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晒着太阳喝自烤酒，围着火塘吃烤茶，这就是景迈山的闲适生活
景迈山布朗族的烤酒无宗无派，究其历史或许与布朗族文化发展有关。其酿制工序、酿制设备均十分简单，布朗族的烤酒所用原料为自己种的苞谷（玉米）。
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《历史光影里的茶马古道》：茶马古道最初是怎么形成的？
茶之西行，马之东来，那是一个时代的华章。如今，茶草香气散尽，马帮铃声远去，风马旗飘逝难寻。而茶马古道是一条永远不会消失、永远在天边蜿蜒的古道。
茶马古道 2021-02-27 17:03:34
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蔡志忠和他漫画中的禅茶一味
11月17日上午，嵩山少林寺在藏经阁为蔡志忠举行剃度仪式，取名释延一。享誉世界的漫画大师，如今遁入空门。这一新闻着实唤起了一代读者对蔡志忠漫画的记忆。
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广州茶博会：时隔4年，重回茶博会的斗记有什么不一样？
素有“全球茶业第一展”之称的广州茶博会暨广州国际茶文化节将于11月26～30日在广州琶洲广交会展馆C区隆重举行，展会面积达到70000平方米，有上千家中外企业和13个地区组团参展。
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2021年茶行业跳槽不完全指南
每年春季之后往往都是跳槽季，茶行业也不例外。农业农村部调查显示，中国茶产业从业人员超过7000万人，其中包括茶农约2600万人、采茶工约3300万人、加工和流通环节1100万人以上。
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徐亚和《亚和说茶》：春茶季，聊一聊茶叶采摘的相关知识
农谚说“早采三天是个宝，晚采三天变成草”，茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细、可长可短……
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当我们喝新茶饮的时候，我们在喝什么？
红绿相间的店面，萌萌的大象，年前刚刚开业的吉茶庭以这样的形象开始，从这条路杀入新茶饮市场。在吉普号CEO小黑看来，先从奶茶店最多的圆西路开始“厮杀”，如果这个店做好了，想在其
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《茶业通史》：英国为什么能成为世界最大的茶叶消费国？
泡茶用银壶、瓷壶或陶壶。泡中国茶常用瓷壶或陶壶。有的茶壶并装有浸泡筐（infuserbasket），以便于冲泡后取出叶底。
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《凤凰单丛》：凤凰水仙和凤凰单丛有什么区别？
1964年，中国农业科学院茶叶研究所曾对凤凰水仙进行了分类调查，分成13个类型，其中以乌叶、白叶类型为主。这两大类型各具特点：白叶类茶树采制成的白叶单丛外形紧条，花蜜香高、滋味醇
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老实说，老班章熟茶有没有性价比？
最近编辑部收到贡叶老班章寄来的「贡叶老班章熟茶」，我们决定换一个玩法，把它和其他茶区的熟茶一起对比喝，看看差别是不是真有那么大？
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这家金奖茶企竟然开奶茶店了！他家的奶茶到底有什么不同？
目前我们的产品全部都是云南茶：滇红、生普、熟普、乌龙、小青柑，用雀巢鲜奶，不用植脂末，不夺茶味。未来在产品更加稳定之后，希望可以用云南的鲜奶，做一杯更地道的云南茶。
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缅甸寻茶记：迷雾中的种茶人
这个村寨的房屋多是一些木质的掌楼，一大早的，就有村民在寨子中央的水池旁洗衣服。空地上摆放着一艘报废的破船，我才意识到已经来到江边了，江的对面，就是云南临沧的地界。
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陈椽《茶业通史》：天天说正确的炒青工艺，炒青是从什么时候开始的？
先是从蒸青团茶改为蒸青散茶，保持茶叶原有的香味；然后改进为炒青散茶，利用干热发挥茶叶的馥郁美味，这是制茶工艺的重大改革。
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春节居家喝茶指南
如果是全家一起喝茶，有老人也有小孩，红茶或许是一个不错的选择。红茶的口味比较温和，老少咸宜。如果小朋友想喝甜的，你还可以用红茶调饮奶茶或者是制作出一杯蜂蜜红茶，这不仅简单
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《茶之基本：陆羽茶经启示录》：如何理解《茶经》中的“精行俭德”？
茶的效用，因其性属寒，作为饮品最合适。心行洁净、俭以养德之人，如果感到体热、口渴、胸闷、头疼、眼涩、四肢无力、关节不舒服，喝上四五口茶，可以与饮醍醐、甘露相媲美
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冰岛老寨举寨搬迁，我们有这几点不得不说（多图）
这段朋友圈茶友发布的视频里，尘土飞扬，挖掘机的轰隆声中，一栋看上去还很崭新的楼房正在被拆除，穿着橘黄色马褂的工人正在清理房屋拆除之后的空地。这不是普通的施工现场，是著名的
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传统对话创新，地方口味如何成为国潮
勐海县福元昌茶厂，以“余福生福元昌”为商号，传承百年福元昌号，立足世界茶源与普洱茶原产地--西双版纳，取纯正优质原料，承古老制茶技法，还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶，承
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三款经典易武茶，带你寻找普洱茶老味道
在易武的茶韵里，在茶友的认真讨论中，今天的茶会走向了尾声。最后，主持人在PPT上打出了一句话“与时间里不灭的东西击掌相笑”，或许这就是我们与时间相处的方式，也是我们着迷于老味
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这条茶水可以杀死新冠病毒的视频刷爆了朋友圈，但事实不是你们想的那样
作为一个茶媒体小编，我的3000多好友中，差不多有一半都是茶行业从业者，我问了几位圈外的朋友，今天他们的朋友圈有没有被这段视频刷屏？从他们的反馈来看，还好都没有。
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红茶这么红，为什么偏要叫Black Tea？
《茶经述评》又说：“这一注释如属正确，那末就须把国外资料中 Bohea一词，全部译为红茶。笔者在编译《茶叶全书》时，曾把大部分译为红茶，一部分则译为武夷、主要是因为原书往往同时出
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如果女性不饮茶，这个世界会变成怎样？
在产茶区，有不少女性因为茶叶的种植和生产，得到了应有的社会地位和权利。在快节奏的现代生活中，饮茶也正在成为许多独立女性生活中不可或缺的陪伴。
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周重林重磅新书《茶之基本：陆羽茶经启示录》
但学习《茶经》，能够领悟茶道。我的感受是，茶道的目的是自己成为艺术家，而不是把茶泡成艺术。只有自己先成为艺术家，茶道才能成为艺术。换言之，人是目的而不是手段。
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周重林：《茶经》与茶人的修养
陶渊明不懂音律，但他觉得琴雅，家中有一张无弦琴，每次喝完酒，便在无弦琴上来回拔，乐琴书以消忧。对来访的客人，不论是谁，只要有酒，他一定摆酒待客。他如果先喝醉了，就告诉客人
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老冰塘薄荷塘：茶行业的金字招牌
目前薄荷塘被分为三类：编号一类树49棵，为典型的望天树型古茶树；二类树近2000棵，主要为被矮化过的茶树；其余为三类树。
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《普洱茶七堂课》：没有他们就没有今天普洱茶的盛况
“无勐海，不普洱”，很多人知道勐海是因为普洱茶，这片神奇而美丽的土地，孕育了普洱茶的神话，神话从他们这一代人开始。
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