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云南咖啡需要向普洱茶学习什么(下)
云南咖啡企业与其声嘶力竭的整天在媒体上鼓吹自己是品牌,不如放下身段做点认真耕耘土地的事情,让更多的老百姓得到或多或少的咖啡品饮知识启蒙,让云南咖啡成为其的一种生活方式,这
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云南咖啡需要向普洱茶学习什么(上)
云南咖啡产业需要向2002年的普洱茶学习,咖啡不只是企业在玩独角戏,更是全民参与的一场体验狂欢,这样的话云南咖啡产业才能走得更远,云南的咖啡企业才能真正根植大地,创建属于云南
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普洱品牌的塑造密码(普洱茶品牌塑造“三段论”:体验,口碑,广告)
近年来,品牌塑造方面曝光率很高的词汇有广告、体验、口碑等,但这三个关键词之间的关系很少有人能说清楚,而且有些人强调广告的作用而忽视体验与口碑,另外一些人却说打广告是烧钱的
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普洱茶哪个更苦?哪个更涩?细说易武、冰岛、老班章、老曼峨的内含成分
事实上茶叶水浸出物在口腔中的表现并不是这样简单粗暴的,除了涉及到各自内含物的含量高低,还有浸出顺序问题、相互间的配比问题、化学反应问题,当然还有芳香物质、糖类物质、矿物质
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2020年龙园号初心普洱茶生茶
不忘初心,方得始终。“初心”普洱茶(生茶)是龙园号2020年首次推出的“三步曲”高端普洱茶,属“正行典藏”系列。
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龙园普洱龙园号精品赏析(二)
不忘初心,方得始终。“初心”普洱茶(生茶)是龙园号2020年首次推出的“三步曲”高端普洱茶,属“正行典藏”系列。
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站在2020节点,回看普洱习茶之路
我真正的习茶之路也是从2015年《普洱》杂志的茶山行开始的,喜欢普洱茶的茶友如果没有去过云南的茶山,就像穆斯林没有到过麦加朝圣一样,普洱茶再好再美你也不明白她为什么那么好那么
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宜家宜商,益木堂“听雨眠”普洱熟散茶
精选春季高山乔木茶菁悉心发酵,三、五级用料。汤水通透、细腻绵滑、耐泡度高。200克散装,无需撬茶,冲泡方便,办公室或居家品饮皆宜。
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2020年,普洱茶、白茶该从哪里突围?
这几年,普洱茶、白茶这两个茶类在在市场上表现活跃,表现出了强劲的发展势头,眼下,它们的市场热度还能保持住吗?新的增长空间又在哪里?
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大变局时代,普洱茶品牌何去何从「茶届白马非马专栏」
2007年普洱茶崩盘后,业界关于发展的道路争议不断,其中主要表现在三方面:饮品与藏品之争、大众与小众之争、传统与创新之争。
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“村庄”普洱茶专业品评:乡村烟火,总是最抚人心
条索墨绿粗壮,茶汤黄绿明亮,清香馥郁,滋味浓醇,层次变化丰富,生津持久,为品饮佳品。
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云南普洱魅力之一山一味的山头古树茶到底有多神奇?「刀哥说茶」
2019年2月24日,冰岛老寨800年茶王树采摘权被88万天价认购,夺走了茶界春天的头条;同一时期,被众星追捧的老班章古树春茶价格又创新高,超过2018年12000元 公斤,遥想十年前的2008,在崩盘中
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茶脉网的那些事儿(普洱网络江湖的一点感悟)
当普洱茶陷入漫漫长冬的时候,越来越多的人清醒过来,与青春期的茶脉网拜拜,复归现实生活的无奈,于是一个始于理想主义的论坛,必将被现实主义所终结,这就是稚嫩的茶脉网无法摆脱
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云南商业模式观察者解云祥:普洱茶,咋互联
淘品牌、独立商城、门户网站,云南普洱茶费力探索电商模式,除了在互联网上争取一席之地外,这个行业还需要考虑的是如何避免一盘散沙。
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普洱的阳光打在谁的脸上「茶界白马非马专栏」
阳光打在你的脸上,温暖留在我们心里。为什么我们总是眼含泪水,因为我们爱的深沉;为什么我们总是精神抖擞,因为我们爱的深沉;为什么我们总在不断寻求,因为我们爱的深沉。爱这个国
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龑王牌首款普洱茶作品2020年勐麻河今日正式上市
喝茶这件事,我认为从来不是小事。于我而言,喝茶是每一天的必修课。这些年,喝过无数的茶,也去过大大小小的茶山,甚至在老家的屋檐后种下
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普洱茶复苏启示录「茶界白马非马专栏」
我们梳理一下普洱茶从2007年崩盘以来的复苏轨迹:行业经过2008年的谷底、2009年的缓慢回升,到了2010进入了快速复苏的轨道,而到了2013年又呈现一片火热的景象。
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大变局时代,普洱茶品牌何去何从(下)
2007年普洱茶崩盘后,业界关于发展的道路争议不断,其中主要表现在三方面:饮品与藏品之争、大众与小众之争、传统与创新之争。
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大变局时代,普洱茶品牌何去何从(上)
2012,在普洱茶编年史上可能具有同2007年一样的重大意义,因为这是一个转折之年,意味着2007年普洱茶崩盘之后盛行的几种主流玩法,将越来越难以进行下去。
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要重视普洱茶的初制工艺:杀青是决定普洱茶生命力的关键
普洱生茶和普洱熟茶都是要通过时间和仓储条件来进行后发酵,从而改变茶品的内质,增加口感滋味,普洱茶一般五年左右为稳定期,十到十五年为口感期,二十年以上为陈香期……

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