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普洱杂志:想收茶,怎么鉴?
多年来,我几乎每天都在试茶,都在思考、总结泡品的方法和经验。总结下来,目前我们在收茶泡品上主要分为初鉴阶段、复鉴阶段、终鉴阶段。
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艾老师谈茶:如何泡好一壶茶?(择茶篇)
茶无尚品,适口为珍。作为普洱茶爱好者来讲,只要不是每天都泡饮数泡茶品的朋友,偶尔才有闲时泡饮一泡茶,选择自己喜欢的就好了。而作为长期喝茶老茶人,还是建议多选择老茶品一品。
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云南龙润茶业:泡茶迎客,茶至福来,春节饮茶指南请收好!
客人登门时,亲自为其泡上一壶白茶,冲淡了许久不见的生疏,打开了彼此间的话题,让相聚变得其乐融融。
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春节期间人太多怎么泡茶?学会这3招,能让你自如应对
还有一周左右的时间就要过年了,亲友团聚时刻,免不了要喝杯茶叙叙旧、聊聊天,借此打发这难得的闲暇时光。那么,当我们碰到这种大场面时,究竟应该怎样做才能手忙脚乱呢?下面我就来
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【知石点】冬季泡茶藏茶之要
冬日存茶,依旧是要让茶品处于人类的舒适区间,北方存茶空间需适当提升湿度,南方则需除湿。
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什么茶可焖可煮,怎么泡都好喝?新手泡茶怕翻车首选它!
今日的昆明,一场淅淅沥沥的小雨正式宣告昆明成功入冬。如果要问好茶人在这寒风凛冽的冬天最幸福的事是什么,那一定非喝茶莫属。
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为什么泡茶讲究一泡一饮,茶水分离?
这个问题来源于一位茶友的问答,乍看觉得简单,再一细想有觉得里面有很多值得值得我们去深究的话题,问题中的一泡一饮说的是泡法和喝法,茶水分离说的是泡茶讲究
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茶道可道:怎么才是一泡好茶
整体感觉一定要好。好茶是鹤立鸡群的,假如你还在犹豫这个茶到底够不够好,那么不用犹豫,肯定是不够好,好茶一定会让你感觉得到,方方面面,整体细节感受都很好。
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如茶5周年:侥幸,生命的恩赐「叶羽晴川说泡茶」
一如茶,茶如一,所遇每一款茶,所遇每一个人,是不是都得到了相应的对待。把茶喝好,把茶喝好。把这一生过好。
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茶之技:泡个末末,让自己静静「叶羽晴川说泡茶」
如果你觉得内心浮躁了,泡个茶叶末末吧,让自己静静。因为茶叶末的冲泡非常考验冲泡者的注水和出汤的能力,水流是否能控制的足够细小,出汤是否够稳等等。但是,首先还是得冲泡者的心
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云南龙润茶业:泡茶还是煮茶?让这些茶来解决你的纠结症
泡茶在日常生活中很普遍,几乎所有的茶都可以用来冲泡,不论是绿茶或是普洱,都可以采用冲泡的方式,而且快捷方便,即泡即喝,每一泡都可以感受不同的变化和风味。
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新品上市丨窨一壶桂花祁红,慰一冬之寒
祥源·桂花祁红,春茶与秋桂,祁红幽雅,桂香悠长,滋味鲜甜醇滑;内置4克小袋,一次投茶,便携易泡。现已上市,敬请品鉴~
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云南龙润茶业:国庆宅家喝茶,也许会用得到的一些知识!你喝对了吗?
十一小长假已经开始,但疫情还未退散,很多没有出行计划的朋友,宅家喝茶无疑是最好的选择。在享受喝茶带来快乐的同时,饮茶的常识不能少!
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杨凯:寻找汪曾祺泡过的茶馆
汪曾祺,江苏高邮人,1920年3月5日出生,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。1939年夏,汪曾祺从上海经香港、越南到昆明,以第一志愿考入西南联大中国文学系。
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黄刚:善泡者,必先识茶
“驾驭茶性”听起来有点唯心论,其实是建立在“识茶性”和“顺茶性”基础之上,是泡茶者长期努力钻研尝试的结果。“驾驭茶性”是泡茶的最高境界,体现了泡茶中“活”的一面,看似随心
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微聊普洱:为什么越“宅家”越需要喝茶?
又到一年中秋时,疫情仍旧此起彼伏,考验着大部分普通人的脑神经,从疫情出现到现在的三个年头里,我们有了更多主动或者被动的“宅家”时间。而喝茶则成为了茶友们“宅家”必不可少的
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津品茶话:日常泡茶,容易在哪个环节出现失误?
一片茶叶,看似细小、纤弱,一旦与水融合,便释放出自身成长的一切讯息。可要泡好一杯茶,不是件简单的事,就连常日泡在茶桌上的“资深茶人”,都可能在这些看似不起眼的环节出现失误
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泡好茶,注水大有讲究
一壶好茶,脱离不了好的茶叶,好的茶具和好的泡茶之水。除此之外,泡茶的注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细都是人为控制,却对茶叶品质影响很大。
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津品茶话:泡好茶,“烧水”居然也很关键?
泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。
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暖暖说茶:怎样才能把茶泡好喝?
总有人问:怎样才能把茶泡好喝?我觉得还是得多练,多悟。泡得多了,悟得多了,就会形成一个心流。形成心流,就相当于有了自己的逻辑理念,那就一切都会得心应手了~