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一场不一样的茶会,放下自己,安住在这里,去接纳,去感知
不一样的茶汤,今天的茶品是英子精心挑选的,不同茶类,不同风格的茶,可三位老师泡出了统一的感觉,温和,温暖,包容的。
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叶羽晴川:只是一杯茶就可以了「精品岩茶茶会」
这是一杯茶,这是一杯万变的茶。日复一日的奔波,有什么能让我们疲惫的身、心有突然的一丝亮光照见我们的灵魂呢?
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大红袍专场茶会:大红袍的真相&续汤三次的“火锅”
武夷四大名枞里,就有大红袍,其他三款依次是铁罗汉、白鸡冠和水金龟,这里的“大红袍”就是一个特定的品种。
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叶羽晴川:红楼梦中香
《红楼梦》中,满书皆香,书中香文化的描述是极多的,贯穿始终,无处不在,对于大多数读者而言,那些藏在红楼日常生活里的种种用香场景,几乎感觉不到香的存在。
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味觉的审美叶羽晴川:茶之大用,无用之用
一代又一代的茶人在茶叶、茶器、茶境之间彷徨徘徊。茶器越来越精美(看起来),空间越来越空灵(看起来),茶叶越来越名贵,真正的泡茶艺术却在几千年的文化厚土中慢慢地苏醒成长。
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味觉的审美:仿佛春风携雨拂柳,有朦胧的湿润,又有安宁澄澈。
作为中农促茶委会的茶文化专家,这次来到秭归,参加丝绵茶的研讨。虽然说做了一些功课,总还是觉得绿茶,名不经传的绿茶会有什么令人惊艳的表现呢?我不曾有期待。
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从茗粥到泡茶,一杯茶走了多远「一如茶香专栏」
从时光之海撷取茶的碎片。从茗粥到泡茶,茶在告诉我们什么?
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「一如茶香茶会」周六/工艺与区别:白茶与普洱的散茶与饼茶
同样是一片茶山的茶树,同样是这些茶树上的叶子,被采摘下来,被制成了普洱生茶(散茶),又有一部分散茶被压成了饼。它们的口味有变化吗?它们的香气有变化吗?更好喝,或者难喝?更
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观影茶会:影响世界的中国植物「一如茶香专栏」
在叶羽晴川老师的课堂,内训班和精修班,也都会要求看关于茶的电影,引发思考,关于茶,关于态度,关于习气,关于风土人情之间的关联勾结。
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一如茶香茶会:周五、周日六堡茶会;周六观影,普洱茶会
新工艺&传统工艺六堡工艺对决!滋味对决!香气对决!喝了一辈子六堡,有可能张嘴就是个笑话。你喝过传统六堡吗?
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叶羽晴川泡茶艺术内训班:6大关系帮你泡好所有茶
叶羽晴川,一如茶创始人,从1999年开始创作和宣传茶文化,茶文化耕耘20余载,写书、品茶、交流。著作更在韩国和台湾地区出版。
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粥一下,煎一下,点一下,泡茶,茶还是那个茶吗?
本次茶会是一次尝试,通过生煮鲜叶的茶汤,到唐代的煎茶(陆羽式的煎茶,只加入少量的盐调味),再到宋代的点茶,然后是瀹泡法,也就是现代的泡茶。
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从野生到栽培,茶树究竟经历了什么?「一如茶香专栏」
茶之味,就像深夜游荡之后迷失的魂魄;而茶,似乎就是傀儡,承载着人的可琢磨的不可琢磨的欲望,竭尽全力地舞之蹈之。
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一如茶香茶会活动:野生古树茶会,水仙茶会,肉桂茶会
为了生,它和其他的乔木一起拼命地争夺阳光。只有向上,向上,向上。没有妥协地向上,它才能得到一点点的阳光。它才能活着。这就是野生型的茶树。这些茶树的主干通常都没有什么分叉,
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泡茶与舞剑,重心和发力的同于不同「一如茶香专栏」
当茶遇上古剑……人的缘分,真的说不清楚,你哪里会知道和谁相遇呢?
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2021春季「云南游学」冰岛、景迈、邦崴:普洱深度游学报名啦
当时,只有很少的人知道普洱茶,喝普洱茶的人更是少之又少。于是,《普洱茶寻源II》成为许多普洱茶收藏家、爱好者必备的入门读物,并相继在台湾和韩国出版,之后陆续出版了两本普洱茶
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取舍之后的美好节奏「一如茶香专栏」
“茶”只是(泡茶艺术创作过程中的)原材料,泡茶人最终的艺术作品是茶汤,品茶人最终的审美对象,也是“茶汤”,而不是“茶”。
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叶羽晴川与如茶工作室「一如茶香专栏」
如茶工作室系叶羽晴川老师开办的茶叶工作室,位于北京市丰台区紫芳园二区3号楼1单元102。工作室恭候一切爱茶人,来此习茶、品茶、赏茶,常年举办各种茶会、茶聚、茶主题讲座。
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“如茶”创始人叶羽晴川「一如茶香专栏」
叶羽晴川,湖北赤壁生人,茶人,茶书作者。从小被诗歌与茶叶熏染,先从事出版业,而后与茶结缘,致力于茶文化的推广。提出茶叶是“味觉的审美”,“如茶”创始人。
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「招生」泡茶艺术内训班:6大关系帮你泡好茶「一如茶香专栏」
成茶之味者,茶、水、火、境、器、人。而人造之,美之,赏之,才有成人之美。有人,才有“美”。成茶味之美,悟道于茶味,是为--味觉的审美。