老茶客私藏推荐:90年代3917青沱,醇、厚、甜、润,这口参香绝了!
2026-02-10 18:29:36   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

龑王家手边这款正是昆明老茶人珍藏的3917青沱。干茶身披均匀白霜,已显岁月痕迹。细闻干茶,陈香、参香与菌香交织,仓储纯净。

老昆明茶厂90年代3917青沱品鉴手记

说起90年代昆明茶厂出品的3917青沱,在老茶客间已是耳熟能详。龑王家【艾老师选茶】曾多次推荐,先后遇见临沧储存的、昆明储存的等不同仓的。其中临沧储存的茶已呈现“熟化生香”的独特风格,而昆明仓储存的这批,则以干净稳健的转化见长。

龑王家手边这款正是昆明老茶人珍藏的3917青沱。干茶身披均匀白霜,已显岁月痕迹。细闻干茶,陈香、参香与菌香交织,仓储纯净。

取茶约8克,以160毫升柴烧壶冲泡。温杯后投茶,香气更显,陈香中带着参韵与甜意。洗茶两道,茶汤即现橘红,油润透亮。杯底留香持久,有陈韵、兰香,甚至隐约的烤薯甜香。

茶汤入口,参香立即占据主调,饱满浓郁。汤感醇厚顺滑,甜度清晰,似蜜糖般润泽。饮后回甘生津迅速,体感温暖通透,喉韵悠长。

第二、三道茶,参香依旧稳健,樟木香渐显。茶汤在口中层次分明,甜润之中带着木质沉稳,滋味协调饱满。第四至六道,甜感更加突出,樟木香与参香交融,汤质始终保持着稠滑质感,生津不断,喉头持续润甜。

第七、八道,茶汤依然厚实,原叶的清韵慢慢透出,与陈香参香平衡得恰到好处。即便到尾水,香气未散,甜润依旧。第九道闷泡三分多钟,汤色转为琥珀红,香气沉入汤中,入口醇和甘甜,饮后唇齿留香,余韵绵长。

纵观全程,这款3917青沱展现出了昆明干仓陈储的典范特质:

其一,仓储干净,转化到位。茶体匀披白霜,香气纯净无杂,是时间与恰当存放共同作用的结果。

其二,香气主线清晰。参香与樟木香从头贯穿至尾,辅以菌香、糖香等丰富层次,构成其经典风韵。

其三,汤感醇厚,体感明确。茶汤稠滑饱满,饮后身体暖润,气韵舒畅,回味中自带清凉。

其四,底蕴甘醇,甜润持久。虽未经“熟化生香”的特殊路径,却在缓慢时光中积累了足够的甘甜,生津回甘绵长不息。

三十余年时光沉淀,茶汤里不仅是滋味,更是一段可品可感的老昆明记忆。简单一壶,足可沉浸其中。

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