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古六山韵:2021年古六山贡芽(安福号)
“安福号”今年压制生产的茶品,古六山贡芽,原料是2021年的,选自古六山产区的古树一芽一叶,据说早年为高端客户定制拼配洒面留存下来的,如今紧压成饼,也算是一个古六山茶品的茶芽
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古六山韵:2022年瓦竜洛水(元龙号)
曼林老张今年收料制作的茶品,2022年瓦竜洛水,选料蛮砖国有林知名茶地瓦竜细分出来的微茶地洛水(也可以叫落水),压制200克紧砖,这是随购买产品附赠的品鉴茶样。
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茶客的修养(1):把复杂的事情简单化!
很多新茶友(甚至有些喝茶一段时间的老茶友也会有)在接触普洱茶时往往会困惑于各种纷至沓来的概念,这些概念有些来自商家的营销,有些来自网络平台信息的传播
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交流茶品:2022年“狂草”(晓茶)
晓茶2022年“狂草”普洱茶怎么样?“晓茶”品牌主理人老陆分享交流的茶品茶样,2022年“狂草”。
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交流茶品:2018年“眠花”(晓茶)
“晓茶”品牌主理人老陆分享交流的茶品茶样,2018年“眠花”。洗茶,花果香悠扬,茶汤气息甜醇,叶底花果甜香、木质甘香、些许木质发酵酸甜气息,挂杯蜜甜香;
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交流茶品:2022年“一品高杆”(茶人壹树枼)
“茶人壹树枼”品牌主理人临沧小徐分享交流的茶品,2022年“一品高杆”头春。
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交流茶品:2022年“一品奇株”(茶人壹树枼)
“茶人壹树枼”品牌主理人临沧小徐分享交流的茶品,2022年“一品奇株”头春。这是临沧小徐时隔两年后又一次给我寄来茶品品鉴,上次我已经感受到小徐在制茶选料上的进步,看看今年他做
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茶友交流:“古道魂”(昆明茶友余强)
昆明茶友余强分享交流的茶品,“古道魂”,感谢茶友对老金品鉴力的信任,分享交流这款茶品。未知产地,未知年份,只有茶友注明的大致信息,那我们就直接品饮,看看这款茶的品感呈现。
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交流茶品:“神农脚气水”(孙德忠)
东北小孙分享交流的茶品,“神农脚气水”,不知道是去年的还是今年的,这种名字,估计也就孙胖子会起吧,好在我们喝的是茶品内质,尝尝
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茶友交流:2019年大黑森林(清叶集)
茶友在湖南“清叶集”处购买的2019年“大黑森林”,分享给老金品鉴的茶品茶样
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茶客老金:彤掌柜2021年“15公斤”普洱茶怎么样?
“彤掌柜”分享交流的茶品,2021年“15公斤”,顾名思义,估计这款茶当年总产量就15公斤吧,尝尝看
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交流茶品:2021年“15公斤”(彤掌柜)
“彤掌柜”分享交流的茶品,2021年“15公斤”,顾名思义,估计这款茶当年总产量就15公斤吧,尝尝看
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拼配是个技术活:2022年“黑云压城”(孙德忠)
东北小孙拼配制作的茶品,2022年“黑云压城”,拼配,重点在于调和茶质输出达到一个平衡协调的状态,同时能具备“个性”最好,这就是一个技术活。
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交流茶品:2016年倚邦古树(清叶集)
湖南“清叶集”分享交流的茶品,2016年倚邦古树。洗茶,花果香轻扬,果甜气息馥郁,茶汤气息甜醇,叶底果香、木质香、酸甜木质发酵香,有点类似果脯气息,挂杯花果蜜甜香;
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交流茶品:2016年“金针荷香”(孙德忠)
东北小孙分享交流的茶品,2016年“金针荷香”,正好最近郑州相对潮闷,生茶很多滋味韵味出不来,那就喝喝熟茶吧
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境外遗珠:2021年“万森”(萧关茶事)
“萧关茶事”是一家主要制作边境地区和境外产区茶品的茶商,我大致看了一下他的店铺,似乎也有一些“浮生若茶”的茶品,作为一家新接触的茶商,老规矩,就茶论茶,实话实说,直接看茶
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交流茶品:2022年“子归”(吾茶共饮)
“吾茶共饮”小陈总分享交流的茶品,2022年“子归”,用料弯弓河,也就是前段时间品鉴的弯弓河散料(四月份采制的)压制的最终成品
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交流茶品:2009年“绿大寨”(苦行茶僧)
“苦行茶僧”老程早年制作的茶品,2009年景迈“绿大寨”,用料2009年景迈大平掌头春古树,这款茶对老程来说是应该深具纪念意义的茶品,是老程首次亲自上茶山收料制茶制作的名山古树
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交流茶品:2013年“一阐提”金瓜(苦行茶僧)
“苦行茶僧”老程早年使用名山单株级原料拼配制作的茶品,2013年“一阐提”金瓜。
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交流茶品:2022年“山顶”(孙德忠)
东北小孙分享交流的茶品,2022年“山顶”,“山顶”属于小孙做茶体系里最高端的茶品,往年的品质表现也非常好,尝尝今年的如何。