兴茶网：茶企如何提高竞争力？从这些方向里找机会
2022-05-05 21:23:26   作者：兴茶君   来源：兴茶网    浏览：

都说茶叶市场的竞争越来越激烈，但竞争中也存在诸多机会，关键是大家要顺势而为，自己制定的市场策略也要跟对消费趋势？

眼下，正是春茶密集上市的时节，整个茶叶市场也被春茶消费的热潮带动起来了，相信不少品牌也在思考如何将自己的规划与消费趋势很好地结合起来，以便更好地激活市场潜力。那么，有哪些策略和做法，能够更好地助力茶企发展呢，我们一起来探讨一番。

2022年茶叶市场：从趋势中找机会

1、紧盯新中产人群。Quest Mobile发布的《2021新中产人群洞察报告》显示，中国有2亿新中产人群，有意思的是，其中80后占比50.8%。

对于大部分茶企而言，这类人群，是需要重点关注的目标消费人群，因为，这类人的商务茶饮、送礼的需求明显。而且，新中产人群也更加追求品质型消费，在茶叶这样的食品上，注重安全、健康，在意产品口碑，愿意为品牌的溢价付费。

因此，茶企在整体的市场营销中，需要着重考虑他们的消费需求，以及与新中产人群建立更多高效的连接渠道。

2、产品体系上，聚焦再聚焦。在茶叶消费走向标准化、大众化、品牌化的趋势下，茶企在产品体系上，更应该化繁为简，聚焦再聚焦。点击阅读《兴茶观茶：展望2022年，茶企该如何构建自己的护城河？》一文。

这样做的好处，就是降低消费者的决策成本。同时，产品线化繁为简，有利于茶企集中资源，打开市场的增长空间。

3、注重标准的建立。许多消费者之所以在购买茶叶中感到困惑，也是因为对于标准缺乏认知。茶叶市场上的一些乱象，源于一些茶企茶商对标准化的排斥。接下来，更多茶企应该在标准上来下功夫，茶企甚至可以自建标准，引领市场。

我们看到，在市面上，一些实力品牌，也开始在各种宣传中，强调自己的工艺标准，或者产品原料的采摘的标准，也有企业联合权威机构做出了茶叶仓储标准，或者茶品溯源标准。这些，在消费者心中会形成具象化的“品牌印象”，也可以通过标准建立与消费者之间的信誉。

4、线上线下同步走。茶叶这类型产品，既需要有强大的线下体验门店，也需要茶企进行线上的布局，这符合茶叶消费的时代趋势，线上与线下之间，正由冲突逐渐演变成融合。

同时，线上市场的茶叶增长，仍然有着广阔的空间，越来越多的茶企大力布局连接线上茶叶市场的通道，比如尝试直播电商、开发各种小程序，打造社群营销，将会员管理进行数字化管理，以及构筑品牌私域流量，这些都是线上线下融合发展中，茶企营销的重要阵地。

打造“大单品”，构建核心竞争力

眼下，很多茶企很容易迷失在产品开发的陷阱里，通过不断的推新动作来刺激市场，但多而乱的产品线，让消费者和渠道有时候也难以适从，没有核心产品的茶企，很难在市场对抗中站稳脚跟。

从目前来看，大单品在茶企的发展过程中，承担的作用也愈来愈重要——树立清晰的产品特点和品牌形象。打造大单品是个系统工程，有几个关键要点，需要特别注意。点击阅读《兴茶观茶：“大单品”的打造，是茶品牌成长的必经之路》一文。

1、在战略上要坚守

在如今激烈的市场竞争环境中，很难让一款单品能够在一两年间就能获得成功，比如蒙牛的“特仑苏”、娃哈哈的“营养快线”，也是经过二到三年的时间，才逐渐成为企业核心主导产品。大单品打造，应从战略规划上进行考虑，融入到企业的中长期战略规划之中。

实际上，在大单品上去做战略上的坚守，对他们来说却非常难。通常情况下，一些茶企还是希望大单品在短期内就能给企业带来回报，一旦发现大单品培育市场的时间过长，大部分茶企可能会进行调整或者则选择放弃，导致大单品终究是昙花一现。

2、赋予产品整体价值的提升

对于大单品这样的产品而言，不能让产品仅停留在几个卖点或者一句广告语上，要从最基础的产品卖点、产品体验，上升到文化和精神的高度，去完整呈现大单品更为硬核的价值支撑点。只有这样，才能在消费者心中形成说服力，才能进一步形成口碑传播。

一个成功的大单品，它已经不仅仅是一款单纯的茶品了，更是代表一种生活态度，一种消费文化，茶企围绕大单品所做的努力，都是为了让这样的大单品，沉淀为文化符号，而不仅仅是一种消费现象。

3、产品品牌化

大单品，对于茶企而言，它还承担着茶企在市场上进行品牌形象建设重任，大单品的“品牌化”也是至关重要的。也就是说大单品就等同于品牌。

这点，在酒行业非常明显，很多全国性的名酒企业都是做到了大单品品牌化，例如国窖1573、洋河海之蓝、青花郎等既是产品也是品牌。产品品牌化，是茶企在打造大单品中要特别注意的点，这是其他品牌后期无法复制的差异化优势，也是品牌打造护城河的一条重要途径。

结语：虽然都说茶叶市场的竞争越来越激烈，但竞争中也存在诸多机会，关键是大家要顺势而为，自己制定的市场策略也要跟对消费趋势，尤其在打造核心竞争力上，树造“大单品”对于产品力与品牌力有着显著地提升，它仍然是当下茶企开拓市场的重要手段之一。

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