兰香蜜韵,蔗糖甜贯穿始终!回味已售罄的福海03小金瓜,好茶不等人 2026-08-04 00:10:14 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
春城九五、99蘑菇沱、03福海小金瓜——龑王家告诉你的老茶选购之道:遇见了就赶紧入手
兰香蜜韵,蔗糖甜贯穿始终——回味已售罄的福海03小金瓜,好茶不等人
今日(8月3日)龑王家【艾老师选茶】栏目品鉴的这款福海2003年易武正山小金瓜沱茶,存品早在2025年就已全部售罄。今日再品,只为回味一下这款茶的风味。
在它售罄之前,龑王家也曾通过渠道寻找过数十个宣称是福海易武正山小金瓜沱茶的样品。然而,在这为数众多的样品中,没有一款比得上龑王家推荐的这批上乘。这是为何?
其一,类似包装的茶品太多了,不止福海出过,其他多家茶厂也有。如何判断是不是福海茶厂出品的?主要依据是看大票。大票上的厂名、批次信息,是做不了假的——很多仿品包装做得像模像样,但大票一对照就露馅了。
其二,福海茶厂也不止出过一批易武正山小金瓜,单是2003年就有很多批次。如何判断是不是头一批?还是看大票上的具体批次号。这批龑王家推荐的,正是2003年的头一批——品质最有保障,转化也最到位。
然而,售罄近一年后,依旧有很多老朋友在咨询,热度至今未减。说句实在话,这款头批福海03易武正山小金瓜沱茶,遇见了就该早点入手。过了,就再难有机会碰到了——即使有缘再遇,价格可能又高得离谱了。
其实,近期推荐的春城九五熟沱、九五青沱,以及私藏99蘑菇沱,也是如此。遇见了,可以先试喝,觉得合适就赶紧入手,过时不候。尤其是春城九五青沱。
今日品鉴这款头批福海03易武正山小金瓜沱茶,整体感受如下。
一、品鉴详情
茶品:福海2003年易武正山小金瓜沱茶(头一批)
干茶:陈香、兰香、蜜香显著,仓储干净。
备茶:6.02克
器具:120毫升紫砂壶
用水:珍茗山泉水
温壶投茶,干茶受热后释放出陈香、蜜香、兰香与梅子韵,仓储气息纯净。
醒茶两道
头道洗茶:汤体金黄透亮。茶底陈香、烟香、木质香交织。杯底香兰香、蜜香显著,有甜感。
第二道洗茶:汤体金黄透亮,油润感突出。茶底陈香、烟香、兰香、木质香依旧。杯底香陈香、兰香、木质香清晰,闻之生津。
轻啜一口洗茶汤,入口甜润,兰香蜜韵落水,汤感细腻,滋味饱满厚实。
二、正式品饮
头道茶汤:入口甜润,兰香、蜜韵、甜香、梅子韵交织。滋味厚实饱满,果胶感突出。生津回甘显著,甘蔗韵从喉底回出。
第二道茶汤:入口糖醇感明显,兰香蜜韵突出。滋味厚实饱满,生津回甘有力。喉韵初显,糖甜留存持久。
第三道茶汤:入口甜润,陈香蜜韵交融。滋味浓酽厚实,微带涩感。生津回甘持续,回韵悠长。
第四道茶汤:入口甜润,兰香蜜香清晰。滋味厚实饱满,生津回甘有力。喉韵、体感初显。饮后许久,口腔中依旧留有蔗糖甜与蔗糖香。
第五道茶汤:入口即是一股浓浓的蔗糖甜,滋味饱满厚实,果胶感明显。生津回甘持续,喉韵温润。
第六道茶汤:甜润度提升,滋味饱满厚实。生津回甘有力,气韵、体感强烈。喉部蜜甜感久久不散。
第七道茶汤:入口甜润,汤感厚实饱满,甜柔感突出。生津回甘持续,气韵、体感依然。
第八道茶汤:入口甜润,兰香蜜香清晰,甜度高。汤感柔顺,滋味厚实饱满。生津回甘有力,气韵、体感通透。
第九道茶汤:入口糖甜感显著,满口皆是糖甜。滋味饱满,生津回甘持续,气韵、体感依然。
第十道茶汤:入口即甜,清甜爽口。滋味厚实饱满,生津回甘有力,气韵、体感清晰。
第十一道茶汤(闷泡3分钟):入口甜润,原叶香沉稳。滋味厚实浓酽,生津回甘回韵显著——十一道水后,依然有力。
三、品饮总结
今日品鉴下来,整体感受可归结为以下四点:
其一,仓储干净,昆明干仓老茶。二十余年的昆明干仓存放,茶汤透亮油润,香气纯净无杂。每一口都喝得安心——这是老茶的基础,也是许多茶品难以企及的标准。
其二,汤感甜柔,蜜甜与蔗糖甜交织。从头道至尾水,甜感始终在线。兰香蜜韵与蔗糖甜层层递进,甜得醇厚、甜得舒服——甜柔而不腻,饱满而不滞。
其三,喉韵深远,回韵悠久。饮后喉部温润舒适,生津回甘持久。饮后许久,口腔中依旧留有蔗糖甜与蔗糖香——这种持久的回味,是优质老茶才有的特质。
其四,性价比高,可惜已售罄。小四位数一公斤的价格,在同类老茶中非常实在。可惜的是,早已售罄。这也印证了一个道理:好茶不等人,遇见了就该珍惜。
喝到这款茶时,想起一句话:好茶如良人,遇见了就别错过。福海03易武正山小金瓜沱茶虽已售罄,但它的风味,依然值得我们回味——也希望借此提醒诸位茶友,遇见了心仪的茶,不妨果断一点,错过了便真的错过了。
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