小四位数的公斤级老茶!2003年福海易武小金瓜,甜柔细腻的性价比之选 2025-10-16 01:59:59 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
喝茶这件事,一旦遇到心仪之味,便会成为身体的一种习惯性惦念。正如龑王家「朱朱选茶」主理人朱朱所言:“所剩无几的2003年福海易武小金瓜,几天不喝,甚是想念。”近来虽忙,我却总要在出门前,闷上一壶带在路上——它成了奔波日子里,一个稳定而甜润的慰藉。
今日(10月10日)静坐下来,用壶慢冲慢饮,好好体验这许久未曾认真品味的熟悉滋味。
一、初见:干净温润的底韵
干茶,条索清晰,已转化出深褐的色泽。无需刻意深嗅,兰香与蜜香便幽幽散发开来,仓储极其干净,无杂味,这是时间赋予好底料最基础的尊重。
茶器:160ml柴烧壶
投茶:8.2克
用水:珍茗山泉水
温杯烫壶后,将干茶投入壶中,置于烧水器上蒸上3分钟。再开盖闻香,陈香已悄然显现,沉稳地托住了兰蜜之香的高扬。
二、品鉴实录:一以贯之的甜柔力量
醒茶两道
首道,汤体明黄透亮,茶底陈香与兰香交织。杯挂果香,闻之竟已唇齿生津。
第二道,汤体转为金黄,油润感十足,如蜜糖水般光泽熠熠。杯香也化为更纯粹的兰香蜜韵,生津感愈强。
正式品茗
1-3道:入口即是标志性的易武“甜”。不是轻浮的甜,是带有“冰糖韵”的甜润,汤汁厚实饱满,瞬间包裹整个口腔。喉韵清晰,喉咙处泛起丝丝清凉感。几杯下肚,身体微微发暖,体感来得直接而舒适。
4-8道:进入中段,茶汤展现出极其稳定的“蜜甜”风格。糖香、兰香融于汤中,滋味饱满粘稠。生津回甘迅速持久,饮后满口留甜留香。喉韵始终清凉温润,甜得甚至有一丝“腻”感,这正是茶糖类物质丰沛的体现。
9-10道:尾水阶段,原叶香越发清晰,甜润感依然强劲。稍闷之后(第10道闷泡3分钟),会析出一点轻微的苦韵,但瞬间便化为更汹涌的回甘。饮毕,喉咙深处依旧被甜润感牢牢占据,余韵缠绵不绝。
三、小结:温柔而长情的陪伴
今日这泡茶的体验,堪称历次最佳。细细回味,它或许不像一些茶那样有跌宕起伏的戏剧性变化,它的妙处,在于“一以贯之”——从第一泡到最后一泡,那股甜柔、饱满、干净的风格始终如一,像一位温和而长情的伴侣。
其突出之处,可归纳为四点:
1、净度为基:干净的仓储是品饮愉悦的绝对前提,任何细微的杂味都会毁掉这份二十年陈化的成果。
2、汤感为骨:滋味柔和甜润,汤体却饱满细腻,有内容,有厚度,并非一味寡甜。
3、喉韵为魂:显著的清凉喉韵与“甜到腻”的喉底回馈,是它高级感的来源,也是让人念念不忘的核心。
4、性价比为缘:作为一款老茶作品,能以小四位数的价格品饮一公斤,在如今的易武茶区,已是难得的缘分。
四、品饮建议:日常的奢侈
这款茶,既适合如今天这般静心品鉴,探寻其细腻脉络;也极其实用——忙碌时,大杯闷泡,它依然能稳定地输出一整天甜润醇和的茶汤。它不挑剔场景,总能给予你温柔的抚慰。
对于钟情于易武甜柔风格,又想寻觅一款性价比老茶的茶友而言,这款所剩无几的2003年福海小金瓜,是一个不会出错的选择。它用20余年时光,将“甜”字,做到了极致。
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