春城茶厂2003年千年野生古树茶饼：甜得猛烈，野得通透
2026-02-09 22:17:45   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

比班章更野，比易武更甜？春城茶厂03年千年野生古树茶饼，重新定义老茶体验

近期茶桌，多被几款力道雄浑的老茶占据：班章的霸烈、易武的药香，轮番上演。直至连续品饮2007年黎明班章王，其身披的猛烈气韵，才让我忽然想起一位久未深谈的“老友”——春城茶厂2003年千年野生古树茶饼。它同样蕴藏着一种原始的力量，却以另一种截然不同的方式表达：极致的甜润，包裹着浓酽的野性。

一、初见：黝黑条索下的馥郁密码

茶饼，条索细碎黝黑，泛着油润光泽，是野生茶粗犷形态与漫长陈化共塑的模样。细嗅干茶，清雅的兰香与纯净的甜香率先飘出，仓储干净，无杂味。这温文的初印象，让人几乎忘了它“野生”的出身。

投茶：8克

器具：160毫升柴烧壶

用水：山泉

烫壶投茶，借热激发。壶中气息陡然一变：沉稳的烟香、陈香与清灵的参香、兰香交织，甜意作为底色托住一切，复杂而和谐，干净依旧。

二、品饮实录：从野性初显到甜润的盛宴

醒茶两道，锋芒微露

首道洗茶，茶汤金黄，茶底飘出野生茶特有的、类似花青素的植物清香，气息“冲”而醒神。杯香却是陈香、花香与蜜甜的融合。

第二道洗茶，茶汤转为橘黄，油润感人，杯香化为更清晰的兰蜜之韵。

浅尝一口，顺滑中带着药香与一抹苦韵，生津回甘已悄然启动。

九道茶汤，一部渐入佳境的交响

1-3道：野性登场，气韵先行

茶汤入口顺滑，但那股独特的野生茶香气瞬间占据口腔，滋味浓酽厚实。生津回甘迅猛如电，更显著的是饮罢即生的“上头感”，气韵直接而强烈，体感温热，宣告其山野本色。

4-6道：峰回路转，甜润主宰

自此，茶汤进入一种奇妙的平衡。蜜甜感与糖醇感如泉涌般占据主导，入口即甜，润度高妙。然而，浓酽的底蕴与隐约的果酸并未退场，支撑起饱满的汤感。生津回甘持续不断，喉韵甜润深邃，身体通达舒畅。

7-9道：纯净的甜，悠长的韵

茶汤越发接近“糖水”般的纯净甜润，柔顺滑过喉间，滋味依旧清爽厚实。饮毕，满口乃至喉咙都被持久的甜润感包裹，温暖的气韵在体内缓缓流动，畅快淋漓。

三、品鉴小结：甜与野的完美辩证

今日（2月5日）品饮，最令人惊喜的莫过于它前三道后的“华丽转身”。其特质可凝练为：

1、净度与香韵的基底：纯正干仓存放，奠定了香气纯净、汤感透亮的基础。香气从甜香、陈香到兰香、蜜香，层次丰富，展现良好转化。

2、极致甜润与浓酽底蕴的平衡：这是其最迷人的矛盾统一。入口的蜜甜与糖醇感达到极高水准，润度极佳；但同时，野生茶特有的浓酽厚度与力量感始终存在，二者交织，甜而不腻，厚而不滞。

3、贯通的身心感受：生津回甘迅猛持久，体感温暖强烈，饮后通体舒畅，清凉感明显。这是好茶内质丰沛、气韵通畅的体现。

4、鲜明的野生茶个性：特有的植物清香、显著的“上头”茶气与贯穿始终的山野气韵，构成了它独一无二的标识，个性强烈，令人过口不忘。

四、结语：致追求极致体验的探索者

这款2003年千年野生古树茶，并非寻常温顺的老茶。它需要你度过前三道略显“粗犷”的适应期，才能迎来其后如蜜似饴、气韵通达的巅峰体验。它更像一位内功深厚的隐者，初看质朴，深交后方知其丰厚与美妙。

若你已尝遍各类山头的细腻，渴望在甜润的极致享受中，依然能触摸到原始森林的野性与力量，那么，这饼沉睡二十余年的野生古树茶，值得你耐心等待，静品其从野性到甜润的完整篇章。

野韵沉于底，甘甜涌如泉。

这饼野生古树的二十年余陈化，讲述的是力与美如何最终融于一片甜润之中。

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