我们试了无数版本,为什么最终推荐福海2003年首批易武正山小金瓜沱? 2025-09-16 01:14:20 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
近期,龑王家「艾老师选茶」栏目可谓是高频率地在推荐这款茶——福海2003年首批易武正山小金瓜沱。这是一款性价比极高、口感出众的易武老茶,深受龑王家老朋友的偏爱,也是龑王家近期复购率相当高的一款单品。
说起这款茶,我早些年刚接触它的时候,就完全被易武老茶那种独特的柔甜感所吸引。那时我对老茶的认知还不深,平时喝得也不多,但一尝这款小金瓜沱,就被它醇和甘润的陈化风味打动。记得当时问价,即便是友情价,单沱(200克)也要接近小四位数,确实不算便宜。如今回过头来再品,风味依旧迷人,但价格却亲切许多——以前买一沱的预算,现在几乎可以拿到一整条。
此外,龑王家在挑选这款茶的过程中,同样也遇到了不少同类产品:不同品牌、不同批次,还有红丝带、黄丝带等不同版本。但反复对比品饮之后,个人认为,还是福海2003年首批生产的这款易武正山小金瓜沱品质最为出色。它不单是年份真实、仓储干净,更难得的是茶汤中所保留的易武山场气息与时间转化的协调性。可以说,在推荐之前,龑王家已经替大家试错排雷,最终认定这一批值得细细品、慢慢藏。
品鉴记录
取茶8.17克,以160毫升柴烧壶冲泡,选用珍茗山泉水。
干茶,香气清雅,兰香与蜜香交织,略带陈韵,仓储非常干净。
温壶投茶,热嗅时兰香、蜜甜香更为明显。
洗茶两道
头道洗茶,汤体明黄透亮,茶底,陈香与花香显著;杯香,兰香、陈香馥郁;
第二道洗茶,汤体转为金黄,油润感显,茶底香气更饱满;杯香蜜甜,兰香持久不散。
小啜一口洗茶水,已是清甜爽口,滋味纯净。
正式品饮
头道茶汤:入口清爽甜润,厚度开始显现,兰香蜜韵清晰,生津回甘快而持久,饮后口中留香明显;
第2道茶汤:甜润感更加饱满,原叶香、蜜香层层展开,体感渐显,回甘悠深;
第3道茶汤:糖香渐出,茶汤蜜甜感突出,口感厚实,生津不断;
第4道茶汤:汤感细腻甜润,香气更趋丰富,出现了木质香与陈香,喉韵明显,体感舒畅;
第5道茶汤:兰香依然清晰,茶汤饱满度保持优秀,口腔留甜持久;
第6-7道茶汤:持续蜜甜清爽,滋味并未减弱,回甘生津依旧强劲,气韵通透;
第8-9道茶汤:茶汤甘甜柔和,香气转幽,兰香、蜜甜仍清晰可辨,饮后全身通畅;
第10道茶汤(闷泡3分钟):依旧蜜甜饱满,毫无苦涩,满口甘润,余韵绵长。
总结来说,这款茶有三大特点尤为突出:
1、入口蜜甜感非常纯粹,典型易武茶风格,甘润持久;
2、生津回甘速度快且延续时间长,体感明显,茶气含蓄而通透;
3、仓储干净,无杂味,陈化路径清晰,转化得当,适宜当下品饮也仍有继续陈放空间。
最重要的是,它真的做到了“好喝不贵”,让很多原本望老茶却步的茶友,也能轻松体验易武正山老茶的魅力。不论你是刚开始接触老茶,还是早已沉迷于易武的温柔气韵,这款2003年福海小金瓜沱,都是一款值得信任、高性价比的选择。
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