限量50饼!蓝版2024贺开古树小饼首发,野韵兰香,体感生猛 2025-11-25 22:15:30 作者:龑王茶业 来源:爱普茶网 浏览:
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
近年来,龑王家鲜少推广自有品牌的新品,如今日(10月18日)品鉴的这款贺开古树小饼,便是其中之一。2024年春茶制作成饼后,它便一直静置于仓库,几乎未曾品饮。这其中的缘由有二:其一,新茶性寒,不宜多饮,加之日常品饮老茶的频率较高,故很少推荐新茶;其二,秉承“文心铸茶”的理念,我们始终以写作者的虔诚之心制茶,以“我之真心”换取“你之真心”的分享理念,这也决定了我们的茶品从不追求量产。


在2024年的蓝版普洱茶系列中,蓝版【2024老班章】小饼已全部售罄;此前推荐过蓝版【2024老曼峨】小饼与蓝版【2024南香子】小饼。而今日开汤的蓝版【2024贺开】小饼,则是首次面世。

关于这款茶的选料与工艺,容后再叙。今日,就茶论茶,让我们先品其味。
一、品鉴详情
干茶:条索匀整,花香、兰香、甜香、毫香交融,野韵暗藏
备茶:6克(未醒茶)
器具:120毫升白瓷盖碗
用水:珍茗山泉水
温杯洁具后,趁热投茶,干茶散发出清雅的兰香与毫香。

洗茶一道
汤体明黄清透,可见茶条脱落的嫩皮。茶底兰香显著,略带草木青气,鲜甜感足,暗示氨基酸含量较高;杯底香兰香、毫香清雅。

二、正式品饮(九道汤感演进)
头道汤:入口蜜甜鲜爽,野韵初显,微带涩感,生津迅猛,回甘明显。饮后体感显著,微微上头。

第二道汤:兰香、花香在口中绽放,汤感鲜爽甜润,涩感仍存,生津回甘持续,饮后体感明显,花蜜香回味悠长。
第三道汤:甜润度提升,原叶香、兰香、毫香清晰,汤感鲜爽,滋味厚实,生津回甘显著,喉韵显现。

第四道汤:蜜甜感突出,微带涩感,滋味厚实饱满,生津回甘强劲,饮后体感与喉韵明显。
第五道汤:入口甜润,涩感轻微,滋味厚实饱满,生津回甘持续,体感与喉韵犹存。

第六道汤:入口即甜,涩感仍存,滋味饱满厚实,鲜爽度高,生津回甘显著,饮后上头感明显。
第七道汤:入口即甜,甜度突出,花香、兰香显著,滋味厚实饱满,生津回甘持久,饮后喉韵深远,开阔感强烈。

第八道汤:入口清甜,兰香蜜韵清晰,滋味趋于平和,生津回甘明显,饮后喉韵、体感依然可辨。
第九道汤(闷泡3分钟):入口带苦韵,滋味浓酽厚实,生津回甘有力,气韵、体感显著,喉韵温润。


三、品饮总结
作为一款新年份茶,这款贺开古树小饼展现出几个突出特点:
其一,选料上乘,年份独特:精选当年特大古树春茶纯料,因天气干燥,条索较细小,涩感相对明显,这也正是其年份特征的体现。
其二,数量稀少,值得珍藏:成品仅得50饼,稀缺性不言而喻。
其三,香甜突出,野韵悠长:入口即甜,甜度高,香气层次丰富,兰香、花香、蜜甜交织,野韵贯穿始终。
其四,气韵强劲,体感明确:茶汤入口不久体感即现,气韵生猛,喉韵深远,展现出贺开古树茶应有的底蕴。

这款茶如同一位初入江湖的少年侠客,带着山野的清新与不羁,虽略显青涩,却难掩其锋芒与潜力。对于懂得欣赏新茶之美的茶友来说,这是一份值得珍藏的时光礼物。它的现在,已然迷人;它的未来,更值期待。
温馨提示:新品性寒,建议适量品饮,或存放些许时日,待其转化,滋味当更为醇和。
本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。
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