紫爵龙熟茶，工艺比你想的更讲究！成品辗转新疆贵州云南多地仓养
2026-08-25 11:33:15   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

紫爵龙2015年古树熟茶品鉴

原计划继续喝1999年私藏蘑菇沱老熟茶，今天（8月24日）老朋友来，就换了一泡他没喝过的高端熟茶——紫爵龙2015年熟茶。

这款茶品牌方售价1688元一饼（357克），单看价格不算便宜，但真正喝下来，反而觉得值。紫爵龙能有这样的品质，主要还是原料和工艺实在。

原料上，它用的是2008年至2013年的古树茶料发酵，而且多是名山山头料，其中拼配了相当比例的布朗山班章茶料。工艺上，这批茶料发酵出来以后，又入仓养护了两年多才蒸压成饼。值得一提的是，这饼茶里外一口料，没有筛分过等级。制成后，又先后在新疆、贵州、云南等地入仓养护多年，才开仓发售。

也正因为这些原因，才有了今天这口茶。最近几天反复试喝，越喝越偏爱。今天特意用220毫升大壶，好好体验一泡。

一、品鉴条件

投茶量：10.99克

器具：220毫升柴烧壶

用水：珍茗山泉水

干茶闻起来陈香、面粉香明显，仓储很干净。温杯洁具后投茶，再闻，陈香、药香、谷物香、面粉香都出来了，依然干净。

洗茶一道，汤体橘红透亮，有油润感。茶底陈香、药香、面粉香明显。杯香则以陈香、谷物香、木质香、糖香为主，甜感清晰。

品饮记录

头道茶汤：入口顺滑，木质香、糖香突出，带一点药香，有轻微苦韵，气韵和体感已经很明显。

第二道茶汤：甜润顺滑，有糯感、米汤感，谷物香清晰，滋味浓酽厚实，饮后留甜留香。

第三道茶汤：甜润感持续，陈韵明显，汤感醇厚顺滑，开始有生津回甘，回韵舒服。

第四道茶汤：甜润，滑糯感加重，滋味浓酽厚实，生津回甘明显，有清凉感，体感和气韵都强。

第五道茶汤：甜润滑糯，滋味厚实饱满，生津回甘突出，饮后身体有温润感。

第六道茶汤：甜润依旧，谷物香、糖香清晰，带一点轻微酸感，气韵体感仍在。

第七道茶汤：甜润顺滑，滋味依然厚实饱满，生津回甘明显，喉韵出现，温润感持续。

第八道茶汤：甜润顺滑，滋味饱满，生津回甘明显，清凉感又出来，糖甜感在口腔里留存很久。

第九道茶汤（闷泡三分钟）：入口是明显的红枣甜，坚果香突出，滋味厚实饱满，生津回甘强，饮后留存感持久，气韵体感依然显著。

二、总结

从这几天的反复体验来看，紫爵龙2015年熟茶确实是一款高端优质熟茶。

香气丰富，陈香、谷物香、面粉香、米香、药香、参香都有体现。汤感顺滑，甜润度高，米汤感很明显。生津回甘突出，喉韵清晰，体感和气韵都实在，还有清凉感，喝完唇齿清爽。

另外，这款茶发酵程度偏轻，适合边存边喝。如果再经过十年二十年的仓养，以后的变化值得期待。

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