1998年蓝印(易武外贸站古树茶)开汤:樟木香、蜜甜韵、绵长气韵 2026-01-03 18:31:53 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
在老茶客的世界里,“蓝印”是一个有着特殊分量的词语。它不像某些名号那般喧嚣于市,却总在懂茶人的口耳相传中,沉淀出真正的光华。除了众所周知的绀青大蓝印、牛屎粑蓝印,或是带着传奇色彩的“鬼蓝印”,还有一款茶,安静地栖身于时光角落——那便是1998年由易武外贸站定制的古树茶蓝印。

它与赫赫有名的“鬼蓝印”堪称孪生,包装与内飞沿用同一版面,唯一的身份标识,是那一方郑重盖下的蓝色印章:“易武外贸站古树茶”。这枚印章,仿佛一个时代的落款,将它与那片土地、那段历史紧紧系在一起。

一、初见:风霜浸染的沉稳气韵
打开棉纸,茶饼圆整。细看干茶,条索粗壮清晰,油润黝黑。细嗅,陈香显著,略带参香,仓储干净。(仓储:早期存放在易武,2022年后存在昆明仓)
二、醒茶:尘封岁月初绽光华
取茶8.11克,投入温热的160毫升柴烧壶中。闻之,陈香、参香显著,仓储干净。

头道洗茶,汤体金黄透亮。茶底香气顷刻绽放,樟木香与老陈香。细闻公杯,杯香层次丰富:先是木质香与兰香,继而转化为蜜香与陈韵。
第二道洗茶,汤体橘红,油润感如同上好的蜜糖。杯底“陈香蜜韵”已浑然一体,甜醇迷人。

小啜一口洗茶水,茶汤滑过舌尖,樟木香清晰可辨,而一股清甜竟已悄然滋生,令人对正式品饮充满期待。
三、品饮:一部徐徐展开的时光之书
头道:茶汤入口,第一个感受是“润”。顺滑如丝般地包裹住口腔,旋即,樟木香、陈香与幽雅的兰香层层递进。汤感细腻,滋味饱满厚实,并非强烈的冲击,而是一种宽厚从容的浸润。饮后,喉间甘润,余韵悠长。

第二至四道:茶汤的醇厚度与力度稳步上升。樟木香始终作为主调,挺拔而清晰。生津与回甘来得迅速而持久,舌底鸣泉,甘甜自两颊泛起。喉韵开始显现,吞咽后,一股温暖的茶气缓缓下沉,体感舒适通透。
第五至七道:此时,茶的“蜜韵”达到一个高峰。汤体红亮油润,入口是直接的甘甜,仿佛将百花蜜融入茶汤之中。香气在口中化为甜醇的果糖香与花蜜香,与底蕴深厚的樟木香交织,构成了复杂而愉悦的味觉体验。汤感依然细腻饱满,气韵在体内发散,后背微暖,手心舒畅,是老茶才有的绵长体感。

第八至十道:耐力尽显。即便到了第八、九道,茶汤的厚度与甜度依然在线。香气渐渐从高昂的花蜜香,转向更沉稳的糖香与干木香。入口依旧是饱满的甜润,喉韵深邃,口腔中被一种干净的甜感长久占据。我们开始尝试闷泡:第十道闷泡两分钟,出汤后色泽依旧浓艳,入口是浓缩的甜润,坚果香、糖香与木质香迸发,滋味浓酽却无苦涩,体感温热酣畅。
第十一道及之后:原叶香、陈香显著,滋味浓厚有力,甜感始终不减。这验证了顶级古树茶料的底蕴——并非前几泡惊艳而后迅速衰减,它像一位内力深厚的智者,从容不迫,徐徐释放能量。连续冲泡三十余道,汤色始终明净悦目,滋味清甜甘醇,真正做到了“尾水不掉”。

四、回味:易武,爱茶人的归宿
这一席茶饮罢,身体暖融,口中清甜绵长,心境平和满足。这款98年蓝印,完美诠释了陈年易武古树茶的精髓:香扬水柔,只是它青春的序章;历经岁月后,它变得醇厚、饱满、绵劲悠长。那份贯穿始终的樟木香,是易武山场森林气息的烙印;那醇厚如蜜的汤感与绵长的气韵,是古树茶丰厚内质与二十余年光阴共同写就的诗篇。
它没有暴烈的冲击,却以绵绵不绝的渗透力,征服了时间,也征服了品饮者的感官与身心。这或许正是“易武为后”的美誉,以及“易武茶是爱茶人最后一站”说法的由来——它代表的是一种至臻化境的协调、圆融与深邃的耐力。

五、结语:有限的存茶,分享给无限的知音
这款1998年蓝印(易武外贸站古树茶),存量极为稀少,龑王家珍藏两提(共14饼)。多年来视若珍宝,本不舍割爱。然而,好茶的意义在于品饮与共鸣,在于与懂它的人分享时光酿造的甘露。真正的好茶,自己会说话;真正的知音,自能听懂它的语言。
老茶不语,静候知音。此茶已得岁月圆满加持,风味自成格局,故一经出品,概不退换。我们仅愿以此茶,寻觅那些懂得欣赏时光、尊重底蕴的爱茶之人,共品这一盏跨越了二十余载春秋的、易武古树的醇厚回响。
本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创,首发爱普茶网。
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