在雨水增多的环境下，不仅茶叶的存放需要特别注意，就连日常泡茶也会显得香气减弱，喝起来的口感略打折扣，这是由空气湿度增加而造成。

存茶的容器和空间是决定茶叶转化的直接因素，所以，掌握好存茶的基础知识，灵活调整存茶方式，才是不辜负一饼好茶的开始。

一天不喝，生活就仿佛少了点什么，实在无味，并且这种对茶的热爱和依赖，随着年龄增长而逐渐加深。最终，喝茶成瘾，不可一日无茶。

本期沙龙以“向老茶人致敬，向一个时代致敬”为主题，以大龙潭熟茶上市为契机，与十余位茶友一起探讨凤庆茶的历史、人文、茶园、工艺和产品（红茶、生茶、熟茶）。

我们存茶的目的，是在茶慢慢变老的过程中，去感受茶的“越陈越香”的美～存茶，就要存那些可以有变化的茶，而且越来越“美”的茶，而不是存一堆没有任何转化的树叶子～

当茶汤进入人体后，开始分解释放能量，并引起某种体感，这时候，我们称之为“茶气”。茶气之于人而言，是一种容观与主观相结合的感受。

普洱茶是时间的味道，经年累月陈出的普洱茶，历久弥香。故而喝茶的人总爱囤上几饼茶，为品饮，也为收藏。但有的茶友们会发现，一些普洱茶存着存着，香气反而淡了。

其中，被誉为“茶圣”的陆羽是最著名的茶学家之一，他在《茶经》中详细介绍了许多有关茶叶的保存方法，这些方法至今仍有很大的参考价值。

茶友相聚，谈起一话题：茶龄重要吗？要我说：如果饮茶三十年，都是泛泛，恐怕茶龄一百岁也没用。习茶要天天练，这是“文火”，铢积寸累，久成大用；还要集中心力，用猛火，攻坚克难。

有人问：为什么你不支持我们在抖音上买茶，抖音的茶农产地直销很便宜啊。我觉得吧，从几点考虑：第一点，都拿着身份证说自己是哪哪的茶农

很多人简单的以为，买了茶，存个三五年或者更久，就能得到一款好喝的老茶。但只有品质好的茶，适合长期存储的茶，且具有良好转化后发酵的茶叶，才会随着时间流淌，越陈越香。

要懂普洱茶，只需要看明白这三句话。第一句：“普洱茶出普洱山，性温味香。异于它产。”第二句：易武产区的普洱茶是越陈越厚的代表。第三句：入口甘甜，苦涩度低的古六大茶山普洱茶，

很多茶友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现因为没储存好而变味了。买一款好茶不难，可说到存茶，这是个大家比较容易忽略的问题。那么今天就来讲讲关于存茶的那些

劝君，有事无事多看书，看书固然不能给予我们丰富的物质财富，但可以改变我们看待事物的思维；与此同时，也劝君有事无事常喝茶，喝茶，可以生智，可以养心。

劝君，有事无事多看书，看书固然不能给予我们丰富的物质财富，但可以改变我们看待事物的思维；与此同时，也劝君有事无事常喝茶，喝茶，可以生智，可以养心。

喝茶慢的“慢”代表一种细腻功夫。即使大家生活得多么匆忙，喝茶时我们还是要能够运用好时间，很有系统地安排出欣赏茶汤的时间。

茶品的后期醇化过程，一是氧化，这是品质劣变，二是微生物参与作用下的茶品内质分解、聚合、分解、聚合的不断往返轮回醇化过程。

茶品的后期醇化过程，一是氧化，这是品质劣变，二是微生物参与作用下的茶品内质分解、聚合、分解、聚合的不断往返轮回醇化过程。

纯料茶和拼配茶的对比一直都是市场上的热门话题。在茶叶同等优秀的情况下，纯料茶和拼配茶哪个更具有未来越陈越香的潜力，这是茶友们会纠结的问题。

早前，《普洱》杂志推出过怎样收藏和保存普洱茶的“普适版”和针对家庭存茶的“家庭版”，眼下寒流来袭，北方进入寒冬，而南方如广东相对温暖