《泡好一壶中国茶》：本书中的“借茶修为，以茶养德”，让我找到了终身的方向；“日日行茶，时时修持”让我有了照见自己的宝镜，开启了我踏入茶之路。

“从来佳茗似佳人”一句，千古绝唱，有茶水的地方，就有此句在流传。苏轼另有佳句“欲把西湖比西子”，刚好可成一联：欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。

点茶讲三昧，吃饭讲三昧，睡觉也讲三昧。总结起来，苏轼的睡眠经验有四：一是稳，在床上四体要稳；二是按，按摩四肢痛倦处；三是定，定心不蠕动。

点茶讲三昧，吃饭讲三昧，睡觉也讲三昧。总结起来，苏轼的睡眠经验有四：一是稳，在床上四体要稳；二是按，按摩四肢痛倦处；三是定，定心不蠕动。

陆羽在《茶经》里有描述：“其沸如鱼目，微有声，为一沸。边缘如涌泉连珠，为二沸。腾波鼓浪，为三沸。已上，水老，不可食也。”

壶身铭文写道：“不肥而坚，是以永年。”当时觉得好极了，我的朋友太俊林把这话，引用做了自己普洱茶企业的理念，企业名字就叫“永年茶业”。

也许是久未到南京，新宇兄补偿式召集茶友书友，但随后的阵容就连他也略感意外，因为有些人，即便是在南京，也是他渴慕已久却从未谋面的人物，比如马萌青老师。

我醒来，不知身在何处。不知为什么而来，瞥一眼黄历，上面写着：黄道吉日，诸事可行。

今年十月《宋茶：风雅与腔调》发行后，著名作家周重林在昆明，杭州，湖州，太仓，苏州，上海，北京，广州，四会等多地举办读书会近30场。

12月16日到大湾区（东莞乐人谷、深圳书城，深圳猿抱子，深圳有间茶室，深圳韵霏漫生活），2024年1月6日重返江南（杭州、桐乡、上海、南京）。为每本书倾注心力，是周重林近十年来的常态

每一年在北京遇到李阳泉，都撞衫。去年是蓝色长衫，白色衣领与袖口。今年是黑色棉衣，红色袖口。上年在他的书局吃茶，说起琴道，说起书法，都被我写进了《宋茶：风雅与腔调》里。

今天普洱茶著名村寨老班章、冰岛，每年拍卖茶王树大单株，动辄就是几十万起，大有宋人玩茶之风。而老班章茶王树自2020年来开始枯萎，如今几近死亡，故事亦同王家白茶树。

古茶树的天敌，雷劈野火这样的自然灾害是一种，白蚁这样的虫害是一种，人类的刀斧是一种，所以每一次摸着古茶树粗壮的躯干，都会思考它怎么活下来？

关于普洱熟茶，你最关心的是不是这10个问题？关于普洱熟茶的十大问题你都知道吗？了解了这十大问题，那么你对熟茶也就有了一个初步的认知。

李家华，教授，云南农业大学茶学院副院长，国家自然科学基金项目函评专家，云南省农业现代化重点产业茶叶产业专家组专家。

在以绿茶为母体的中国，一杯红汤普洱茶要花费更多的时间与努力，才能被更多的人所接纳。今年是普洱熟茶技术50年的重要节点，半个世纪以来，这杯红汤茶背后的历史变迁与产业发展值得每

2023年8月的一天下午，杨慎诞辰535年之际，我怀着极为敬仰之情，走进了他当年在此的居所“碧峣精舍”——时下人们口中的“升庵祠”，默念其被广为传颂的著名诗句“天气常如二三月

为什么会出现这种情况？因为现在的茶艺比赛，比的不是泡茶的技艺，而是一种带场景的综合艺术，这就要求服饰、音乐、茶具、动作以及主题高度协调，在这种语境下，颜值高的人自然会获得

昨天和朋友喝茶，和朋友的朋友是第一次见，她问了一个问题，山老师，普洱茶最本质的特点是什么？

昨天看到消息，景迈山古茶林文化景观获得推荐，这意味着景迈山成为世界文化遗产进入倒数阶段。周总2010年负责《茶马古道文化线路研究报告》，当时便建议把古茶园单独申报