品的制作。
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普洱茶乱象何时休(一):如今的普洱茶属于什么茶?
云南的普洱茶,在归类上,一直是个颇有争议的问题。属于黑茶类,还是单独列为一类呢?我们姑且不作讨论。值得研究的,是当下的“普洱茶”,到底是不是普洱茶?
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疫情后首次茶游学,五位大咖教你学茶!
说起福建茶,就不得不提铁观音。安溪铁观音素有“春水秋香”之称。在安溪,铁观音有两个重要采摘季,一是春茶,采摘制作的时间在“五一”前后;二是秋季,在“十一”前后。
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“湖南红茶”缘何这样红?
安化黑茶税收中国第一、潇湘绿茶影响全国、湖南红茶全面打造、岳阳黄茶全国第一、桑植白茶潜力巨大。除青茶外,在其他五大茶类方面湖南省要全面开花,在这样的情况下,湖南红茶近年来
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追星耄耋茶翁:黄桂枢《五大洲文化交流访问记》
这位明星并非娱乐圈的某位流量小生,而是茶界颇为敬重的一位耄耋老人——云南省普洱市文物管理所原所长、(云南)普洱茶文化研究会常务副会长黄桂枢,他曾在2005年9月9日登上国家邮政局
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普洱景迈山古茶林文化景观申遗工作又有新进展
9月5日至7日,国家文物局和教育部中国联合国教科文组织全国委员会秘书处调研组赴普洱调研普洱景迈山古茶林文化景观申遗工作。
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六大茶类谁最适合煮茶叶蛋?
早在乾隆年间,江左三才子之一、诗坛盟主袁枚就完成了这个梦想,并创作出一本《随园食单》,至今被美食界公认为经典。
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检验扶贫成果,奋进千亿产业
刘湘凌在致辞中指出,茶叶产业作为湖南的传统优势产业,一直得到省委、省人大、省政府、省政协的高度重视和大力支持。
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一杯安全入口的好茶是有“身份证”的!
一片好茶采摘下来,历经摊凉、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥等多重工序,统一采摘、收购、加工、包装标准,确保茶叶从田间到舌尖全程不落地,干净卫生。
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老舍茶馆也玩时尚
说起北京重要的文化输出窗口,一定少不了坐落于天安门西南方向的老舍茶馆。在这里,你可以欣赏到传统曲艺、戏剧的精彩表演,也可以品尝到各地名茶,宫廷细点以及北京应季的风味小吃;
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普洱杂志:线上普洱,是做“流水席”还是让品牌扎根?
锤子科技的罗永浩近来以“网红”身份出道带货,开始二次创业了,网友直呼“越翻越圈粉”;二手玫瑰乐队主唱从舞台跨界进入直播间,成为美妆博主,来了个华丽转身;麦当劳亮出“5G”炸
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央视财经:市场规模近3000亿元!关注度却不高?“茶中茅台”会出现吗?
茶是世界三大饮品之一,我国是产茶大国,然而今年以来受疫情影响,茶产业面临严峻考验。眼下中秋旺季临近,茶商们生意如何,上半年的损失能否在下半年有所弥补?
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中国茶是否会诞生世界品牌?
8月23日,和君咨询集团高级合伙人、战略营销和产业整合专家蒋同就“如何从文化入手,打造中国茶的超级品牌”在CCTV—17《大地讲堂》栏目中进行了分享。
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谁是武夷山茶王?报名倒计时「茶叶新闻」
说到武夷山,大家的第一反应就是:啊!那可是岩茶、红茶的发源地!名山名茶造就他们那里的斗茶赛,也很有名!
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机制茯茶国家实物标准样,就要来啦!
8月29日—30日,2020年机制茯茶国家实物标准样研制及控氟技术交流会在湖南安化召开。本次会议中华全国供销总社杭州茶叶研究院、安化县茶旅产业发展领导小组共同举办。
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安徽茶博会引爆企业热情,参展商增长317%!
安徽是全国重要产茶区。本届茶博会旨在深入贯彻落实省委省政府关于加快安徽省茶产业发展的决策部署,切实加强茶产业交流合作,进一步弘扬徽茶文化、繁荣徽茶经济、推动徽茶产业发展,
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首个“茶艺”主题峰会来了:当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛
9月5日,由中国茶行业资深媒体——中华合作时报·茶周刊全媒体主办,河南彩赋茶院承办,茶行业媒体联盟和蟠龙银器协办的“当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛”
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姿态,业态,心态:疫情后的普洱茶市场「普洱杂志」
2020年初,一场突如其来的新冠疫情给中国乃至世界带来一次前所未有的灾难,这场百年一遇的疫情给社会造成恐慌,也让经济出现大幅的停摆,它的肆虐造成各行各业千疮百孔,出现大面积的
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天气“皖”来秋,安徽十大茶旅路线发布,快收好
8月18日,2020第十三届安徽国际茶产业博览会(以下简称“安徽茶博会”)“安徽省首届十大最美茶旅线路”评选结果揭晓。
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茶界新势力进军袋泡茶市场,未来可期
近年来,以“喜茶”为代表的新式茶饮,以“元气森林”为代表的无糖茶饮品,成为消费市场和资本市场关注的新风向,两大新饮品独角兽狭路相逢,竞争激烈。
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「行业聚焦」730天,能“看见茶文化”吗?
近些年,随着茶产业茶消费的繁荣,“茶文化”以各种各样的姿态,成为人们司空见惯而又熟视无睹的存在。那么,通过读书,更够让人“看见茶文化”,这是不是了解茶文化、推动茶文化的有
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首批28个茶叶地标产品如何顺利进入欧盟?「热点」
对于入选《中欧地理标志保护与合作协定》的茶产品来说,既是机遇也是挑战。能列入名单已是不易,如何让协议内容转换成助推国内茶区发展的利器才是当下茶区政府、龙头企业所亟需解决的