收藏价值已远超品饮价值!1995年春城甲级熟沱,老茶鬼才懂它的珍贵
2026-07-25 23:08:12   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

作为老茶爱好者,能遇到这么干净、年份又足的春城甲级熟沱,内心确实亢奋。还能实实在在喝上一泡两泡,已经是享茶福了。

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近段时间,龑王家【艾老师选茶】栏目集中推荐了几款班章茶,如2002年班章散块、2003年班章青饼、华联2004年402批班章王、黎明2007年班章王等,其中部分茶品已近尾声。今日(7月25日)换一换口味,认真品一泡老熟茶——春城茶厂1995年出品的春城甲级熟沱。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

说起春城茶厂的老茶,一直关注龑王家的老朋友都不陌生。此前我们陆续推荐过不少春城茶厂的经典老茶,早至1988年的春城铁饼熟茶,近到2003年的春城攸乐青饼,加起来有数十款。这些茶都有鲜明的时代特征,干净、沉稳,耐得住细品。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

今天这款1995年春城甲级沱,网上有些介绍将它标为80年代的老熟沱,这其实是年份虚标。真实出厂时间在1994年至1995年之间,香港一家老茶行也曾把它收录进沱茶图谱中。那个时期春城茶厂出品的熟茶沱,如今网上虽然还能搜到一些帖子,但真正见过实物、喝过的人已经很少。至于市面上仍在流通的春城甲级沱,更是少之又少,相当罕见。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

一、品鉴记录

干茶闻起来陈香浓郁,仓储很干净。投茶7.6克,昆明仓,选用150毫升柴烧壶,用水为珍茗山泉水。

温杯洁具后,把干茶投入热壶,陈香、面粉香、麦子香扑面而来,干净无异味。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

洗茶两道

头道洗茶,汤体枣红透亮,茶底透出陈香、菌香和谷物香,杯底则是陈香、木质香、谷物香的复合香气。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

第二道洗茶,汤体转为宝石红,十分养眼。茶底谷物香浓郁,木质香清晰,参香渐渐浮现。杯底陈香、木质香、谷物香依旧沉稳,细闻还带一股很特别的香气。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

小啜一口洗茶水,入口甜润,汤感细腻滑糯,滋味厚实饱满,纯净度极高。

二、正式品饮

头道:入口甜润顺滑,有明显糯感和清凉感,带一丝苦韵,茶气与体感很快显现。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

第二道:甜润顺滑中略带一点酸感,陈香和谷物香突出,汤感既甜又糯,气韵体感持续。

第三道:谷物香、木质香上扬,汤感甜润糯滑,依旧有轻微苦韵,滋味厚实饱满,生津明显,气韵体感强烈。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

第四道:谷物香和木质香愈发浓郁,糖甜感突出,滋味饱满厚实,苦韵轻含其中,气韵体感不减。

第五道:甜润感稳定,谷物香与糖香交融,滋味依然饱满厚实,生津不断,气韵体感持续在线。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

第六道:甜润顺滑,谷物香明显,滋味饱满,生津感足。

第七道:汤感略见变薄,但甜度反而上升,谷物香持续,饮后满口留甜、留香。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

第八道(闷泡1分钟):谷物香浓郁,糖甜感显著,滋味再度回归厚实饱满,生津明显,气韵体感又起。

第九道(闷泡3分钟):谷物香依旧浓郁,滋味饱满厚实,汤感顺滑,生津持久,饮后回味悠长,留存感很强。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

作为老茶爱好者,能遇到这么干净、年份又足的春城甲级熟沱,内心确实亢奋。还能实实在在喝上一泡两泡,已经是享茶福了。对于偏爱老熟茶的茶友来说,这样一款茶若是有缘遇见,一定要认真喝一次。实际上,这类老茶目前在市面上已不多见,收藏价值早已大于品饮价值。

图为春城茶厂1995年甲级熟沱

总结这一泡茶的几个特点:其一,纯正昆明干仓老茶,仓储干净,滋味纯净。其二,甜润度高,滑糯感显著。其三,滋味厚实,带一点苦底,饮后气韵和体感都非常清晰。其四,存量稀少,极为难得,能收藏一两沱的,可以说是真正的老茶鬼了。

老茶封面图

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