骨灰级班章啥滋味?南峤2004年班章普洱王400克饼,一口硬核苦尽甘来! 2025-10-02 17:59:30 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
南峤茶厂2004年这款“班章普洱王”定制茶,净重500克,此茶由德信茶行邱德鸣、邱德强二位先生,联合南峤茶厂唐杰先生,为某知名茶商定制,产量稀少。
其选料精粹,多以勐海布朗山核心产区——班章茶青为底,历经20余年时光转化,终得强劲饱满之风格,伴轻微烟香,香气醇厚而深沉。
德信茶行邱氏兄弟,自80年代便涉足普洱茶领域,是圈内最早探索老班章魅力的茶人,被誉为“普洱茶界的无冕之王”。
20多年前,他们于各大茶厂定制的茶品,如勐海茶厂7222、下关DX7223、南峤甲级印茶、黎明原野香、黎明之光等,至今仍在茶界享有盛誉,为众多茶友所追寻。
一、品鉴详录
茶品状态:干茶,陈香与木质香显著,条索清晰,色泽乌润,仓储干净,无杂味。
冲泡准备:取茶9.11克,置入160毫升紫砂壶中。选用珍茗山泉水。温杯烫盏后,投入干茶,趁热细嗅,陈香、木质香扑鼻而来,纯净而沉稳。
醒茶过程
快速洗茶、润茶共两道。
头道洗茶:汤体金黄透亮。茶底,陈香、木质香馥郁绽放。公杯香,甜香、木质香与兰香交织,沁人心脾。
第二道洗茶:汤体转为橘黄,愈发透亮。茶底香气更为馥郁,闻之,便已觉唇齿间生津涌动。杯底香韵持续,复合香气令人期待。
小啜一口洗茶水,苦韵已现,汤感滑顺,滋味浓酽的基调初定。
正式品饮
品鉴头道茶汤:入口,苦韵便以强劲之势占据口腔,风格极其鲜明。木质香与陈香融于汤中,汤感顺滑,体感直接而强烈。饮后,喉韵甜润,但那股强烈的苦感余味盘旋不去,生津回甘即刻显现。
品鉴第二道茶汤:入口感受趋于综合。苦韵虽较头道稍弱,但更为持久,与厚实饱满的茶汤融为一体。生津反应迅速,体感茶气愈发显著。饮毕,喉间温润,苦韵化作丝丝甜意的引子。
品鉴第三道茶汤:茶汤的甜润度开始提升,但苦韵依然显著,与甜感交织。滋味持续饱满,生津迅速,回甘感逐渐明朗。喉韵温润中带着苦底,体感通透。
品鉴第四道茶汤:进入此道,可谓“苦尽甘来”的转折点。入口甜度与润度显著增长,然而苦底犹存,并非全然消退,二者形成美妙的平衡。茶汤滋味依旧厚实饱满,饮之体感强烈。霸道的风格在此刻展现得淋漓尽致——先以极苦锤炼味蕾,再报以绵长的甘甜。
品鉴第五道茶汤:润度持续向好,茶汤浓酽度未减。苦韵逐渐变得柔和,不再具有最初的冲击力。生津依然迅速,回甘清晰。体感依旧明显。
品鉴第六道茶汤:甜润成为主旋律,滋味浓酽厚实。苦韵进一步柔化,融入茶汤之中,成为支撑其“骨架”的力量。饮后喉韵舒爽,体感延续。
品鉴第七道茶汤:茶汤风格转向平和。入口甜润,滋味适中,陈香依旧显著。苦韵已几乎可以忽略不计,饮后口腔中是纯粹的甜润感。
品鉴第八道茶汤:延续了清甜的风格,滋味适中,生津感依然显著,伴有回甘。喉韵间,一丝极微的苦底与甜润感交织,更显茶韵悠长。
品鉴第九道茶汤:入口甜润,滋味渐淡,能感受到一丝轻微的苦底,饮后口腔内泛起轻微涩感,此为正常转化。
品鉴第十道茶汤(闷泡3分钟):汤体再现金黄油润之态。入口甜润,但滋味再度变得浓酽厚实,苦韵复现,仿佛在告别之际再次宣示其内质之丰厚。饮后喉韵温润带苦,体感依然显著,足见其茶质之厚重,潜力之深远。
今日品饮总结:
此款2004年班章普洱王,前段风格极其霸道,苦底极其显著,汤汁浓酽厚实,茶气强度生猛,给人以深刻的下马威。中段开始,甜润度渐显,与苦韵交织,上演“苦尽甘来”的精彩戏码。后段趋于甜润平和,但内质缓缓释放,余韵不绝。
整体而言,它是一款个性极其鲜明、体验感强烈的茶品,尤其适宜那些追求长期品饮、钟爱重滋味口感的资深茶友。
二、个人品饮感受
从包装信息来看,茶饼之上明确题有“班章普洱王”字样,内票亦标注“云南班章七子饼茶”,并进一步阐明“本品采用云南省勐海县班章茶山大叶种乔木古茶为原料”,清晰指明了其原料的核心出处。
就我个人品饮感受而言,这款茶与以往品鉴过的诸多班章茶确有不同。这种先以极致苦韵冲击,而后缓慢化开,展现出绵长甘甜的“苦尽甘来”风格,在班章茶系中实属少见。
即便有人推测其原料或近于老曼峨的苦茶风格,但经过从2004年至今的漫长仓储转化,其展现出的综合品质与独特体验,已对得起它当下的价值定位。
相较于市面上诸多价格高企的老茶,这款500克的班章普洱王,说它贵,确因其原料正统、存量稀少、风格独特;说它不贵,则是考虑到其确为血统纯正的勐海布朗山核心料,且转化优异,饮之价值凸显。
对于真正热爱普洱茶,想要领略班章茶早期风貌与极致苦甜转化的茶友而言,它,值得一品。这杯历经20载沉淀的茶汤,其中滋味,远非寥寥数语可以道尽,唯有亲品,方解其韵。
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