写到老粉都看腻了还在推，这款99蘑菇沱老熟茶到底有什么魔力？
2026-08-12 00:37:34   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

近段时间，这款1999年的私藏蘑菇沱老熟茶（简称99蘑菇沱），龑王家几乎天天都在喝，每天至少一泡。但最近两天忙于他事，也就没有写文推荐了。今日品鉴后，继续重点推荐推荐。

多位老朋友说，不曾见咱们龑王家在一款老茶上写过这么多推文，也就更想体验这款茶了。说实话，如果推文发出去没有回应，我们也不会如此不惜笔墨了。正因为深受新老朋友偏爱，加之库存还有400余沱，好茶——特别是像99蘑菇沱这样既好喝又不贵的优质口粮老茶——更值得力荐了。

这款茶从刚开始的1沱、2沱试喝，到现在已有多位老朋友成5沱、10沱为单位复购，复购率已达3次以上。

从近期的体验感受来讲，真是一次比一次好。这款茶的冲泡秘籍在于醒茶：一是干醒——将茶沱撬开解散，存入醒茶罐醒茶一周至两周；二是湿醒——温杯洁具后趁热投茶，将泡茶器置于烧水器上热蒸数分钟，润茶时适当延长润茶时间。今日（8月11日）品鉴感受记录如下。

一、品鉴实录

干茶观感：干茶闻之，沉香、木质香显著，仓储干净。

投茶量：8克

器具：150毫升柴烧壶

用水：珍茗山泉水

温杯洁具后投茶，热气激发，沉香、面粉香、谷物香扑面而来，仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶：汤体橘红透亮。叶底沉香、药香、面粉香、谷物香、木质香交织。杯底沉香、红枣甜、甜香清晰。

第二道洗茶：汤体呈宝石红。叶底沉香、药香、面粉香、谷物香、木质香依旧。杯底沉香、谷物香、木质香、红枣甜突出。

小试一口洗茶水：入口甜糯，米汤感显著，滋味醇厚甜润，糯滑感突出。品饮感受比前次更好，归功于干醒和湿醒两道步骤。

品茗环节

头道茶汤：入口甜润，汤感糯滑，米汤感显著。红枣甜清晰，沉香突出，滋味饱满厚实。略有生津，气韵初显。

第二道茶汤：入口甜润，糯滑感依旧。滋味饱满厚实，红枣甜明显。气韵、体感渐显。

第三道茶汤：入口甜润，汤感厚实饱满。生津回甘显著，略带轻微酸感。气韵、体感持续。

第四道茶汤：入口甜润润滑，滋味厚实饱满。生津回甘不减，气韵、体感明显。

第五道茶汤：入口甜润，红枣甜突出。汤感厚实饱满，生津回甘强劲。气韵、体感显著。

第六道茶汤：入口甜润，糯滑感依旧。滋味厚实饱满，生津回甘持续。气韵、体感明显，有温润感。

第七道茶汤：入口甜润，红枣甜清晰。汤感顺滑厚实，生津回甘依旧。体感持续。

第八道茶汤：入口甜润，红枣甜更加突出。谷物香清晰，滋味厚实饱满。生津回甘不减，体感明显，带有清凉感。

第九道茶汤（闷泡3分钟）：入口红枣甜显著，滋味厚实饱满，略带老生茶的口感。生津回甘依旧，气韵、体感突出。

二、品饮心得

这款99蘑菇沱的出众之处可归纳为五点：

其一，年份老，昆明干仓。二十余年陈化，气息纯正，汤体红润透亮。

其二，入口甜润糯滑，红枣甜显著。这是它最讨喜的地方——香香甜甜，糯滑如米汤，很好入口。

其三，有生津有回甘。老熟茶能做到生津回甘，并不容易。这款茶从头到尾都有清晰的生津感，难得。

其四，气韵、体感显著，有喉韵，有清凉感。饮后全身温热通透，喉部温润舒畅。

其五，质价比高。小三位数就能体验到千元级别的老熟茶风味，这是它成为爆款的根本原因。

三、冲泡建议

这款茶的关键词是“醒茶”。干醒一周至两周，湿醒趁热蒸数分钟，洗茶时适当延长润茶时间——三步做到位，体验感翻倍。用铁壶或铜壶烧水，配合柴烧壶或紫砂壶冲泡，效果更佳。

四、结语

99蘑菇沱，是一款让人愿意天天喝的老熟茶。它不奢华，却实在；不张扬，却耐品。好喝、不贵、干净——老口粮该有的样子，它都有了。建议新老朋友每人入手10至20沱，作日常口粮茶品饮。由于是私藏茶，适合自饮与分享，不适宜作送礼之用。

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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