甜到腻嗓子,喝到全身发汗!9901批大红印易武圆茶,醒茶五月的惊艳。
2026-03-29 01:37:22   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

这款1999年9901批大红印易武圆茶,用它近乎完美的表现,诠释了什么是真正的老易武茶。它的甜润,甜到腻嗓子却不生厌;它的厚实,厚如糖浆却不显重;它的气韵,通达全身却不觉燥。
甜到腻嗓子,喝到全身发汗!9901批年大红印易武圆茶,醒茶五月的惊艳。

十二道汤,有如果浆!9901批大红印易武圆茶,老易武茶的巅峰之作。

距离上一次品鉴这款1999年9901批大红印易武圆茶,已是三月有余。说句实在话,如此品质上乘的老易武茶,真的舍不得出了——留着自己偶尔喝一喝,品一品,这才是茶事中最美的时光。

近日,在诸多文案中反复提及这款茶,今日(3月25日)便取来样品细细品鉴。这一品,相当惊艳。“这泡晚茶,相当舒服……喝得全身直发汗,太巴适了。汤感甜润,糖甜,润度比之前任何一次体验都要优秀很多。”次日早茶,回到茶室又继续品饮了数泡,口感依旧在线。

值得一提的是,今日品鉴的样茶,是2025年10月21日撬开醒着的,至今已醒茶五月有余。依照个人对老茶的冲泡体验来讲,喝老茶,醒茶极为关键。这一泡的惊艳,便是最好的证明。

一、品鉴小记

干茶:条索黝黑油润,陈香、药香显著,略带烟香,仓储干净,典型的昆明干仓风范。

备茶:8.01克(2025年10月21日撬开存入醒茶罐,醒茶至今)

器具:160毫升柴烧壶

用水:珍茗山泉水

温壶烫盏后投入干茶,借壶体温热激发,陈香、药香瞬间升腾,仓储气息干净纯粹。

醒茶两道

头道洗茶:汤体金黄透亮,油润感突出。茶底陈香、药香沉稳。公道杯底,兰香、甜香馥郁。冷杯香则透出清甜的果香,闻之怡人。

第二道洗茶:汤体金黄油润。茶底陈香、药香浓郁。杯香层次极为丰富,兰香、药香、蜜香、陈香、梅子韵交织。

轻啜一口洗茶水,入口柔润,清甜细腻,汤感厚实,滋味饱满,生津显著,清凉感随之而来。

正式品饮:十二道茶汤的完整体验

头道:入口甜润,汤感细腻柔润,滋味饱满厚实。陈香、药香显著,饮后生津回甜,气韵、体感初显。

第二道:入口甜润,润度极高,滋味厚实饱满。生津回甘显著,饮后回味无穷,喉韵渐显。

第三道:入口柔润,略带苦韵,陈香、兰香、药香交织。滋味厚实饱满,饮后全身暖意十足,气韵、体感愈发强烈。

第四道:入口即甜即润,糖甜感十足,汤感细腻厚实。生津回甘强劲,陈韵、药香沉稳,体感气韵突出,喉韵温润。

第五道:糖甜感达到巅峰,甜到腻嗓子,润度极高,滋味厚实饱满。饮后满口生津甜润,气韵、体感显著。

第六至七道:陈香、糖甜感持续,滋味厚实饱满。生津回甘不减,气韵、体感始终在线。

第八道:糖甜、柔润,滋味厚实饱满。生津回甘显著,饮后满口甜润,喉韵温润,气韵体感通达。

第九至十道(闷泡):闷泡之下,滋味浓酽厚实,陈香、糖甜感依旧。生津迅速,回甘持久,饮后回味无穷。

第十一至十二道(重闷):即便闷泡十分钟,入口依然甜润。陈韵显著,原叶香突出,滋味厚实饱满,生津回甘依然清晰,饮后通体舒畅。

二、品鉴小结

综合此次品饮,这款1999年9901批大红印易武圆茶的卓越之处可归结为三点:

1、仓储极佳:典型的昆明干仓风格,转化均匀,茶叶香气纯净高昂,无任何仓杂异味。陈香、甜香、果香、木香层次分明,这是其品质的坚实基础。

2、汤感厚实有如果浆:从开始到结束,茶汤始终保持着厚实饱满的质感。香气从兰香、蜜香、陈香到原叶香,有序转化;滋味上,甜润主导,苦韵点缀,生津回甘迅速持久,喉韵温润深沉。每一道茶汤都有细微的变化,展现了老易武茶丰富的内涵与活性。

3、体感气韵突出:品饮过程中,身体暖热舒畅,茶气下沉有力,饮后身心愉悦,余韵久久不散。这种强烈的体感与悠长的回韵,是顶级老茶才具备的特质。

三、结语

醒茶五月,方得此味。这款1999年9901批大红印易武圆茶,用它近乎完美的表现,诠释了什么是真正的老易武茶。它的甜润,甜到腻嗓子却不生厌;它的厚实,厚如糖浆却不显重;它的气韵,通达全身却不觉燥。

对于追求老茶极致体验的茶友而言,这是一款值得用耐心等待、用时间品味的老茶。它用二十余年的时光,等待懂它的人;又用五个月的醒茶,回馈这份等待。如此茶缘,何其幸也。

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