这款2004年华联班章王,苦韵足、气韵强、体感上头,敢不敢一试? 2026-07-14 23:02:30 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
这款华联定制的402批次班章王500克青饼,包装注明“生态野生饼茶”,是龑王家【艾老师选茶】栏目早年推荐过的老茶。因为单价较高,这么多年真正开汤品鉴的茶友并不多,更多是同行在找。咱们龑王家至今也只分享过寥寥几饼。它给人的整体印象很直接:重口味,典型的布朗山风格。香气丰富,班章茶特有的品种香极其突出,滋味厚实,生津来得快,苦韵深沉,气韵猛烈,体感十分明显,甚至有些上头。时隔两年,我们再次开汤细品。
取茶8克,从茶饼中心处撬下,条索压得紧实。冲泡用160毫升柴烧壶,搭配珍茗山泉水。干茶闻起来陈香、烟香和甜香交织,仓储非常干净。温杯烫壶后把茶投入,热嗅之下陈香和木质香扑面。
洗茶两道
头道洗茶,汤体明黄透亮,叶底散出烟香、陈香、木质香,公道杯里兰香、花香、陈香与甜香层层递出。
第二道洗茶,汤体金黄透亮,叶底烟香、陈香、木质香中透出兰香,杯底香以陈香、兰香为主,带果香和甜香。
小口试洗茶水,入口甜润,原叶香、兰香和烟香已经融在汤里,滋味饱满,生津回甘很快。
正式品饮
头道:入口原叶香和兰香直冲鼻腔,茶汤甜润饱满,蜜甜感铺开。咽下后泛出微弱果酸,气韵和体感马上就上来了,后背明显发热。
第二道:甜润中透出清冽的甘蔗甜,舌根处微微苦韵,稍纵即逝,生津回甘变得更强,喉韵开始浮现,喉咙深处有清凉感。
第三道:汤感即甜即润,带一丝极细的涩,但转瞬化开。茶气十分强劲,饮后满口蔗糖般的甜,久久不散。
第四道:甜润度攀高,汤中跃出一股特殊的花香,滋味厚实饱满,生津回甘汹涌,体感和气韵直冲头顶,很通透。
第五道:入口冰糖甜直给,糖甜感主导整个口腔,喉韵突出且深沉,留存感很长,喝完后喉咙一直甜润。
第六道:汤体依然金黄,口感变得清冽。原叶香、花香和烟香交融,茶汤厚实不减,气韵体感依旧充沛。
第七道:甘冽中显出一层果胶感,茶汤有厚度,生津回甘源源不断,气韵和体感愈发强烈,浑身舒畅。
第八道:入口甜润依旧,原叶香清晰可辨,糖甜感突出,滋味仍保持饱满。
第九道(闷泡三分钟):茶汤浓酽厚实,入口甜润,糖甜感包裹整个口腔,原叶香明显。饮后气韵再度推高,体感通透,十分畅快。
整泡茶喝下来,汤水从始至终甜润不掉,滋味厚实饱满,烟香兰香如影随形,苦韵与甜润交织递进,体感层层叠加,处处显出班章老茶的底子。
总结起来,这饼2004年班章王有三个地方尤其值得细品。
一是茶香。香型极为丰富,烟香和兰香是两条主线。烟香、陈香贯穿始终,干茶、叶底、杯香、汤香处处都在。最特别的是汤香里隐含的“叶子香”,那种茶叶本身的野性气息,是布朗山班章茶区很正的品种特征。
二是苦韵。虽然整体茶汤甜润,但多次品饮都能捕捉到那股扎实的苦韵。它不做作,化得干脆,迅速转为甘甜,这种苦甜交织的张力正是老班章风格的精髓。
三是气韵与体感。在老生茶里,头几道就能让人气感上行、身体发热的并不多见。这饼班章王从第一道开始,气韵就顶上来,后背发热,上头,喝几杯便通体舒畅。这种力道,喝过一次就很难忘掉。
一款用料扎实、转化到位的班章老茶,香气、苦韵、体感都做得实实在在,值得多年存放,也更值得花时间慢慢品透。
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