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茶评:大益2007年701「V4」青饼
2007年大益出过很多新产品,为了便于茶友认识,大益把茶品的基本特点都写在正面的绵纸上,「701V4」的版面上便印着7542理念,丰富选料配方,也被茶友们称为7542升级版。
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茶评:大益1801「益品功夫」青饼
从汤色及口感判断,当年应该用的是4~5年的陈料,这是一款中度烟香茶,算不上爆烟,烟香很大程度浮于表面,局限性在嗅觉,应该是用陈料加上去的烟香,融合度略有不足。
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茶评:大益2010年001~7542青饼
整个过程显得比较中庸,可以用“无惊无险”来形容。综观整个2010年出品大益茶,都没有特别有记忆的茶品,001~7542如此表现也算是合理。
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茶评:大益2011年「易武正山」青饼
大益这款2011年的易武正山只能呈现少部分易武茶的真实特点,跟好的易武茶,特别好的易武中期茶还是有点距离,也许就是用料级别不高的缘故,假如用它来界定易武茶,那就对易武茶太不公
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茶评:大益2006年8582青饼
8582属于数字茶的标杆之一,体验不同年份,不同批次的口感,对于这条线出品认识会更深。如果是追求鲜明个性风味及味蕾冲击的茶友,这不是一个很好选择。
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茶评:大益2014年「传世」青饼
前段有一定力道,汤香与甜度的,茶汤呈现一定的茶劲,中后段开始转出一些蜜韵,舒适感不错,尾段茶味转淡蜜韵仍然清晰,蜜韵贯穿始终,无疑增加不少适口性。
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茶评:大益2012年「龙腾盛世」青饼
大益2012年「龙腾盛世」青饼普洱茶品质特点怎么样?整个过程蜜甜感算是最突出的点,水路略显粗也是让人记忆深刻。中后期的稳定性不错,呈现不错的协调与爽口度,适口性很高。
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茶评:大益2007年701~8582青饼
作为一款拥有18年陈的中期生茶茶,滋味偏温和蜜甜,重泡时呈现不错的均衡度,协调性,且有茶力;加上已经转出来的梅子韵,蜜韵,陈韵,茶汤显得有丰富感。茶力适中,爆发力略有不足。
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茶评:大益2013年7742青饼1301
大益2013年7742青饼1301品质特点怎么样?甜度,水路跟不上浓强度,协调性一般,水粗且薄是最大的硬伤,导致茶汤整体显突兀。其他真没有什么点去描述,很鸡肋的一款茶。
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茶评:大益2101牛年生肖「力开天地」青饼
茶汤的特点是典型布朗茶风味,至于古树有多少,那就要看大益布朗基地的茶有多少古树了。从品质的角度,近十年推出的茶品,“力开天地”能进前三,幸好不带烟,否则当初不得炒上天。
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开汤:大益2013早春乔木青饼
大益2013早春乔木青饼普洱茶品质特点怎么样?看干茶,压得不算紧,条索细长清晰,颜色与条索有点易武茶的即视感。
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开汤品鉴:大益1801吾心光明青饼
大益1801吾心光明青饼普洱茶品质特点怎么样?市场传播是拼了昔归,官方没有任何出处,个人对于昔归茶了解不多,暂时无法下判断。原料整体树龄均不高。
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交作业:大益2201『南国秋韵』青饼
大益2201『南国秋韵』青饼普洱茶品质特点怎么样?浓强度适中,甜度勉强过得去,茶汤整体显薄,中段水路更显粗。中后段蜜甜韵转换不太理想,直至尾段,也是没反弹。总体滋味显平淡。
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交作业|大益1901「蜜韵」青饼
过去一年或者更长时间,大益交易市场进入一个总体阴跌的通道,过往很多不太舍得入的茶,益粉开始有点小松动了。深圳一位茶友盯上这款2019年蜜韵很久了,
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开汤品鉴|大益2401「和韵天下」青饼
大益2401「和韵天下」青饼普洱茶品质特点怎么样?茶饼压得并不算紧,也许用有点年份的原料大多不采用紧压工艺吧。
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开汤:大益2006年「四渡赤水」青饼
偶遇老板开大饼2006年「四渡赤水纪念茶」青饼,连忙非常不要脸地跟老板蹭了一泡样茶,毕竟茶经常有得喝,开大饼喝的可不常有。
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开汤:大益1901『蜜韵』青饼
大益1901『蜜韵』青饼普洱茶品质特点怎么样?又一款“韵”字家族的明显茶蜜韵,去年喝过“兰韵”,实话真有点小失望,希望这次有更好的体验,否则都有点不太好写茶评了。
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开汤:大益2024『峯岚云华』青饼
大益2024『峯岚云华』青饼品质特点怎么样?图个新鲜,整了一泡益家的新茶峯岚云华,当前市场热度最高的一款茶。
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开汤:大益101越陈越香青饼·珍藏版
大益101越陈越香青饼·珍藏版品质特点怎么样?前段的力道可圈可点,苦甜交织,有留存,回甘力也跟得上,中段后慢慢出蜜韵,往后蜜甜韵愈发明显,整个过程除了水路略显粗,各方面的表现
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交作业:1501大益传奇青饼
这款2015年的大益传奇是中美抗战的纪念茶,上面还有勐海茶厂(前佛海茶厂)第一任厂长范和钧先生的头像,此茶还是存在不少潜在噱头,给市场资本去发挥想象力的。