周重林：为什么茶文化会被人瞧不起？
2022-09-19 18:07:12   作者：周重林   来源：茶业复兴    浏览：

2004年，我去某地参加茶文化论坛，被当做司机或秘书一类，在一群老者之中，20岁出头确实显得扎眼，应邀参与的专家中，看简历，与我最小差距的人也要大我20多岁。

2012年，我再次去此地开会，看各种专家简介，还是最年轻的。“这不正常啊，难道这么多年没有年轻人参加吗？”我嘀咕道，我深知有不少青年才俊在茶文化领域做了许多扎实工作，有些人比我年轻得多，也比我有学问得多，其方法，会给茶界带来许多新思路。

在座有主办方的人，他接着我的话说，“年轻一辈的一是不认识，二是老专家多，排不开啊，你看今天，许多专家都没有机会讲话呢！”确实，那个下午，许多受邀来的专家，连说话的机会都没有。

我不这么看，“可是，有些专家10年前就在讲同一个PPT，10年后还在讲，他们可以出台的机会有很多，为什么不给年轻人一些机会呢？”

他沉默了一会，对我说，“要是邀请的人名气不大，可能申请不到经费。”我却还是那个问题，如果都不给年轻人机会，年轻人又如何来展示自己的才华？

最令我略感到意外的是，有一位专家拿着我的观点在台上展示，而我就坐在他身边，他却不屑于与我交流。

在某一次的论坛，一位年轻的女性因为讲得太“肤浅”，被当众轰下讲堂，当然，被批评的不只是她一人，还有许多老前辈。那大约是我唯一见证过的“严肃”论坛，也因为那一次，是专家讲给专家听，而不是面对大众。事后她诉苦说，她是研究茶保健的，因为来参加茶文化论坛，才选了这个题目，功课没有做足。她坦诚，之所以来参加论坛，是为了填表格。

茶文化这个主题，在茶界好比万金油。

我曾受邀去某植物学背景的研究所听讲座，本来以为可以听到与茶相关的植物分类，功能分析之类，结果一个下午都在讲“发乎神农，兴于唐，盛于宋……”以我这肤浅的认知，都可以揪出几十个大问题，跨学科不是不可以，但为嘛大家都喜欢丢掉自己的主业攻副业呢？我还是问了他，为何要这样选择。

他倒是很坦诚地说，这么讲简单一些，要是讲科学的东西，不要个三五年时间，出不来成果的。茶文化嘛，你懂的，翻翻资料，一两周就可以说出个一二三。他最后总结说，爱茶是自己的兴趣，茶，无论是研究文化，还是功效，还是别的什么，在研究机构都不会有地位。

但是茶文化在商界，在论坛，很受欢迎。只要是论坛，一定带茶文化，只要是论坛，一定是高峰。你见过低峰吗？不可能。

某位专家，经常到茶文化论坛发言，动辄挥斥方遒，指导茶文化要怎么发展，茶企要怎么营销，对自己的专业，往往避而不谈。他说，大众文化太低，他的专业太艰深，老百姓听不懂。就只能讲点大家听得懂的茶文化。他说，喝茶健康，谁都知道啊，中国人都喝了上千年，全世界都在喝茶，这还要我说吗？我开始不太懂这位专家的领域地位，就请教了几位自然科学界的，他们说，一般般吧。我们几年才出一个成果，好家伙，他一年出好几个。

可万一人家是超人呢？

民间讨论茶文化很热烈，高校却很冷静。这是为什么呢？研究茶文化的人在研究机构没有地位，茶文化研究老师大部分是副教授，这是因为没有支持茶文化的学术阵地。CSI，CSSCI都没有专门的茶文化刊物。想想也是，我接触的正教授，论文都是从茶外延入手，不把茶装到人类学、民族学、历史学中，连发表的机会都没有。

然而，把茶文化当做历史研究，经济学研究，就不能叫茶文化了。好几位教授跟我讲，等我把饭碗稳住了，再来搞一稿茶文化的深入研究。

茶文化并非一个学科，这些年茶热，研究的人才逐渐多起来，但大多数人，都在肤浅地表达。这大约是大部分人对茶文化的态度，书翻一翻，儒释道摘几句，装到茶文化这个框里，说错也不会错，说对嘛，就呵呵了，反正大家整体认识也就这一水平。

作者：周重林，图文来源：茶业复兴，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。