答疑解惑：好茶好价，还是好价好茶？
2024-05-22 00:42:02   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有95年

在小满时节及其前后几天，都不适合试茶，那咱们就喝喝茶，抽空解答一下新老朋友的茶饮疑惑吧。近日，有一位新朋友问及“好茶好价，还是好价好茶”这一问题，咱们就这问题唠叨唠叨一下。

先来看看这个问题，不论是“好茶好价”，还是“好价好茶”，其实，所指终归还是一个问题：茶叶价格。咱们还是从茶商、消费者两方面来说解说。

图为老同志2004年高山春尖HOP高山野生饼茶

第一，先说“好茶好价”，从茶商角度来解说。

从茶商这个角度来讲，“好茶好价”，也就是说，好茶应该卖个好价钱。

其实，这就是商家对茶产品的定价逻辑了。在普洱茶名山茶的后时代里，如何定价茶产品的价格呢？一般来讲，一款成品茶的正常售价，含有多种成本，第一成本是茶料的成本，其次是产品策划成本，包括人工成本、产品包装成本，运输成本以及运营成本等等。

图为勐海茶厂老黄印

就云南区域的茶商来讲，在成品茶定价上，还算是很理性的，正常售价是在茶料成本上加一点点，在20%到50%。此前，同外省来的同行朋友，也交流过成品茶定价的问题，他说，咱们云南茶商，按我这个逻辑定价，几乎就是个搬运工，再将自己的人工成本算上去，几乎利润为零。

图为双花正德2004年易武名茶

而这位外省朋友是如何定价的呢？他们是把个人的年薪、出差的车旅费住宿费、办公室房租费水电费、员工工资奖金、原料采购费用、原料加工费、产品策划费印刷费、企宣费用、产品配送费等全部费用算进来，再来定价每款产品的零售价。算下来，一款产品的原料价格在1000元一公斤吧，成品茶定价几乎就在12000元一公斤之上了。

图为2010年易武刮风寨茶树王古树茶

听外省朋友这么一说，咱们确实是搬运工，也几乎没有利润可言了。但咱们还是照旧，依旧按照自己的本愿定价吧，虽然没什么利润空间，但可以把利润让给的爱茶人，有了朋友的支持，才会慢慢壮大自己，才会把咱们的道路打开，便于以后越做越好。

图为2005年老同志加嘉7548青饼

此外，为了更好地节约人工成本，我还把品牌战略修缮了一番，将品牌定位为小众茶文化品牌，这样，既可以把品牌定位提高一点，研发的产品品质也就随着提高，又可以节省很大的人工成本，比如售后，就节约了很多人工成本。

第二，说说“好价好茶”，从消费者角度来解说。

话说，便宜无好货。比如，咱们购买老班章茶、冰岛茶，不可能花9块9、99米就可能买到一饼357克饼货真价实的老班章茶、冰岛茶，这跳出常理范围内了。就算是小树茶（357克饼），也不止这个价呢。

图为99易昌号首批500克沱

说句不好听的话，拿到厂里加工压制，加工成本也要十多块钱一公斤吧（357克饼），另外还有税点，绵纸钱，打包的包装成本，快递的运输成本呢。

作为普洱茶爱好者，咱们不一定把每一个山头的原料采购价格了解得一清二楚，但也可以查阅相关资料，了解个大概。然而，再看看这款茶产品售价是否在正常范围内，是否对价。

比如，某地得古树茶在1000元一公斤的价格，而欲购茶品的价格才99元一饼（357克饼），那这种茶就不对价了，可以选择不卖了。

图为2003年301批次商检版7542青饼

另外，咱们在选择分享茶品之时，也不要过多的分享，不熟悉的茶品，可以选择一饼为单位先体验，喝后觉得对口了，也就是适合自己的风味了，再行购买多饼、或整提，或整件收藏（留着自己慢慢喝，不是想着正值、投资之类的，也别这么想。）

选购名山茶的话，还得看对不对味。也就是多喝，看看口感滋味对不对，是不是这个山头的滋味，如果不对味的话，说明这茶不是绵纸上标注的正宗的名山茶，而是绵纸茶。（如果选择的是单株茶，老茶的话，这又是另外一回事了。）

图为2008年忙肺古树茶老茶

此外，个人觉得吧，就算是每天都在喝茶，每天都有朋友来蹭茶，一年下来就喝不了多少茶。咱们在选茶这块，如果闲钱多一点的话，尽可能选购一些品质较高的精品茶，存茶，讲究的是存有品质的茶，而不是追求数量多的劣质茶。

图为2007年勐撒牌云南普洱七子饼青饼

总体来讲，选茶、存茶，喝茶，还得看人，就像我经常同龑王家朋友们分享的一句话：人对了，茶才会对。

本文系龑王茶业原创，首发爱普茶网。

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