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林树夏的茶——2012年“双塔传奇”(天天上饮)
十年陈期了,记得好像是16年那年林掌柜分享交流的,仓储上也就是东莞四年,郑州六年,可以作为南仓转北仓的一个样板。
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普洱杂志:还有谁?称得上“艺术级饮品”
中国是世界上最早栽培茶树和利用茶的国家,迄今2500年的秦汉词书《雅尔·释木篇》称:“槚,苦荼也”,公元前200年《神农本草》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。
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普洱杂志:一杯茶汤的管理之司茶人
或许,你想问:“茶汤需要管理吗?”“茶汤怎么能管理呢?”,其实泡茶的过程除了身心的投入,还有很多很多需要格外留意的细节,而对细节的精准关照,不正是一位茶人专业能力的体现吗
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普洱杂志:原在之美,普洱茶的审美叛逆
普洱茶之美,是一种原在之美,原本之美,山川、大地、万物、众生的原在,原本之美。
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普洱杂志:不能不说“月光白”
“月光白”,是云南白茶中非常具有特色的一种,它的外观形态很抓人眼球,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来犹如皎美的月光照在茶
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普洱杂志:古茶园保护之我见
茶祖帕哎冷遗训:“我想给你们留下金银,但终会有用完之时;留下牛马牲畜,终有遭瘟死亡之时。就给你们留下一块宝石(土地)和茶树吧!即使人家的寨子毁了,你们的寨子也不会毁。你们
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我们的乡愁:12月刊记录我们的茶山行走「《普洱》杂志」
近来在抖音上,一个叫“张同学”的视频突然火了。他凭借记录和演绎东北农村大龄男青年的单身生活,拍着流水账式的视频,一周涨粉617万,单条视频播放超2亿。用40个作品,就引流近1000万
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普洱杂志:波士顿港最浓酽的那杯茶
当东方的茶叶一路向西而来,掀起了不小的波澜,也透过这一片小小的树叶,得以窥见历史的风起云涌。而这其中或许就有美国建国史的开端,从波士顿的那一船茶叶开始。
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虎啸津生:2022中茶虎年生肖纪念饼(普洱茶)产品介绍
中茶虎啸津生普洱茶(生茶)紧压茶,甄选云南省澜沧江流域三大核心产区优质原料,十八道工序严格把控产品品质。
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邓艳波:品味感韵,普洱生茶的泡前必修课(二)
昨天,我们从色与香入手,概括性的了解了普洱生茶的品鉴要点。这可以说是对一款茶的第一印象,而随着冲泡体验的深入,我们需要从味和韵两方面来更多的感受一款普洱生茶的品质
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乾隆五十八年,他在西藏邂逅普洱(上)
今天的故事从了解作者的生平开始。如果他不曾写下这些记录性的文字,他也只是一个“经理盐茶”、“筹办粮饷”的公务员。两百年之后的人们,重读他的文字,进而了知了一段被淹没和忽视
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乾隆五十八年,他在西藏邂逅普洱(下)
普洱茶之于西藏是一种如此特殊的商品,它从佛海(今勐海)出发,走出国门,穿过印度,折道往北,进入西藏地区,形成了一条源源不绝输送健康的血脉。
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撬茶总被茶针扎到手?试试我这个方法,很实用!
撬茶,一件看似小菜一碟的事,偶尔一时兴起,从未撬过茶的你,拿起茶来“轻松”一试,顿时“一针见血”!扎心了,想要喝杯茶,太难了。此类撬茶场面和内心的心理活动,你是否觉得似曾
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津品茶话:能够增值的普洱茶,应当是什么样的?
除了日常品饮,很多茶友也会购入一些普洱茶用于投资收藏——期待日后升值,或是呈现更惊艳的香气和口感。那么什么类型的普洱茶能够储存增值呢?
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茶客老金的品茶日志:2020年老班章(态与度)
北京茶友轩鸣分享赠送的茶品,2020年“态与度”出品的“黑标”老班章。不知道“态与度”的“黑标”玩家级茶品是个什么样的表现,尝尝看。
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从茶小白到资深老茶客,你身上有没有这5个变化?快来对照看看
喝茶,从茶小白到喝茶有瘾的资深老茶客,我们的身上都发生了哪些显著的变化呢?结合我自己这几年的喝茶经验,简单总结了下面几点,感兴趣的茶友赶紧来对照看看。
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普洱茶平台型服务的中心化以及多元化
目前主流的普洱茶平台服务的独立网站有:友福、东傣、东和等,还有一些则是居于其他平台,比如微信内的小程序:找找茶、厚德、吉查、润元昌行情等等。
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津品茶话:品普洱茶的三重境界,您到第几重?
现如今,越来越多的茶友加入到普洱茶品饮大军之中,一起来看看这品鉴普洱茶的三重境界,您到了哪一重呢?
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普洱杂志:茶中自有天籁
在云南百姓中间,普洱茶是在火塘上用来烤着喝的普通饮料,用以盛茶的器具更是上不了台面的粗陶罐子。
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茶叶进化论李扬:普洱茶中的“涩”到底是什么?
人体的味觉,目前学界认为有苦、甜、酸、咸、鲜、脂六大类,而麻、辣、涩这类刺激,其实都不属于味觉,而是触觉。