谁说老茶一定贵？这款2003年乙级青饼，性价比高到离谱，越喝越上瘾！
2025-06-03 01:34:03   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

最近，龑王家「艾老师选茶」栏目推荐的这款2003年乙级青饼绿印，让不少老茶友眼前一亮。它不仅延续了90年代末乙级青饼的风味，而且价格实在，堪称老茶里的“平替”佳品。

一、缘起：老茶友的默契

这款茶之所以让人感到熟悉，是因为龑王家「艾老师选茶」栏目之前推荐过90年代末的乙级青饼，滋味醇和，价格亲民，很多茶友都存了一些慢慢喝。其中，上海的卫总还分享了一个特别的喝法——用保温杯闷泡一天。他说，这样闷出来的茶汤像温热的山泉水，清冽甘甜，满口生津。

我也试了试，第一次用新保温杯闷，结果泡出一股塑料味，失败。第二次换了个旧保温壶（虽然不保温了），没想到闷出了参香，茶汤醇和温润，果然别有一番风味。

而这款2003年的乙级青饼老茶，和90年代末的乙级青饼一脉相承，烟香醇厚，体感通透，价格却更友好，难怪老茶人们都说它是“平替”。

二、备茶记

取6.66克干茶，120毫升紫砂壶。干茶散发着沉稳的烟香和甜香，温杯后投茶，木质香渐渐浮现。

头道洗茶，茶汤明黄透亮，油润感十足，茶底类似冬瓜木香。二道洗茶，金黄油润的汤色更显醇厚，杯香馥郁（烟香、陈香、蜜香、兰香），预示着这将是一场味觉的盛宴。

三、品茶录：烟香入水，体感通透

头道茶汤入喉，甜润中带着明显的烟香，微苦中透着饱满。舌尖泛起微微的麻感和酸感，生津回甘缓缓而来。第二道茶汤更显醇厚，陈香与蜜甜交织，舌底生津不断，回甘持久，身体开始感受到茶的力道。

第三道茶汤将烟香演绎得淋漓尽致，汤感细腻饱满。到了第四道，苦韵显现，却更显茶性，体感气韵愈发强烈。第五、六道茶汤持续发力，滋味厚实，回甘绵长。

第七道时竟出现闷头感，这是老茶体感强烈的一种独特体验。第八道又回归清甜，润度更胜从前。第九道闷泡三分钟，将所有的精华凝聚，苦甜交织，体感强烈。

四、老茶如老友，越喝越懂

这款2003年的乙级青饼，烟香已经融入茶汤，化作醇厚的底蕴。茶汤油润饱满，几杯下肚，身体暖意升腾，通体舒畅，这是老茶才有的体感魅力。

有道是，老茶如老友，时间越久，滋味越醇。同比90年代末的乙级青饼，2003年的乙级青饼目前正处于适饮且值得存放的阶段，虽少了一些陈韵，但却多了几分活力。若再存放几年，滋味必定更加醇厚迷人。

五、不同的泡法，不同的滋味

老茶的魅力，在于它能以不同的方式呈现。

紫砂壶冲泡：茶性舒展，层次分明，适合细细品味每一道的变化。

保温杯闷泡：茶汤更圆融，甜润度提升，甚至能闷出参香，适合日常随性饮用。

即使是同一款茶、不同泡法、不同心境下，都能呈现出不同的面貌。或许，这就是喝老茶的魅力了吧。用行内话说，这也算“一期一会”了。

六、结语：且喝且珍惜

老茶喝一泡少一泡，但好茶的意义，就是在它最好的时候，与懂它的人分享。这款2003年的乙级青饼绿印，当下品饮，正当时；留存一些，未来可期。如果你喜欢烟香醇厚、体感通透的中期茶，这款茶值得一试。

本文系艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

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