烟香贯穿,体感强劲!这款2003年7542不愧是“白菜”平替 2025-09-08 22:51:45 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
白露时节,秋风送爽,正是品茗会友的好时光。依照传统,节气前后不宜进行严谨的茶品品控,却最适合随心品饮,感受茶之本味。今日,龑王家便挑选了三款平日钟爱的茶品慢尝(2003年商检版301批7542青饼,龑王家私藏茶红印2016年薄荷塘古树357克饼以及益木堂2018年11丈易武茶),其中打头阵的,便是近期在茶友圈中热度颇高的2003年商检版301批7542青饼。
这款茶因其烟香浓郁,风格神似传奇的“班章大白菜”系列,被许多老茶人誉为“未来的八八青”,其潜力可见一斑。它系香港茶商定制,却难得地一直在云南干仓陈化,直至2024年中旬才流入市场,存量极为稀少。更难得的是,在众多7542老茶作品中,它以出色的品质和相对亲民的价格,成为了性价比极高的选择,值得每一位老茶爱好者细细品味。
一、品鉴详情
干茶印象:条索清晰,色泽褐润。细嗅之下,烟香与陈香纯正而突出,仓储状况极佳。
器具准备:称取8克干茶,选用160毫升柴烧壶冲泡,以增益茶汤的醇滑感。用水是惯用的珍茗山泉。
温杯投茶:温热壶身,投入干茶,合盖轻摇。借热激发,开盖后烟香与陈香交织涌现,沉稳而干净,瞬间唤醒了期待。
二、醒润茶汤(洗茶两道)
头道洗茶:汤体明黄透亮。茶底烟香、陈香显著。杯香以兰香为主,随后烟香与陈香渐渐浮现。
第二道洗茶:汤体金黄透亮。茶底香气依旧以烟香、陈香为主导。杯香层次依旧,兰香显著,伴随烟香陈香。
小啜一口洗茶水,入口清甜,陈香与兰香清晰,回甘持久,预示了好的开始。
三、正式品饮
头道茶汤:入口清甜,浓郁的烟香立刻占据主导,滋味厚实,生津回甘迅速而持久。饮后,回味悠长,印象颇佳。
第二道茶汤:入口清甜,烟香显著。滋味变得浓酽,苦韵显现,但能迅速化为生津回甘。饮后,舌尖略带涩感,但化开较快。
第三道茶汤:体验到了“入口即生津”的妙处。烟香浓郁,滋味厚实饱满,生津回甘显著。饮后,口腔留存感足,身体开始感知茶气,体感渐显。
第四道茶汤:入口即甜,即生津。烟香清晰,蜜甜感变得充足,滋味厚实饱满,生津回甘持续有力。
第五道茶汤:入口即甜,蜜甜感十足。茶汤滋味渐趋柔和,不再那么浓强,但生津回甘依然显著。饮后,口腔开阔感逐渐增强。
第六道茶汤:入口以甜为主,甜润度和蜜甜感保持得很好。滋味柔和,回甘持久。饮后,身体体感温热,十分舒畅。
第七道茶汤:入口甜润,一种纯净的“糖甜感”突出。滋味柔和,生津迅速,回甘持久。
第八道茶汤:入口即甜,滋味柔和。生津回甘表现依然良好。饮后,茶汤的气韵与体感变得尤为显著。
第九道茶汤(闷泡约3分钟):入口依然甜润。滋味厚实饱满,蜜甜感足,生津回甘持久。饮后,气韵与体感强烈,茶质底蕴雄厚。
四、品鉴小结
在白露时节品饮这款茶,其整体感受有三点最为突出:
1、烟香贯穿,风格鲜明:沉稳的烟香自始至终贯穿于嗅香与茶汤之中,构成了这款茶最独特的标识,其风格脉络确实与班章大白菜有异曲同工之妙。
2、甜感主导,汤感厚实:从最初的清甜到中后段的蜜甜、糖甜,甜润感是贯穿全程的主旋律。茶汤始终保持着厚实饱满的质感,内容丰富。
3、体感强劲,回味悠长:茶气足,饮后身体温热通透,体感与气韵的表现优秀,喉韵深沉,回味悠长。
或许是恰逢白露节气,空气中的湿度变化影响了茶叶的析出,今日品饮顿觉其涩感比以往体验更为显著,滋味的浓酽程度也似乎更重几分,这亦是品茶过程中与天地时节互动的一种有趣体验。
五、结语
这款2003年商检版301批7542青饼,用它一贯沉稳的烟韵、饱满的汤感和强劲的体感,再次证明了其“未来八八青”的潜力并非虚言。它是一款个性鲜明、内质丰厚的老茶,对于喜爱烟香风格和追求强烈体感的茶友来说,无疑是一款不可多得的性价比之选。在这个白露日,它用一杯醇厚的茶汤,带来了身心的温暖与通透。
本文系艾老师选茶原创,首发爱普茶网。
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