一款争议老茶：2004年班章王铁饼，到底值不值得试？
2025-12-19 23:33:25   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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近来，茶圈内有一款茶引起了不小的讨论——2004年班章王铁饼。其受关注的原因，主要来自两方面：一是茶名中带有“班章”二字，自带的名山光环令人心生好奇；二是作为二十余年的老茶，它所承载的时间味道也让人想要一探究竟。为此，我们特意寻来一份由老茶人收藏的样品，开汤品鉴，记录真实感受。

开汤之后，我在社交平台上简单写道：“2004年班章王铁饼，烟香浓郁，蜜甜感显著，这茶适合闷泡，也适合刚开始接触老茶的茶友。”没想到，短短时间里，引来不少茶友询问。有人是出于单纯的好奇，有人是冲着“班章王”的名头，也有人是关心其性价比究竟如何。

就我个人这次的品饮体验而言，我认为这款茶作为日常口粮茶，确实是不错的选择，性价比值得肯定。若论其口感与风味，优点和缺点都较为明显。也有同行朋友尝过后表示“好喝，有卖点”。个中滋味，还是交由茶汤自己诉说。下面就将这次的品鉴过程与感受如实分享。

一、品鉴实录

干茶：条索紧实，色泽乌褐，细闻之下，烟香与甜香交织，仓储干净，无杂味。

备茶：取茶7.99克。

器具：160毫升柴烧壶。

用水：珍茗山泉水。

温壶烫杯之后，投茶入壶，趁热嗅闻。一股沉稳的烟香与陈香扑鼻而来，气息纯正，再次印证了其干净的仓储状态。

洗茶两道

头道洗茶：汤体明黄透亮。叶底陈香显露；公杯蜜香、陈香显著。

第二道洗茶：汤体金黄透亮。叶底陈香愈发纯粹；公杯香气则以烟香为主导，隐隐透出木质调。

浅尝一口洗茶水，入口清甜柔润、清爽。

正式品饮

头道：茶汤入口，甜润感首先抵达舌尖，滋味浓淡合宜。兰花香与烟香在口腔中萦绕，饮后舌面泛起一丝轻微的涩感，化开较快。

第二道：汤感依旧甜润，但舌尖出现了轻微的麻感。烟香仍是主导，滋味饱满度有所提升，但饮后口腔的清爽感略有欠缺。

第三道：蜜甜感变得非常突出，入口即甜。麻感依然存在，茶汤的厚度似乎有所分散，略带水味，整体滋味平稳。

第四道：强烈的蜜甜感持续，麻感也较为明显。滋味饱满，但饮后回味中似乎夹杂着一丝不易察觉的杂味。

第五道：茶汤出现转折点。入口仍是显著的蜜甜，但生津与回甘开始变得迅速而有力。汤感的纯净度有所提升，饮后喉部有润泽感。

第六道：滋味变得厚实饱满，茶汤的质感回来了。饮后能在口腔中感受到持久的韵味，但整体协调性仍有些许不足，带来微微的紧绷感。

第七道：甜润的汤感与浓郁的烟香结合得很好。生津回甘持续，喉韵渐深，饮后有余香。

第八道：茶汤依然保持着不错的甜润度，烟香沉稳。回味清甜，韵味绵长，显得平和从容。

第九道（闷泡约3分钟）：茶汤入口，甜润感与烟香并未因闷泡而变得失衡，反而呈现出一种厚实饱满的质感。饮后有体感，茶气显现，韵味深长。这验证了之前的感受：此茶确实经得起闷泡，且别有一番风味。

二、总结与感受

综合来看，这款2004年班章王铁饼的优点颇为鲜明：

其一，仓储优秀，烟香迷人。干净的仓储是老茶的基石，这款茶表现上乘。其浓郁的烟香风格，对于喜爱此类风味的茶友，尤其是南方茶客而言，具有不小的吸引力。

其二，滋味平和，适宜闷泡。它的茶汤并非霸道浓烈型，而是相对适中，对口腔刺激性较小。独特的品质使其能够承受较长时间的闷泡，并且闷泡后汤感更显醇厚饱满，适合喜欢这种冲泡方式的茶友探索。

其三，回味有韵。饮毕之后，持久的回甜与余香是其亮点，能带来一段舒适的后品饮体验，具备老茶应有的韵味框架。

当然，它的不足也客观存在：在前几道的品饮中，茶汤的纯净度有提升空间，轻微的麻感以及口腔清爽度的短暂缺失，是品鉴过程中记录下的真实体会。

三、结语

抛开“班章王”的名头光环，仅就茶论茶，这款2004年的铁饼，以其干净的仓储、独特的烟香和出色的闷泡潜力，在老茶领域中，尤其作为一款日常消耗的口粮茶，确实提供了一个有性价比的选择。它像一位褪去了浮华、棱角渐平的老者，滋味未必惊艳，但足够真实，也有值得玩味之处。对于想体验经典烟香风格老茶，或寻找一款耐泡且适合闷泡的口粮茶的茶友来说，它值得一试。而对于追求极致纯净与顶级山头气韵的茶客，或许它又能成为一份关于时间与仓储的客观样本。

茶终究是要喝的。是王是卒，是惊喜是平常，都交由每一位品饮者的舌尖与时光去定夺吧。

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本文系龑王茶业艾老师选茶原创，首发爱普茶网。

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