-
普洱茶耐不耐泡主要取决于哪些因素？
我们选择的时候，也不必过分究于耐泡性，对茶知识了解得越多越能综合的评判一款茶品。当然理论是帮助我们少走弯路，适口即为珍品，自己喜爱的才是最珍贵的。
-
什么是醒茶？“干醒”三步骤，“湿醒”时的四注意
因普洱茶独特的气质与内涵，通常所说的普洱醒茶包含两个方面，一个是冲泡前的唤醒，称为“干醒”；另一个是冲泡时的唤醒，称为“湿醒”。
-
好茶就要好水伺候着
陆羽对于全国各地名泉名井的了解并不亚于他对各类茶叶的了解。他所撰写的《水品》早已经失传，现在托名于他的是后人张又新的《煎茶水记》，不足以成为证明陆羽鉴水的凭证，然而关于他
-
泡茶选对水，其实也不难
民间自古就有谚语：“水为茶之母、壶为茶之父。”而在北宋时宋徽宗所著《大观茶论》中也提到：“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”这说明自古以来的茶客，都是非
-
泡好茶是一项专业技术，有清晰的方法和路径「一如茶香专栏」
泡好茶是一项需要进行专业练习的技术，有清晰的方法和路径。茶汤滋味的实质无非是茶叶内含物质和水、泡茶器、泡茶者技术、修养共同呈现的一个结果。
-
冲泡普洱茶需要注意的哪些要点
当然普洱茶的冲泡并非一定要按照小编列举的这些方法，茶友们可根据自己的喜好，随意冲泡，只要觉得适合自己，品尝起来口感良好，汤醇韵久，便是一杯好的普洱茶。
-
如何泡好不同类型的普洱茶
粗老的普洱茶（如老黄片）应高温冲泡，并延长浸泡时间；当然也可以采用“留根冲泡法”来均衡茶汤口感，还可采用高温煮饮等方式。
-
时间与水温：普洱茶冲泡的重要性
悠悠茶香之间，则可忆起《菜根谭》中那首著名的佛偈：“心安茅屋稳，性定菜根香。世事静方见，人情使淡长。”
-
超实用“七茶类”简明冲泡指南
茶叶是一片树叶，因它来自自然；茶，也是一口甘甜，因它源于生活。茶并不是“知易行难”，只需自己用心去体会，便可在泡茶、品茶、赏茶中获得最美的体验。
-
茶叶泡法：泡茶时的“水线”是什么线
总结来说，需要慢析出的茶，应选择低细稳的水线；需要激荡香气使用高水线。泡茶是一件很注重细节的事，注水则是其中充满艺术的“技术活”。
-
泡茶是一件有意思的事情
普洱茶老茶就像久经世故的老者，阅历丰富且为人处事更加老道，口感非常醇厚，内质丰富，比新茶更加耐泡，一般可以连续冲泡20次以上汤色依然很好。
-
泡茶该如何选水？这些你应该知道
一盏令人不忍释杯的香茶，除去其前期原料及工艺的考究，冲泡过程中对每一处细节的理解与把控，也都决定着其最终的口感。
-
正确用壶泡茶的姿势会了吗？男女执壶、单双手执壶区别知多少？
持壶只是一种使用壶的手势，不必拘泥于固定形式，只要确保安全大可“随壶应变”。器因茶而生，茶因器可饮。爱喝茶的人家里常会有一两把壶，找到自己习惯的又不伤壶的方式就是最适合的
-
掌握这几点，你泡的茶不会太难喝
泡茶，本不该是一个照本宣科“说明书”式的规范流程。不同茶类，在所处时空、冲泡条件的不同，以及冲泡人的表达之下，都是独一无二的。
-
大益八式冲泡普洱茶
如果您想要进一步学习更多专业冲泡法，益友们可深入研修大益茶人独创的“大益八式”！大益八式既是一套科学优雅的冲泡方法，又是一套由外观照内心，自省自悟的茶道研修方法。
-
如茶·泡茶之思「一如茶香专栏」
泡茶器具（泡茶工具）的视觉艺术化的进程已经实现，随着近现代科学技术的高速发展，甚至可以说在某种程度上已经登峰造极！
-
水在泡茶之中的用法「一如茶香专栏」
味为茶之用，所以，一款水，是不是能够更好地呈现茶的色、香、味？这个呈现是一定要满足品茶者的审美趣味的。否则的话，论水或者论茶，就都失去了意义。
-
当地水泡当地的茶就好，真是这样吗？「一如茶香专栏」
泡当地的茶不行了，那我们泡外地的茶如何？我们选取了一款普洱的生饼。最后出来的结果和龙井、红茶无异。矿泉水泡茶，是很多人的选择。只是，真的不是每一眼泉水都适合泡茶。
-
泡一杯应景的茶「一如茶香专栏」
有些时候遇到的茶品质差到不能喝了，这算不算坏茶？如果基于好茶的评判标准，这当然是坏茶。
-
泡茶的三种境界：我在泡茶；泡茶如己；无茶无我「一如茶香专栏」
此一状态，对美、对茶、对自然万物，做彻底的臣服。技术完全不在考虑的范畴之内，也不再有特别的欢喜或者不欢喜。
-
泡好茶的四种态度，从置茶开始「一如茶香专栏」
掌握一点基础知识，知道每种茶的基本投茶量是多少，准备一个合适的称量工具，能准确称量茶叶重量，再根据自己对所泡茶叶的理解机动地调整投茶量。
-
留根泡法详解「一如茶香专栏」
在冲泡一些高等级的熟普时，投茶量太少，两泡下去就没有味道了；投茶量太多，水一下去，茶汤就变得浓酽无比，也就是通常状态下所说的“酱油汤”。
-
冲泡普洱茶，你至少需要准备六样器具「刀哥说茶」
现在流行干泡法，与传统的湿泡法相比，省去了一些拖泥带水的流程和注重表演性质的“茶道六君子”和茶盘、茶宠等器具，更显得简洁、灵活、方便。既能保持桌面干净且易收拾，还可以随心
-
好壶一定能泡出好茶？「刀哥说茶」
不必纠结于茶与壶的好坏，用心泡茶，用心品茶，茶才是好茶，壶才是好壶。
-
论普洱茶的耐泡性与茶梗的关系「刀哥说茶」
茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。
备案号：