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最新研究成果｜伴餐喝普洱熟茶可以促进胰岛素的分泌
近期《中国临床药理学杂志》刊发了由兰州瑞京糖尿病医院刘彦君主任医师及团队完成的茶叶成分对人体胰岛素分泌影响的“临床观察”研究
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为什么熟茶会出现酸味？
普洱熟茶的发酸其实是一个比较普遍的现象，不管是大厂熟茶还是小厂熟茶，在这些年喝过的那么多熟茶里，相信很多人都会有喝熟茶喝到酸味的体验。有些人第一反应是可能这款茶工艺有问题
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【津品茶话】生茶喝山头，那熟茶也能喝出山头风味吗？
有人说，喝生茶可以喝出山头风味，但用这些原料发酵制成熟茶，发酵过程中滋味物质发生了变化，这还能喝出山头风味吗？关于这个问题的答案，我们往下看。
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熟茶中的“茶褐素”有什么功效？
普洱熟茶一直被公认为是一种对人体健康十分有益的茶饮，这是因为普洱茶在经过人工渥堆发酵之后，产生了诸多有一定保健功效的有益成分。
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金秋熟茶季|应季而饮，润养身心
今天，我们分享正皓7款年份精品熟茶，这些茶不仅仅是老茶客的最爱，也是多年畅销茶品，从原料、工艺、年份挑选，每款各有风格，一起看看吧。
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普洱杂志：浓淡相宜泡熟茶（下）
如果说，熟茶的第一次生命来自枝头的原料；那么它的第二次生命则来自渥堆发酵；而第三次生命则是在冲泡之间。从失水到吸水，再干燥，又吸水，一片熟茶完成了生命的三度淬炼，绽放
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普洱杂志：浓淡相宜泡熟茶（上）
如果说，熟茶的第一次生命来自枝头的原料；那么它的第二次生命则来自渥堆发酵；而第三次生命则是在冲泡之间。从失水到吸水，再干燥，又吸水
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小堆发酵、大堆发酵、茶叶进化论熟茶技术的区别是什么|茶叶进化论
9月9日，茶叶进化论联合岁月知味举办以“时光味道·易武绿芽茶的进阶之旅”为主题的沙龙。沙龙实录文字分五篇发布。
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【熟茶系列】好熟茶，品陈韵，津乔3款年份熟茶转化品鉴
今天，我们就与茶友们一起品鉴分享3款年份熟茶。这3款茶都是津乔品牌成立初期珍藏的原料，后期按产品出品计划压制成饼，并在勐库原产地自然仓陈化10年以上。
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茶叶进化论沙龙13期预告|熟茶的品格——时间、自然与微生物的馈赠
本次分享我们将从熟茶审美入手，共同探讨古树熟茶的魅力。为什么我们一定要喝古树熟茶？它好在哪里？
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「春扬」茶业创始人何风华：熟茶是硬道理
我们现在知道熟茶，是因为跟李杨老师学习了，才知道熟茶是原来是这么多进程，最后得到一杯好的熟茶，是要经过很多环节的。
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素描普洱茶：喝了新制的普洱熟茶为什么容易上火
《月令七十二候集解》说：“秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”因此，白露节气的“白”，不仅仅是颜色的白，还暗含着四季的秋和五行中的金。
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普洱杂志：熟茶与黑茶的区别
安化黑茶、泾阳茯砖、广西六堡茶、湖北青砖等诸多的黑茶产品，也广受消费者的喜爱。
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关于普洱熟茶，你最关心的是不是这10个问题？
关于普洱熟茶，你最关心的是不是这10个问题？关于普洱熟茶的十大问题你都知道吗？了解了这十大问题，那么你对熟茶也就有了一个初步的认知。
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线下沙龙招募|熟茶技术50年，一杯好熟茶的风味
福海班章有机熟茶原料精选自福海班章有机生态茶园2021年春茶茶菁，从茶园种植、管理到产品生产加工，全程受第三方南京国环有机认证中心监管，以福海40年品牌信誉，呈现可溯源
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熟茶技术50年，以时空茶会传递品饮价值
在以绿茶为母体的中国，一杯红汤普洱茶要花费更多的时间与努力，才能被更多的人所接纳。今年是普洱熟茶技术50年的重要节点，半个世纪以来，这杯红汤茶背后的历史变迁与产业发展值得每
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熟茶市场的霸主！90%的熟茶都来自布朗山？
龙润茶·布朗山熟茶，色泽褐红，条索紧实，显金毫，开汤冲泡茶汤通红明亮，入口汤感饱满顺滑，杯底菌香明显，樟香、菌香交织着糯香，沁人心脾。口感醇厚稠滑，温润暖心，回甜。
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数家科研团队都在大益熟茶里“挖”到了什么？
近10年来，以普洱熟茶为研究主题的科研文献有200余篇，且很多是以大益普洱熟茶（如7572、7262、金针白莲等）为原料而展开的科学研究，其中有20余篇发表于SCI期刊，5年影响因子4分以上
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夏天不宜喝熟普？！不要再被“谣言”给骗了！
2023龙润茶·826甄选凤庆古茶园的古树茶为原料，精制而成，而且龙润凤庆茶厂也位于这里。经龙润茶三代制茶大师的匠心技艺，精心选料，潜心研制，创新设计
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暖暖说茶：好熟茶应该具备哪些特征？
好的熟茶应是“香、甜、醇、厚、滑”。“香”和“甜”不难理解。“醇”实际上就是纯净的意思。“厚”指的是茶汤要有厚重感，也就是我们日常说的米汤感。
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