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老茶推荐:2006年邦崴古树(生茶)
2006年邦崴古树生茶,香气:综合型(花药香、花果香);滋味:甘甜持久;水性:滑厚而饱满,水路顺滑;茶韵:茶气足,层次感强;
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云茶代言人周重林:从茶的符号中解读中国的精气神,讲好中国茶故事
本文转载于大公文汇于2020年9月24日刊发的文章,记者和向红,原标题为:《最牛茶书作者周重林讲述超燃创业史》。
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天气晚来寒,共饮一杯可否?7年陈班章熟砖、冰岛老茶
今日茶饮,推荐两款茶品,一是临沧茶名山茶代表冰岛茶,即7年陈期老生茶,龑王牌蓝版「2020冰岛」;二是勐海茶名山茶代表班章茶,即7年陈期老熟茶,龑王牌红版「2020天雨粟」。
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天气晚来寒,共饮一杯可否?7年陈班章熟砖、冰岛老茶
今日茶饮,推荐两款茶品,一是临沧茶名山茶代表冰岛茶,即7年陈期老生茶,龑王牌蓝版「2020冰岛」;二是勐海茶名山茶代表班章茶,即7年陈期老熟茶,龑王牌红版「2020天雨粟」。
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老茶≠好茶「一如茶香专栏」
喝着喝着,大家感受到2010年寿眉的醇厚。觉得非常不错,兴之所至,在分享各自感受的过程中就提到了2014年,觉得要不要试一下呢?
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老舍茶馆也玩时尚
说起北京重要的文化输出窗口,一定少不了坐落于天安门西南方向的老舍茶馆。在这里,你可以欣赏到传统曲艺、戏剧的精彩表演,也可以品尝到各地名茶,宫廷细点以及北京应季的风味小吃;
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冒着变油腻的风险,我爱上了喝老茶
有人总结京城四大俗:学古琴、开会馆、串佛珠、喝普洱。最近爱上了喝老茶,导致自身常处于一种更加分裂状态。
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普洱老茶,我要喝懂你的好
2007年有机茶(一等)原料采自勐库戎氏有机茶园,勐库戎氏茶人一直用自己的标准管理有机茶园,遵循自然,采用藤条的采养管理方式。好的原料、好的工艺、好的仓储,自然能呈现出好的普
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陈老熟:用一份最儒雅的茶礼,喚醒沉醉的茶香
茶,由叶而汤,被激发功能,茶,由身而心,被赋予人文,作为心灵的桥梁,茶向来是温情的使者,代表了一种温暖的情义,礼承人情,茶暖人心。
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老茶的境界:“太俊林·太和酵藏体系”
2020年的新茶“冰心”代表普洱茶在新境的口感,没有转化的新人还在成为老茶的起点之上;时光向后拨回5年,“见境”代表茶品2015年“玉蕊”的苦涩度已经消失了很多,虽然略有刺激,从口腔
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普洱杂志:普洱老茶馆里的散淡记忆
普洱渡当然要数老街中的老供销社,供销社嘛,那是上个世纪六七十年代计划经济背景下的产物,给广大人民供应各类生活用品。当它完成历史使命之后,这儿成为底层三六九教集散的场合。用
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什么?红茶也开始讲新老品种了?
张宇,人称小黑,2012年创办吉普号;2013年起每年大半钻到云南深山中;2016年制作普洱茶专业知识型视频节目《茶山黑话》(至2019年3月已更新130余期);
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从新到老,无法转身的老茶味
从新茶到老茶,是一种时光和阅历的沉淀,喝惯了老茶想转向新茶,无异于就像渴望时光倒流。
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窝在老家的普洱茶要更香点?
云南人是家乡宝,很多云南人都愿意把一辈子耗在这片舒服的红土高原上。既然云南人如此,那么原产云南的普洱茶是否也是更适合安静地“呆”在原产地呢?我们一起来聊聊关于普洱茶原产地
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老茶笔记:下关老茶青云万象铁饼
下关老茶,在岁月里酝酿出别样的滋味,形神兼得,意韵深远,经典老茶永流传。茶清伴日永,清晨一器是云华;纤手烹团月,一碗和香吸碧霞。
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2020深圳茶博会:我们不隐秘,我们在这里
“夏至三庚入伏”,今日2020第22届中国(深圳)国际春季茶产业博览会开幕,逢入伏天,来品一杯中国茶,清凉一夏。
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普洱茶选购清单:品鉴普洱茶,始于7年陈冰岛老茶
龑王牌「2020冰岛」普洱茶(生茶),「2018藤条」古树普洱茶(生茶),「2020忙肺小饼」古树普洱茶(生茶),「2020勐麻河」普洱茶(生茶),古墨千韵「2019千年老妖」单株普洱生茶
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冲泡老茶不简单,这可是一门技术活
茶老、水好、器合适是泡老茶的基础条件,但如何把一壶老茶泡得陈韵深沉不张扬,陈香幽幽不消散,要靠自己用心慢慢体悟,才能诠释出这时间赋予的味道,否则怎么说冲泡老茶法无定法呢。
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资深茶客告诉你,存钱不如存老白茶
随着岁月的推移,白茶香气、口感、汤色、保健功效,甚至收藏价值,都会发生新的变化。沉积了光阴的老白茶是什么味道?老白茶为什么“越陈越好”?为什么说“存钱不如存老白茶”?
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都说老茶水太深!那还能购买吗?
所谓的老茶,其实并没有很科学的定义,但市场约定俗成的老茶大体是指二十世纪九十年代中期以前的普洱茶。这里涵盖了最老的号级茶,五六七十年代的印级茶和八九十年代的“八中七子饼茶